Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Kaç Kalori?
Kıymalı, sebzeli, susuz geleneksel yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Besesye Kıymalı Kuru Yemek (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 17.1 g protein, 14.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
17.1g
· 34% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 27% · Yağ 50%
Besesye Kıymalı Kuru Yemek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 17.1 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Besesye Kıymalı Kuru Yemek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 232 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Besesye kıymalı kuru yemek nedir?
Besesye kıymalı kuru yemek, kıyma ve sebzelerle hazırlanan, sulu tencere yemeğinden daha az soslu geleneksel bir yemektir. Tariflerde kullanılan sebzeler ve baharatlar değişebilir; yemeğin kuru olması tamamen susuz pişirildiği anlamına gelmez.
Besesye kıymalı kuru yemek nasıl yapılır?
Besesye kıymalı kuru yemek, kıymanın sebzelerle birlikte pişirilip az miktarda sıvıyla koyu kıvam alması sağlanarak yapılır. Kıymayı önce kavurup ardından sebzeleri ekleyin; tencerenin dibinin tutmaması için pişerken ara sıra karıştırın.
Besesye kıymalı kuru yemeğin içine hangi sebzeler konur?
Besesye kıymalı kuru yemekte kullanılan sebzeler tarife göre değişir; bu yemeğin tek ve sabit bir sebze listesi yoktur. Evde elinizdeki sebzeleri kıymanın pişme süresine göre ekleyebilir, çabuk yumuşayanları daha sonra tencereye koyabilirsiniz.
Besesye kıymalı kuru yemek neden sulu olmaz?
Besesye kıymalı kuru yemek, kıvamı yoğun ve az soslu kalacak şekilde pişirildiği için sulu bir yahni gibi servis edilmez. Sebzelerin saldığı su ve ölçülü eklenen sıvı yemeği pişirmeye yeter; fazla su eklemek kıvamını değiştirebilir.
Besesye kıymalı kuru yemek hangi kıymayla yapılır?
Besesye kıymalı kuru yemek dana, kuzu veya bu kıymaların karışımıyla hazırlanabilir. Dana kıyma daha nötr bir tat verirken kuzu kıyma daha belirgin bir aroma katar; seçiminiz yemeğin yağlılığını ve lezzetini de etkiler.
Besesye kıymalı kuru yemek hangi baharatlarla tatlandırılır?
Besesye kıymalı kuru yemek, tarifine göre soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir; tek bir zorunlu baharat karışımı yoktur. Baharatları kıymayı kavurduktan sonra eklemek, aromalarının yemeğe daha iyi karışmasına yardımcı olur.
Besesye kıymalı kuru yemek neyle servis edilir?
Besesye kıymalı kuru yemek, ekmekle ya da yanında pilav veya bulgurla servis edilebilir. Yemek zaten yoğun kıvamlı olduğundan, yanına sade bir salata veya yoğurt koymak tabağı tamamlar; bunlar zorunlu geleneksel eşlikçiler değildir.
Besesye kıymalı kuru yemek artarsa nasıl saklanır?
Besesye kıymalı kuru yemek artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tencereye az miktarda su ekleyip iyice ısıtın; artan yemeği tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Besesye kıymalı kuru yemek dondurulur mu?
Evet, Besesye kıymalı kuru yemek dondurulabilir. Yemeği soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; çözdürdüğünüz porsiyonu iyice ısıtın ve daha önce çözdürülmüş yemeği yeniden dondurmayın.
Besesye kıymalı kuru yemek evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Besesye kıymalı kuru yemeği daha hafif hazırlamak için daha az yağlı kıyma seçip kavururken eklenen yağı ölçülü kullanın. Sebze miktarını artırmak ve piştikten sonra yüzeyde biriken fazla yağı almak da yemeğin daha az yağlı olmasını sağlar.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
2.7mg · 25% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
414mg · 12% GDV
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Nedir?
Besesye kıymalı kuru yemek, kıyma ve sebzelerin az sıvıyla pişirilip sulu bir tencere yemeği yerine daha yoğun, kuruya yakın bir kıvamda sunulduğu geleneksel bir yemektir. Tarifler evden eve değişebilir; bu nedenle sebzelerin türü ve baharat dengesi de farklılık gösterebilir.
Sıcak servis edildiğinde ekmekle, pilavla ya da bulgurla ana yemek olarak yenebilir; Türkiye’de yanına yoğurt ve mevsim salatası koymak da sofrayı tamamlar. Kıymadan protein, sebzelerden bir miktar lif sağlar; 100 gramında 9,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, yanına ekmek veya pilavı ihtiyacınıza göre seçebilirsiniz.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Besesye Kıymalı Kuru Yemek ile Karşılaştır
Besesye Kıymalı Kuru Yemek Gibi Besinler
Besesye Kıymalı Kuru Yemek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.