🧠
Çok yüksek B12 vitamini, demir ve kolin kaynağı. Düşük karbonhidrat, yüksek kolesterol.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
127
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 3%
Protein
10.9g
· 33%
Yağ
9.5g
· 64%
Lif
0g
Vitaminler
B12
9µg · 375% GDV
B5
2mg · 40% GDV
Biotin
10µg · 33% GDV
B3
4.7mg · 29% GDV
Mineraller
Fosfor
335mg · 48% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram beyin 127 kalori ve 10,9 gram protein içerir. Aynı miktarda 9,5 gram yağ bulunur.
Beyin, 100 gramda 1,1 gram karbonhidrat içerdiği ve glisemik indeksi 0 olduğu için keto beslenmeye uygundur. Ayrıca carnivore, paleo, ketovore ve glutensiz beslenme modelleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.