Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, rendelenmiş Bergama tulum peyniri, protein ve kalsiyum açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 6.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 170 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 23% · Yağ 75%
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 41 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 103 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bergama tulum peyniri nedir?
Bergama tulum peyniri, geleneksel olarak koyun sütünden yapılan, olgunlaştırılmış ve belirgin aromalı bir Türk peyniridir. Rendelenmiş hali, sofrada ve yemeklerde kolayca kullanılabilmesi için önceden ufalanıp hazırlanır.
Bergama tulum peynirinin tadı nasıldır?
Bergama tulum peyniri yoğun, tuzlu ve keskin aromalıdır; olgunlaştıkça tadı belirginleşir. Bu yüzden az miktarı bile kahvaltıda, salatada veya sıcak bir yemeğin üzerinde güçlü bir peynir lezzeti verir.
Bergama tulum peyniri nasıl tüketilir?
Bergama tulum peynirini kahvaltıda ekmekle, yumurtanın üzerine serpip ya da salata ve makarnalara ekleyerek tüketebilirsiniz. Rendelenmiş hali, peyniri dilimlemeden sofraya ve yemeklere katmayı kolaylaştırır.
Bergama tulum peyniri nasıl saklanır?
Bergama tulum peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; böylece kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini azaltırsınız. Paketin üzerindeki saklama talimatı farklıysa onu uygulayın ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Bergama tulum peyniri ile İzmir tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Bergama tulum peyniri, Bergama yöresinin tulum peyniridir; İzmir tulumu ise Ege'de üretilen farklı bir yöresel tulum çeşididir. Süt, olgunlaştırma yöntemi ve tuzluluk üreticiye göre değişebildiğinden tatları da aynı olmak zorunda değildir.
Bergama tulum peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Bergama tulum peyniri börekte kullanılabilir. Yoğun ve tuzlu tadı nedeniyle iç harca ölçülü ekleyin; daha yumuşak bir dolgu için lorla karıştırabilirsiniz. Rendelenmiş olması harca eşit dağılmasını sağlar.
Bergama tulum peyniri sıcakta erir mi?
Bergama tulum peyniri ısıyla yumuşar, ancak taze kaşar gibi uzayan ve pürüzsüz bir eriyik oluşturması beklenmez. Rendelenmiş peyniri sıcak yemeğin üzerine son aşamada eklemek, aromasını korumaya yardımcı olur.
Bergama tulum peyniri yerine hangi peynir kullanılabilir?
Bergama tulum peyniri yerine benzer keskinlik ve tuzluluk için başka bir olgun tulum peyniri kullanabilirsiniz. Daha hafif bir sonuç isterseniz lor tercih edin; ancak tadı daha yumuşak olacağından yemeğin karakteri değişir.
Rendelenmiş Bergama tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, rendelenmiş Bergama tulum peynirini dondurabilirsiniz; hava almayacak biçimde paketleyin ve çözdürdükten sonra sıcak yemeklerde kullanın. Dondurma dokusunu biraz değiştirebilir, bu nedenle çözdürülmüş peyniri soğuk sunumdan çok pişmiş tariflere eklemek uygundur.
Bergama tulum peyniri fazla tuzluysa ne yapılır?
Bergama tulum peynirinin tuzunu azaltmanın en kolay yolu, tarifte ekleyeceğiniz tuzu kısmaktır. Peynirin yoğun tadını dengelemek için onu lor gibi daha hafif bir peynirle karıştırabilir veya tuzsuz malzemelerle birlikte kullanabilirsiniz.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
A Vitamini
52µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
170mg · 17% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
0.64mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Nedir?
Bergama tulum peyniri (rendelenmiş), İzmir’in Bergama yöresiyle özdeşleşen, olgunlaştırılmış tulum peynirinin kullanıma hazır hâlidir. Geleneksel Bergama tulumu çoğunlukla koyun sütüyle hazırlanır; yöresine ve üreticisine göre yapımı değişebilir. Keskin, tuzlu ve yoğun aroması rendelenmiş biçimde de belirgindir; az miktarı bile yemeğe karakter katar.
Kahvaltıda ekmeğin üzerine serpebilir, börek ve makarnalara katabilir ya da salata ve sıcak sebzeleri tamamlamak için kullanabilirsiniz. Protein ve yağ bakımından yoğun, karbonhidratı düşük bir peynirdir; 100 gramında 23 g protein bulunur. Tadı güçlü olduğu için yemeğe eklerken önce az kullanın; daha hafif bir sonuç için taze sebzelerle veya tuzsuz malzemelerle eşleştirin.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) ile Karşılaştır
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) Gibi Besinler
Bergama Tulum Peyniri (Rendelenmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.