Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz seabream Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, düşük yağlı deniz balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Beyaz seabream (120 g) 116 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.6 g protein, 2.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz seabream Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
116
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.6g
· 47% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Beyaz seabream besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.6 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Beyaz seabream Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 116 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 78 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 146 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 194 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 243 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz seabream Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sargoz balığı nasıl pişirilir?
Sargoz balığı bütün hâlde ızgarada, tavada veya fırında pişirilebilir. Pişirmeden önce içini temizleyip derisini kurulayın; balığın kalınlığına göre pişirme süresini ayarlayın ve eti kolayca ayrıldığında ocaktan alın.
Sargoz balığının tadı nasıldır?
Sargoz balığının eti hafif, beyaz ve lezzeti deniz ürünlerine özgü, belirgin ama ağır olmayan bir tattadır. Izgarada veya fırında pişirmek doğal tadını öne çıkarır; limon ve zeytinyağıyla sade biçimde servis edilebilir.
Sargoz balığı ile çipura aynı balık mı?
Hayır, sargoz balığı ile çipura farklı türlerdir. İkisi de Akdeniz’de bulunan, beyaz etli deniz balıklarıdır; ancak görünüşleri ve tür özellikleri farklıdır. Sargoz balığı genellikle gövdesindeki koyu çizgilerle ayırt edilir.
Sargoz balığı ızgarada nasıl yapılır?
Sargoz balığını ızgarada pişirmek için önce temizleyip iyice kurulayın; derisine birkaç çizik atıp az zeytinyağı ve tuz sürün. Orta ateşte, yapışmasını önlemek için balığı gereksiz yere çevirmeden iki tarafını pişirin.
Sargoz balığının kılçığı çok mu?
Sargoz balığında omurga ve yan kılçıklar bulunur; bu nedenle özellikle bütün servis edildiğinde dikkatli yemek gerekir. Fileto çıkarırken yan kılçıkları cımbızla kontrol edin ve çocuklara verirken kılçıkları özenle ayıklayın.
Sargoz balığı fırında nasıl pişirilir?
Sargoz balığını fırında pişirmek için temizlenmiş balığı zeytinyağı, limon ve tercih ettiğiniz otlarla tatlandırın. Tepsiye sebzelerle birlikte koyabilir, et opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirebilirsiniz; aşırı pişirmek eti kurutabilir.
Sargoz balığı nasıl temizlenir?
Sargoz balığını temizlemek için pullarını kuyruktan başa doğru kazıyın, karnını dikkatlice açıp iç organlarını çıkarın ve iç boşluğunu soğuk suyla durulayın. Keskin sırt yüzgeçlerine dikkat edin; balığı pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın.
Sargoz balığı hangi mevsimde yenir?
Sargoz balığının bulunabilirliği av bölgesine ve balıkçılık dönemine göre değişir; Türkiye’de satış durumu her yerde aynı değildir. Satın alırken mevsimlik av yasaklarına uyulduğundan emin olun ve balıkçıdan av bölgesini sorun.
Sargoz balığı çiğ yenir mi?
Sargoz balığını çiğ yemek güvenli bir tercih değildir; çiğ balık parazit veya zararlı mikroorganizma taşıyabilir. Sargozu iyice pişirerek tüketin; çiğ servis edilecek balıkta uygun parazit kontrolü ve profesyonel saklama koşulları gerekir.
Sargoz balığının taze olduğu nasıl anlaşılır ve nasıl saklanır?
Taze sargoz balığının gözleri berrak, eti diri, kokusu hafif deniz kokulu olmalıdır; keskin veya ekşi kokulu balığı almayın. Eve gelir gelmez buzdolabında soğuk tutun ve mümkün olan en kısa sürede pişirin.
Beyaz seabream Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
D Vitamini
3.84µg · 19% GDV
B3
2.76mg · 17% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Beyaz seabream Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz seabream Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz seabream Nedir?
Beyaz seabream, Türkiye’de sargoz adıyla bilinen, Akdeniz’de ve doğu Atlantik kıyılarında yaşayan bir deniz balığıdır. Eti beyaz, hafif ve sıkı dokuludur; ızgarada, fırında ya da tavada pişirildiğinde formunu iyi korur. Genellikle limon, zeytinyağı ve mevsim salatasıyla servis edilir; sofrada roka, soğan ve ekmek de ona yakışır.
Sargoz, yağsız ve protein bakımından zengin bir balık seçeneğidir; 100 gramında 19,7 gram protein bulunur. Hafif bir öğün için bol salatayla sunabilir, pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Beyaz seabream Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz seabream İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz seabream Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz seabream Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz seabream Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Beyaz seabream ile Karşılaştır
Beyaz seabream Gibi Besinler
Beyaz seabream hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.