EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kubbeli, rustik görünümlü siyez ekmeğinin altın kahverengi ve un serpilmiş kabuğunun yanında, sık dokulu açık kahverengi içini gösteren bir dilim bulunuyor.
🌿Lif Zengini
Beşas· tüm ürünler

Beşas siyez ekmeği Kaç Kalori?

Siyez buğdayından yapılan lifli ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

5.5g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Beşas siyez ekmeği (35 g) 81 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Beşas siyez ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

81

KCAL / 35G

Karbonhidrat

15.1g

· 5% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%

Beşas siyez ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori81 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.11 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum140 mg6%
Karbonhidrat15.1 g5%
Lif1.9 g7%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Beşas siyez ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g81 kcal
1 dilim (ince)25 g58 kcal
1 porsiyon (küçük)35 g81 kcal
1 dilim (kalın)50 g115 kcal
2 dilim (orta)70 g161 kcal
1 porsiyon (büyük)70 g161 kcal
100 g100 g230 kcal
½ adet (yarım)200 g460 kcal
1 adet (bütün)400 g920 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Beşas siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Beşas siyez ekmeği sağlıklı mı?

Evet, Beşas siyez ekmeği lif içeren siyez buğdayından yapılır ve dengeli beslenmede yer alabilir. Ancak siyez unundan yapılması tek başına onu her ekmekten daha sağlıklı yapmaz; ürünün içeriği ve öğünün bütünü de önemlidir.

Diyabeti olanlar Beşas siyez ekmeği yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar Beşas siyez ekmeğini tüketebilir; ancak ekmek kan şekerini etkileyen karbonhidrat içerir. Yanında yumurta, yoğurt veya peynir gibi proteinli besinlerle tüketmek öğünü dengeleyebilir; kişisel porsiyon için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Beşas siyez ekmeği normal buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?

Beşas siyez ekmeği, siyez adıyla bilinen eski bir buğday türünün unuyla hazırlanır. Buğday türü ve öğütme biçimi tadını, dokusunu ve besin içeriğini etkileyebilir; ancak siyez ekmeği bu nedenle glütensiz olmaz.

Beşas siyez ekmeği hangi malzemelerle yapılır?

Beşas siyez ekmeğinin temel malzemesi siyez buğdayı unudur. Ekmek tarifinde su, tuz ve mayalama için maya veya ekşi maya da bulunabilir; ürünün adından kesin tarifini ya da yalnızca siyez unu içerdiğini çıkarmak mümkün değildir.

Beşas siyez ekmeği ekşi mayalı mı?

Beşas siyez ekmeğinin siyez olması, ekşi mayayla yapıldığı anlamına gelmez. Siyez buğdayının türünü belirtir; ekşi maya kullanılıp kullanılmadığını ürünün içerik bilgisi ve üretici açıklaması belirler.

Beşas siyez ekmeği nasıl saklanır?

Beşas siyez ekmeğini kısa süre içinde yiyecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam küflenme riskini artırır; ekmeği buzdolabında tutmak da daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.

Beşas siyez ekmeği dondurulur mu?

Evet, Beşas siyez ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleyip hava almayan bir poşete koymak, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; dilimleri çözündürerek veya doğrudan tost makinesinde ısıtarak kullanabilirsiniz.

Beşas siyez ekmeği neden ufalanabilir?

Beşas siyez ekmeği, siyez ununun ve ekmeğin iç yapısının özellikleri nedeniyle bazı ekmeklerden daha kolay ufalanabilir. Tamamen soğuduktan sonra tırtıklı bir ekmek bıçağıyla kesmek ve dilimleri bastırmamak dağılmasını azaltır.

Beşas siyez ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hayır, Beşas siyez ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği daha uzun süre tok kalmaya katkı sağlayabilir; ancak kilo değişimini belirleyen, ekmeğin de dahil olduğu toplam beslenme ve enerji alımıdır.

Beşas siyez ekmeği kahvaltılık tost ve sandviçte kullanılır mı?

Evet, Beşas siyez ekmeğini tost ve sandviç hazırlamakta kullanabilirsiniz. Tost makinesinde çıtırlaşır; dilimler ufalanıyorsa iç malzemeyi eklemeden önce hafifçe kızartmak sandviçin daha kolay tutulmasını sağlar.

Beşas siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

B3

0.77mg · 5% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

B6

0.05mg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.24mg · 10% GDV

Sodyum

140mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fosfor

31mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

39mg · 1% GDV

Beşas siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Beşas siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Beşas siyez ekmeği Nedir?

Beşas siyez ekmeği, Anadolu’da özellikle Kastamonu çevresiyle özdeşleşen siyez buğdayından yapılan bir ekmek çeşididir. Siyez unu ekmeğe kendine özgü, hafif fındıksı ve tahıllı bir tat verir; dokusu çoğu beyaz ekmeğe göre daha tok ve sıkı olabilir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorbanın ya da ev yemeklerinin yanında tüketebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, daha uzun süre tok tutan bir öğün arayanlara uygun bir seçenektir. Dilimleri kızartıp üzerine domates veya avokado ekleyerek de hafif bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Beşas siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Beşas siyez ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Beşas siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Beşas siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Beşas siyez ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.11g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).

Beşas siyez ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Beşas siyez ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Beşas siyez ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Beşas siyez ekmeği vs Galeta100 g'da 180 kalori az
→
🍞vs🥯
Beşas siyez ekmeği vs Simit100 g'da 110 kalori az
→

Beşas siyez ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Beşas siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.