Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz fırın ekmeği Kaç Kalori?
Rafine undan yapılmış, fırında pişirilmiş beyaz ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Beyaz fırın ekmeği (60 g) 160 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 29.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 1.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Beyaz fırın ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
160
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.6g
· 11% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%
Beyaz fırın ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 295 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29.6 g | 11% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Beyaz fırın ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 67 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 133 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 399 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz fırın ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz fırın ekmeğinin içinde ne olur?
Beyaz fırın ekmeği genellikle rafine buğday unu, su, maya ve tuzla yapılır. Fırına ve tarife göre az miktarda şeker veya yağ da eklenebilir; bu nedenle her ekmeğin içeriği aynı değildir.
Beyaz fırın ekmeği ile tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Beyaz fırın ekmeği rafine undan, tam buğday ekmeği ise tahılın kepek ve rüşeym kısımlarını da içeren undan yapılır. Bu yüzden tam buğday ekmeği genellikle daha fazla lif içerir ve daha uzun süre tok tutabilir.
Beyaz fırın ekmeği nasıl saklanır?
Beyaz fırın ekmeğini oda sıcaklığında, ekmek kutusunda veya temiz bir bez ya da kâğıt torba içinde saklayın. Plastik torba yumuşak kalmasını sağlar ama nemi hapsedebilir; buzdolabı ise ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.
Beyaz fırın ekmeği dondurulur mu?
Evet, beyaz fırın ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koymak, yalnızca ihtiyacınız olan miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; dilimleri çözdürmeden doğrudan tost makinesinde de ısıtabilirsiniz.
Beyaz fırın ekmeği neden çabuk bayatlar?
Beyaz fırın ekmeği soğurken ve beklerken içindeki nişasta yapısı değiştiği için sertleşip bayatlayabilir. Hava alan yerde daha çabuk kurur; ekmeği kapalı ama nem biriktirmeyen bir kapta tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Bayatlamış beyaz fırın ekmeği nasıl yumuşatılır?
Bayatlamış beyaz fırın ekmeğinin dışına çok az su serpip kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Bu yöntem ekmeği geçici olarak yumuşatır; üzerinde küf varsa küflü kısmı kesip kalanını yemeyin, ekmeğin tamamını atın.
Beyaz fırın ekmeği evde nasıl yapılır?
Beyaz fırın ekmeği yapmak için rafine buğday ununu su, maya ve tuzla yoğurup hamuru kabarmaya bırakın; ardından şekil verip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hamurun yeterince kabarması, ekmeğin içinin daha hafif olmasını sağlar.
Beyaz fırın ekmeği diyabeti olanlar için uygun mu?
Beyaz fırın ekmeği kan şekerini hızlı yükseltebilir; çünkü rafine undan yapılır ve karbonhidrat içerir. Porsiyonu küçük tutup yumurta, yoğurt veya sebze gibi protein ya da lif içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün sağlar; kişisel plan için diyetisyene danışın.
Beyaz fırın ekmeği kilo aldırır mı?
Beyaz fırın ekmeği tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha uzun süre tok kalmak için ekmeği peynir, yumurta veya sebze gibi doyurucu yiyeceklerle birlikte tüketin.
Beyaz fırın ekmeğiyle hangi kahvaltılıklar iyi gider?
Beyaz fırın ekmeği peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla iyi gider. Çorbanın veya sulu ev yemeklerinin yanında da servis edilebilir; kızartarak tüketmek ekmeğe daha çıtır bir doku kazandırır.
Beyaz fırın ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
295mg · 13% GDV
Demir
2.16mg · 12% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
Beyaz fırın ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz fırın ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz fırın ekmeği Nedir?
Beyaz fırın ekmeği, rafine buğday unuyla hazırlanan ve fırında pişirilen günlük ekmek türüdür. Somun ya da yuvarlak biçimde satılabilir; içi yumuşak, kabuğu ise fırına ve pişirme süresine göre ince ya da daha çıtır olur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında; gün içinde de çorba, sulu yemek ve ızgaralarla sofraya gelir. Dilimleyip tost veya sandviç yapmak da yaygındır. Karbonhidrat ağırlıklı, bir miktar protein içeren bu ekmeğin lifi tam buğday ekmeğine göre daha azdır. Daha doyurucu bir öğün için yanında yumurta, peynir ya da sebze tercih edebilirsiniz.
Beyaz fırın ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz fırın ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz fırın ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz fırın ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz fırın ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 33.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.5:1).
Beyaz fırın ekmeği ile Karşılaştır
Beyaz fırın ekmeği Gibi Besinler
Beyaz fırın ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.