Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kahvaltılarda ve sandviçlerde yaygın, hızlı enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Tost Ekmeği (Beyaz Ekmek) (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 14.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 5.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tost ekmeği, genellikle buğday unuyla hazırlanan, dilimlenmiş ve yumuşak dokulu beyaz ekmektir. Kahvaltıda kızartılarak yenir; Türkiye’de kaşar, sucuk ya da başka içlerle tost yapmak için de sıkça kullanılır.
Hafif kızarınca dışı gevrekleşir, içi yumuşak kalır; sade, tereyağıyla veya reçelle çay yanında sunulabilir. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve hızlı enerji sağlar; lif miktarı tam tahıllı ekmeklere göre düşüktür. Daha doyurucu bir kahvaltı için yanına yumurta, peynir ve domates ekleyebilir, daha hafif bir tost için iç malzemeyi ölçülü tutabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
Folat
70µg · 18% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 45:1
İdeal 4:1 üzerinde (45:1).
Tost ekmeği kahvaltı ve sandviçlerde pratik bir seçenektir, ancak beyaz undan yapıldığı için tam tahıllı ekmek kadar lif sağlamaz. Daha uzun süre tok kalmak için yanında yumurta, peynir veya sebze gibi besinler tercih edebilirsiniz.
Tost ekmeği genellikle ince kabuklu, yumuşak dokulu ve eşit dilimlenmiş bir beyaz ekmek türüdür; bu yapısı tost makinesinde kolayca kızarmasını sağlar. Normal somun ekmeğin kabuğu ve iç dokusu ise fırına ve çeşidine göre değişebilir.
Hayır, tost ekmeğini kızartmak onu belirgin biçimde daha sağlıklı yapmaz. Kızarma ekmeğin su içeriğini azaltıp dokusunu değiştirir; besin değerini anlamlı ölçüde artırmaz. Ekmeği koyu kahverengi ya da yanık olana kadar kızartmayın.
Evet, tost ekmeği kan şekerini yükseltebilir; beyaz ekmekteki karbonhidratlar hızlı sindirilir. Yanında yumurta, peynir veya sebze tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Tost ekmeğini ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı küflenmeyi geciktirebilse de ekmeğin daha çabuk bayatlamasına neden olabilir; kısa sürede tüketecekseniz oda sıcaklığında tutmak genellikle daha iyi sonuç verir.
Evet, tost ekmeği dondurulabilir. Dilimleri hava almayan bir poşete koyup dondurun; kullanacağınız dilimi çözülmesini beklemeden tost makinesinde kızartabilirsiniz. Böylece ekmeğin tamamını çözdürüp yeniden dondurmanız gerekmez.
Hayır, tost ekmeğinde görünen küflü kısmı kesip kalanını yemek güvenli değildir. Yumuşak ve gözenekli ekmekte küf gözle görülmeyen bölgelere de yayılabilir; küflenen dilimi değil, bulunduğu paketin tamamını atın.
Kızartmak tost ekmeğinin kalorisini anlamlı ölçüde azaltmaz. Dilimdeki suyun bir kısmı buharlaşır, fakat ekmeğin enerji içeriği büyük ölçüde aynı kalır; yalnızca kızarmış dilim daha kuru ve hafif hissedilebilir.
Bayat tost ekmeğini hafifçe nemlendirip kısa süre ısıtmak dokusunu geçici olarak yumuşatabilir. Ancak ekmekte küf, kötü koku veya alışılmadık bir görünüm varsa yumuşatmaya çalışmayın; ekmeği atın.
İki dilim tost ekmeğinin arasına kaşar peyniri koyup ekmekler kızarana ve peynir eriyene kadar tost makinesinde pişirin. Daha dengeli bir öğün için domates veya biber ekleyebilir, peyniri taşırmayacak kadar kullanabilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.