EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kremamsı, hafif pürüzlü yüzeyinde küçük peynir parçacıkları seçilen, parlak ve erimiş fildişi beyazı peynir.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Erimiş Bergama tulumu Kaç Kalori?

Yoğun aromalı, erimiş Bergama tulumu, zengin kalsiyum ve protein kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

90mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Erimiş Bergama tulumu (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 240 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Erimiş Bergama tulumu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g

111

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.8g

· 0% GDV

Protein

6.6g

· 13% GDV

Yağ

9g

· 12% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%

Erimiş Bergama tulumu besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ9 g12%
Doymuş yağ5.7 g29%
Trans yağ0.15 g
Sodyum540 mg23%
Karbonhidrat0.8 g0%
Lif0 g0%
Protein6.6 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Erimiş Bergama tulumu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)30 g111 kcal
1 dilim (ince)20 g74 kcal
1 dilim (kalın)50 g185 kcal
1 adet (küçük)60 g222 kcal
1 porsiyon (orta)80 g296 kcal
100 g100 g370 kcal
1 adet (büyük)100 g370 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)120 g444 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Erimiş Bergama tulumu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Erimiş Bergama tulumu nedir, nasıl hazırlanır?

Erimiş Bergama tulumu, Bergama tulum peynirinin ısıtılarak yumuşatılmış veya eritilmiş hâlidir. Evde hazırlarken peyniri ufalayıp kısık ateşte, tavada ya da benmari usulü ısıtın; yüksek ateş peynirin yağını ayırabilir.

Erimiş Bergama tulumu tavada nasıl eritilir?

Erimiş Bergama tulumu tavada kısık ateşte ve sürekli karıştırılarak eritilir. Peyniri küçük parçalara ayırmak daha eşit ısınmasını sağlar; yapışmaz bir tava kullanın ve pürüzsüzleşince ocaktan alın.

Erimiş Bergama tulumu neden yağını bırakır veya pütürlü olur?

Erimiş Bergama tulumu fazla ısıtıldığında yağını bırakıp pütürlü bir kıvam alabilir. Ateşi düşürün ve peyniri yavaşça karıştırın; çok kuru görünüyorsa az miktarda süt eklemek kıvamını toparlamaya yardımcı olabilir.

Erimiş Bergama tulumu ile normal Bergama tulumu arasındaki fark nedir?

Erimiş Bergama tulumu, ayrı bir peynir çeşidinden çok Bergama tulum peynirinin eritilmiş hâlidir. Eritme işlemi dokusunu yumuşatır ve sıcak yemeklerde kullanıma uygun hâle getirir; peynirin kendine özgü yoğun tadı korunur.

Erimiş Bergama tulumu hangi yemeklerde kullanılır?

Erimiş Bergama tulumu börek içlerinde, sıcak sandviçlerde, yumurtalı tariflerde ve fırın yemeklerinin üzerinde kullanılabilir. Tadı yoğun olduğu için tarifteki diğer malzemelerin lezzetini bastırmaması adına ölçülü eklemek iyi sonuç verir.

Erimiş Bergama tulumu kahvaltıda nasıl servis edilir?

Erimiş Bergama tulumu kahvaltıda sıcak ekmek veya pide üzerine sürülerek servis edilebilir. Yanında domates, biber ve zeytin gibi sade eşlikçiler kullanmak, peynirin yoğun lezzetini dengeleyip pratik bir kahvaltı hazırlamanızı sağlar.

Erimiş Bergama tulumu kaşar peyniri gibi uzar mı?

Hayır, erimiş Bergama tulumu genellikle kaşar veya mozzarella gibi uzun iplikler hâlinde uzamaz. Eritildiğinde daha yumuşak ve sürülebilir bir kıvam alır; uzama miktarı peynirin yapısına ve nasıl ısıtıldığına göre değişebilir.

Erimiş Bergama tulumunun tuzlu tadı nasıl dengelenir?

Erimiş Bergama tulumunun tuzlu tadını, onu tuzsuz veya az tuzlu malzemelerle birlikte kullanarak dengeleyebilirsiniz. Patates, yumurta ya da sade ekmek iyi eşlikçilerdir; tarife ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.

Artan erimiş Bergama tulumu nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?

Artan erimiş Bergama tulumunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanın ve karıştırın; kıvamı koyulaşmışsa çok az süt ekleyebilirsiniz.

Erimiş Bergama tulumu dondurulabilir mi?

Erimiş Bergama tulumu dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu daha pütürlü veya yağlı olabilir. Bu nedenle tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Erimiş Bergama tulumu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.48µg · 20% GDV

B2

0.15mg · 12% GDV

A Vitamini

75µg · 8% GDV

Biotin

0.9µg · 3% GDV

Mineraller

Kalsiyum

240mg · 24% GDV

Sodyum

540mg · 23% GDV

Fosfor

150mg · 21% GDV

Çinko

1.05mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

27mg · 1% GDV

Erimiş Bergama tulumu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Erimiş Bergama tulumu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Erimiş Bergama tulumu Nedir?

Erimiş Bergama tulumu, İzmir’in Bergama yöresiyle özdeşleşen olgun tulum peynirinin ısıtılmış hâlidir. Isınınca yumuşar; kendine özgü keskin, tuzlu aroması daha belirgin olur. Kahvaltıda sıcak ekmek üzerine sürerek ya da yumurtaya ve tost iç harcına katarak yiyebilirsiniz. Domates, biber ve yeşilliklerle iyi gider; çaylı kahvaltı sofrasında küçük bir porsiyon bile lezzetini hissettirir.

Protein bakımından zengin, yağ oranı da yüksek bir peynirdir; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı yeterli olabilir. Daha hafif bir öğün için yanında bol taze sebze sunup eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.

Erimiş Bergama tulumu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Erimiş Bergama tulumu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Erimiş Bergama tulumu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Erimiş Bergama tulumu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Erimiş Bergama tulumu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Erimiş Bergama tulumu ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Erimiş Bergama tulumu vs Cacık100 g'da 310 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Erimiş Bergama tulumu vs Kaşar Peyniri100 g'da 32 kalori az
→
🧀vs🧀
Erimiş Bergama tulumu vs Tulum Peyniri100 g'da aynı kalori
→
🧀vs🥛
Erimiş Bergama tulumu vs Süt100 g'da 306 kalori fazla
→

Erimiş Bergama tulumu Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Erimiş Bergama tulumu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.