Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz bez tulum peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu ve kalsiyumdan zengin fermente peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Beyaz bez tulum peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz bez tulum peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Beyaz bez tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Beyaz bez tulum peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 28 g | 90 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 56 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz bez tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz bez tulum peyniri nedir?
Beyaz bez tulum peyniri, süzülüp bez içinde olgunlaştırılan, beyaz renkli bir tulum peyniri çeşididir. Üreticiye ve kullanılan süte göre dokusu, tuzluluğu ve aroması değişebilir; genellikle kahvaltıda ve peynir tabaklarında tüketilir.
Beyaz bez tulum peyniri nasıl yapılır?
Beyaz bez tulum peyniri, pıhtılaştırılan sütün süzülmesi ve peynirin bez içinde olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Sütün türü, olgunlaşma süresi ve tuz miktarı yöreye ve üreticiye göre farklılık gösterebilir; bu nedenle her ürünün tadı aynı değildir.
Beyaz bez tulum peyniri ile klasik tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Beyaz bez tulum peyniri bez içinde olgunlaşırken klasik tulum peyniri geleneksel olarak tulum derisinde olgunlaştırılır. Bu farklılık aroma ve dokuyu etkileyebilir; ancak kullanılan süt ve üretim yöntemi de sonucu belirlediğinden her beyaz bez tulum daha yumuşak ya da daha hafif değildir.
Beyaz bez tulum peyniri nasıl saklanır?
Beyaz bez tulum peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyinin kurumasını önleyin ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ambalajında salamura varsa, saklama konusunda üreticinin talimatını izleyin.
Beyaz bez tulum peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Beyaz bez tulum peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tuzlu ve belirgin aromalı olabildiği için yanında tuzsuz yiyecekler sunmak, kahvaltının genel tuz tadını dengelemeye yardımcı olur.
Beyaz bez tulum peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Beyaz bez tulum peynirinin tuzunu azaltmak için küçük bir parçasını kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakabilirsiniz. Uzun süre suda kalması dokusunu ve aromasını zayıflatabilir; bekletme suyunu dökün ve kalan peyniri yeniden kapatıp buzdolabına koyun.
Beyaz bez tulum peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, beyaz bez tulum peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Tuzlu ve yoğun tadı diğer malzemelere de geçtiği için harca eklemeden önce tadına bakın; maydanozla karıştırabilir veya daha yumuşak bir peynirle birlikte kullanabilirsiniz.
Beyaz bez tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, beyaz bez tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri kahvaltıda dilimlemektense börek, omlet ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Beyaz bez tulum peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Beyaz bez tulum peynirinde alışılmadık keskin bir koku, belirgin renk değişimi, sümüksü yüzey veya küf görürseniz peyniri tüketmeyin. Normal olgunlaşma aroması ürünler arasında değişebilir; şüpheli görünüm ya da koku varsa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Hamileler beyaz bez tulum peyniri yiyebilir mi?
Hamileler beyaz bez tulum peynirini ancak pastörize sütten yapıldığı ve güvenli biçimde saklandığı biliniyorsa tüketmelidir. Sütün pastörize olup olmadığı belli değilse, gıda kaynaklı enfeksiyon riskini azaltmak için doktorunuza danışın veya tüketmekten kaçının.
Beyaz bez tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Beyaz bez tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz bez tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz bez tulum peyniri Nedir?
Beyaz bez tulum peyniri, Türkiye’de sütün mayalanıp bez içinde olgunlaştırılmasıyla hazırlanan tulum peyniri çeşitlerindendir. Beyaz renkli, belirgin tuzlu ve hafif ekşimsi bir tadı vardır; dokusu genellikle sıkı, ufalanabilir ve aroması olgunlaştıkça daha yoğundur.
Kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle; çayın yanında ya da meze sofralarında servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı da yüksek bir peynirdir. Tuzlu tadını dengelemek için taze sebzelerle eşleştirebilir, porsiyonu daha hafif bir öğün için küçük tutabilirsiniz.
Beyaz bez tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz bez tulum peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz bez tulum peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz bez tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz bez tulum peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Beyaz bez tulum peyniri ile Karşılaştır
Beyaz bez tulum peyniri Gibi Besinler
Beyaz bez tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.