Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Kaç Kalori?
Tuzsuz beyaz çekirdek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 ons (orta) Tuzsuz beyaz ay çekirdeği (28 g) 164 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 14.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 9.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
164
KCAL / 28G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği besin değerleri tablosu · 1 ons (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.56 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 175 kcal |
| 1 adet (mini) | 2 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 8 g | 47 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 93 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 164 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 292 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 70 g | 409 kcal |
| 100 g | 100 g | 584 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 818 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği sağlıklı mı?
Evet, tuzsuz beyaz ay çekirdeği protein, lif ve doymamış yağlar içerdiği için besleyici bir atıştırmalıktır. Ancak enerji yoğun olduğundan paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa ayırmak daha kolay ölçü sağlar.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeğinin kabuğu yenir mi?
Hayır, bütün halde satılan tuzsuz beyaz ay çekirdeğinin sert kabuğunu yemeyin; kabuk sindirimi zorlaştırabilir ve boğaza takılabilir. İçini çıkarıp yiyin. Kabuksuz çekirdek aldıysanız doğrudan tüketebilirsiniz.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği evde nasıl kavrulur?
Tuzsuz beyaz ay çekirdeğini tavada kısık-orta ateşte, sık sık karıştırarak kavurabilirsiniz. Rengi hafif değişip kokusu belirginleşince ocaktan alın ve çıtırlaşması için soğumasını bekleyin; yüksek ateş çekirdekleri kolayca yakar.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?
Her ikisi de yenebilir; çiğ tuzsuz beyaz ay çekirdeği daha sade bir tada, kavrulmuş olan ise daha belirgin bir aromaya sahiptir. Kavurma tuz eklenmesi anlamına gelmez, ancak satın alırken ürünün gerçekten tuzsuz olduğuna bakın.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği nasıl saklanır?
Tuzsuz beyaz ay çekirdeğini hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcaklık ve hava, içerdiği yağların tadının bozulmasını hızlandırabilir; uzun süre saklayacaksanız kapalı şekilde buzdolabına koyabilirsiniz.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği günde ne kadar yenir?
Çoğu yetişkin için küçük bir avuç tuzsuz beyaz ay çekirdeği, ölçülü bir atıştırmalık porsiyonudur. Çekirdeği doğrudan paketten yemek fark etmeden miktarı artırabileceğinden, özellikle çay yanında tüketecekseniz önce porsiyon ayırın.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği kilo aldırır mı?
Tek başına tuzsuz beyaz ay çekirdeği kilo aldırmaz; ancak küçük miktarda bile enerji yoğun olduğu için sık ve büyük porsiyonlar toplam enerji alımını artırabilir. Atıştırmalık olarak yiyecekseniz miktarı önceden belirlemek işe yarar.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği ile siyah ay çekirdeği arasındaki fark nedir?
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği ile siyah ay çekirdeği farklı ayçiçeği çeşitlerinden gelebilir; renk tek başına tuz miktarını ya da besleyiciliği göstermez. Beyaz olanın iri veya kabuk görünümünün farklı olması çeşide ve ürüne bağlıdır.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeğini kavurmadan önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, temiz ve tüketime hazır tuzsuz beyaz ay çekirdeğini yıkamak gerekmez. Yıkamayı tercih ederseniz kavurmadan önce tamamen kurutun; nemli çekirdek tavada eşit kavrulmaz ve daha uzun süre ısınır.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği gece yenir mi?
Evet, tuzsuz beyaz ay çekirdeğini gece yiyebilirsiniz; gece tüketimine özgü bir sakınca yoktur. Yine de televizyon izlerken veya çay içerken paketten atıştırmak kolayca fazla yemeye yol açabilir, bu yüzden küçük bir porsiyon ayırın.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
9.86mg · 66% GDV
Biotin
18.48µg · 62% GDV
B1
0.41mg · 34% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
181mg · 5% GDV
Sodyum
0.56mg · 0% GDV
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 ons (orta) (28 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Nedir?
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği, ayçiçeğinin kabuğu çıkarılmış içidir; kavrulmuş ya da çiğ olarak satılır. Türkiye’de tek başına atıştırmalık olarak yenir, ayrıca ekmek hamuruna, salataya ve yoğurda eklenebilir. Tuz içermediği için çekirdek tadı daha belirgindir; kavrulunca aroması yoğunlaşır ve hafif çıtır bir doku kazanır.
Protein ve lif de içeren, yağ oranı yüksek ve enerji yoğun bir besindir. Siz tuzlu atıştırmalıklara alternatif arıyorsanız sade hâliyle tercih edebilir; porsiyonu küçük tutup salata veya yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.47g
Omega 6:3 oranı 323.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (323.5:1).
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği ile Karşılaştır
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği Gibi Besinler
Tuzsuz beyaz ay çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.