Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz zeytin Kaç Kalori?
Enerji yoğun, tekli doymamış yağ ve sodyum açısından zengin salamura zeytin.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Beyaz zeytin (20 g) 29 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 3.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 20 g
29
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
Beyaz zeytin besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Beyaz zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 20 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 4 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 22 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 51 kcal |
| 10 adet (büyük) | 40 g | 58 kcal |
| 15 adet (çok büyük) | 60 g | 87 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 203 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz zeytin nedir, neden beyaz olur?
Beyaz zeytin, rengi açık kalan zeytin türü veya bu renkte hazırlanan zeytin için kullanılan addır. Açık renk, zeytinin çeşidinden ve olgunlaşırken renk pigmentlerinin oluşmamasından kaynaklanabilir; tek bir üretim yöntemiyle açıklanmaz.
Beyaz zeytin ile yeşil ve siyah zeytin arasındaki fark nedir?
Temel farkları renk, zeytinin çeşidi ve olgunluk aşamasıdır. Beyaz zeytin genellikle pigmentleri daha az oluştuğu için açık renkte kalır; yeşil ve siyah zeytinler ise farklı çeşitlerden veya farklı olgunluk dönemlerinden gelebilir. Salamura da tadı etkiler.
Beyaz zeytinin tadı nasıldır?
Beyaz zeytin genellikle hafif meyvemsi, yumuşak ve tuzludur; belirgin acılık veya keskinlik her üründe aynı olmaz. Lezzetini zeytinin çeşidi, olgunluğu ve salamurası belirler, bu yüzden farklı üreticilerin ürünleri değişik tat verebilir.
Beyaz zeytin nasıl salamura edilir?
Beyaz zeytin genellikle acılığını azaltmak için işlenir, ardından tuzlu salamurada bekletilerek olgunlaştırılır. Kullanılan yöntem ve süre ürüne göre değişir; evde hazırlarken temiz kap ve içme suyu kullanın, zeytinleri salamuranın altında tutun.
Beyaz zeytinin çekirdeği yenir mi?
Hayır, beyaz zeytinin çekirdeği yenmek için değildir; yutmak boğulma veya diş hasarı riski yaratabilir. Zeytini çekirdeğini çıkararak yiyin ve küçük çocuklara verirken çekirdeğini mutlaka ayıklayın.
Beyaz zeytin yemeden önce yıkanır mı?
Beyaz zeytini yıkamak zorunlu değildir; ancak salamura tadı fazla tuzlu geliyorsa kısa süre soğuk suyla durulayabilirsiniz. Uzun süre suda bekletmek lezzetini azaltır; duruladıktan sonra hemen tüketin.
Açılmış beyaz zeytin nasıl saklanır?
Açılmış beyaz zeytini buzdolabında, temiz ve kapaklı bir kapta saklayın. Zeytinlerin salamuranın içinde kalmasına dikkat edin; temiz kaşık kullanın ve küf, kötü koku ya da belirgin yumuşama görürseniz tüketmeyin.
Beyaz zeytin kahvaltıda nasıl tüketilir?
Beyaz zeytini kahvaltıda peynir, domates, salatalık ve ekmekle servis edebilirsiniz. Tuzlu salamura tadı güçlü geliyorsa sofraya koymadan önce durulayın; zeytinyağı, limon ve kekik ile de basit bir zeytin tabağı hazırlayabilirsiniz.
Beyaz zeytin yemeklerde pişirilir mi?
Evet, beyaz zeytin pişmiş yemeklere eklenebilir; çekirdeğini çıkarıp son aşamada sebze yemeklerine, salatalara veya fırın yemeklerine katın. Uzun süre ısıtmak zeytinin dokusunu yumuşatır ve tuzunu yemeğe aktarabilir.
Beyaz zeytini fazla yemek zararlı mı?
Fazla beyaz zeytin yemek, özellikle salamuralı ürünlerde, yüksek tuz alımına katkıda bulunabilir. Tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuzu kısıtlamanız gerekiyorsa porsiyonunuza dikkat edin; gerekirse sağlık uzmanınızdan kişisel öneri alın.
Beyaz zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.76mg · 5% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
A Vitamini
4µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
174mg · 8% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
8.4mg · 0% GDV
Beyaz zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (20 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz zeytin Nedir?
Beyaz zeytin, rengi açık olan ve genellikle salamurada olgunlaştırılıp sofralık tüketilen zeytindir; çeşidine ve hazırlanışına göre tonu ve tadı değişebilir. Zeytinin meyvemsi, hafif buruk lezzeti salamuranın tuzluluğuyla dengelenir; eti yumuşak ya da diri olabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, domates ve ekmeğin yanında, çayla birlikte veya meze olarak sunabilirsiniz. Yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 145 kcal içerir. Tuz alımını azaltmak isterseniz yemeden önce sudan geçirip küçük bir porsiyonla servis edin.
Beyaz zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Beyaz zeytin ile Karşılaştır
Beyaz zeytin Gibi Besinler
Beyaz zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.