Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz sirke sosu Kaç Kalori?
Düşük kalorili, asidik salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Beyaz sirke sosu (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz sirke sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
11
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 0% · Yağ 78%
Beyaz sirke sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Beyaz sirke sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 11 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 20 g | 7 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 16 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çok büyük) | 60 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 84 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz sirke sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz sirke sosu nedir?
Beyaz sirke sosu, beyaz sirkenin genellikle yağ ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan ekşi bir salata sosudur. İçeriği tarife göre değişir; hardal, bal veya otlar da eklenebilir.
Beyaz sirke sosu evde nasıl yapılır?
Beyaz sirke sosu, beyaz sirkeyi zeytinyağı, tuz ve karabiberle çırparak hazırlanır. Daha dengeli ve yoğun bir kıvam için az miktarda hardal ekleyebilir, tadına göre bal veya taze otlarla çeşnilendirebilirsiniz.
Beyaz sirke sosu hangi salatalara yakışır?
Beyaz sirke sosu, yeşil yapraklı salatalara, lahana salatasına ve haşlanmış sebzelere ekşi bir tat verir. Yoğun aromalı peynir veya zeytin içeren salatalarda miktarını az tutmak, diğer tatların ön plana çıkmasına yardımcı olur.
Beyaz sirke sosu ile klasik vinaigrette arasındaki fark nedir?
Beyaz sirke sosu, sirke türüyle tanımlanır; klasik vinaigrette ise genellikle sirke ve yağın birlikte çırpıldığı bir sos biçimidir. Beyaz sirke sosu da vinaigrette tarzında hazırlanabilir, ancak tarifinde hardal veya başka çeşniler bulunabilir.
Beyaz sirke sosu neden ayrışır, nasıl karıştırılır?
Beyaz sirke sosu beklediğinde ayrışabilir; sirke ve yağ kendiliğinden kalıcı biçimde birleşmez. Servisten hemen önce çırpın veya kapaklı bir kavanozda kuvvetlice çalkalayın; hardal eklemek karışımın daha uzun süre bir arada kalmasına yardım eder.
Beyaz sirke sosunun ekşi tadı nasıl yumuşatılır?
Beyaz sirke sosunun ekşi tadı, içine biraz daha yağ ekleyerek veya az miktarda bal ya da şekerle yumuşatılabilir. Sosu salataya azar azar ekleyip tadına bakmak, sirke aromasının baskın olmasını önler.
Ev yapımı beyaz sirke sosu buzdolabında saklanır mı?
Evet, ev yapımı beyaz sirke sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde sarımsak, taze ot veya başka bozulabilir malzemeler varsa bekletmeden soğutun; kullanmadan önce kokusunu ve görünümünü kontrol edip yeniden çalkalayın.
Beyaz sirke sosu et veya tavuk marine etmek için kullanılır mı?
Evet, beyaz sirke sosu et veya tavuk marine etmekte kullanılabilir; ancak sirkenin asitliği yüzeyi etkileyebileceğinden eti uzun süre sosta bırakmayın. Daha dengeli bir marine için sosu yağ ve baharatlarla tamamlayın.
Beyaz sirke sosunda elma sirkesi kullanılabilir mi?
Evet, beyaz sirke sosunda elma sirkesi kullanabilirsiniz. Elma sirkesi daha meyvemsi ve yumuşak bir tat verir; beyaz sirkenin daha keskin aromasını istediğiniz tariflerde ikame etmek sosun lezzetini değiştirir.
Beyaz sirke sosu patates salatasında kullanılır mı?
Evet, beyaz sirke sosu patates salatasında kullanılabilir; sirkenin ekşiliği patatesin nötr tadını dengeler. Sosu patatesler hâlâ ılıkken azar azar eklemek, lezzetin daha iyi dağılmasına yardımcı olur.
Beyaz sirke sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
0.9µg · 1% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
96mg · 4% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6mg · 0% GDV
Beyaz sirke sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz sirke sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz sirke sosu Nedir?
Beyaz sirke sosu, keskin beyaz sirkenin genellikle yağ ve isteğe bağlı baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan, salatalara eklenen akışkan bir sostur. Tek bir yöreye özgü değildir; malzemelerin oranı ev tariflerine ve hazır ürünlere göre değişebilir.
Ekşiliği salatalık, domates ve yeşilliklerin tadını belirginleştirir; yağ eklendiğinde daha yumuşak ve ağızda dolgun bir kıvam alır. Türkiye’de çoban salatasına, mevsim salatasına veya haşlanmış sebzelere az miktarda gezdirilebilir; zeytinyağlı limonlu soslara daha keskin bir alternatif sunar. Kalorisi görece düşüktür; 100 gramında 35 kalori bulunur. Porsiyonu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilir, sosu servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Beyaz sirke sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz sirke sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz sirke sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz sirke sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz sirke sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Beyaz sirke sosu ile Karşılaştır
Beyaz sirke sosu Gibi Besinler
Beyaz sirke sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.