Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bergama Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
Yarı sert, inek sütünden yapılan, Bergama bölgesine özgü kaşar peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Bergama Kaşar Peyniri (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 240 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bergama Kaşar Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
Bergama Kaşar Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Bergama Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 37 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 444 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bergama Kaşar Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bergama kaşar peyniri nedir?
Bergama kaşar peyniri, Bergama yöresiyle özdeşleşmiş, inek sütünden yapılan yarı sert bir peynirdir. Kaşar ailesindeki diğer peynirler gibi dilimlenerek yenebilir; lezzeti ve dokusu üreticiye ve olgunlaşma süresine göre değişebilir.
Bergama kaşar peyniri ile Kars kaşarı arasındaki fark nedir?
Bergama kaşar peyniri ve Kars kaşarı farklı yörelerin peynirleridir. Bergama kaşarı Bergama geleneğiyle anılır; kullanılan üretim yöntemi ve olgunlaştırma süresi markaya göre değiştiğinden tat ve sertlik de farklılaşabilir.
Bergama kaşar peyniri nasıl yapılır?
Bergama kaşar peyniri, sütün pıhtılaştırılmasıyla elde edilen telemenin ısıtılıp yoğrulması ve kalıplanmasıyla yapılır. Ardından tuzlama ve olgunlaştırma aşamaları gelir; üreticilerin uyguladığı yöntemler ve olgunlaşma süresi aynı olmayabilir.
Bergama kaşar peyniri nasıl tüketilir?
Bergama kaşar peyniri kahvaltıda dilimlenerek, sandviç ve tostlarda ya da sıcak yemeklerin üzerinde kullanılabilir. Lezzetini öne çıkarmak için ekmek, domates ve zeytinle servis edebilir; daha yoğun tatlı peynirlerle birlikte de sunabilirsiniz.
Bergama kaşar peyniri tostta iyi erir mi?
Evet, Bergama kaşar peyniri tostta erir ve sıcak sandviçlerde kullanılabilir. Eriyince uzama ve kıvamı peynirin olgunluğuna ve dilim kalınlığına bağlıdır; daha genç ve nemli bir kaşar genellikle daha kolay yumuşar.
Bergama kaşar peyniri nasıl saklanır?
Bergama kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak veya kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyin kurumasını önlemek ve peynirin çevredeki kokuları çekmesini azaltmak için ambalajını her kullanımdan sonra kapatın.
Bergama kaşar peyniri dondurulur mu?
Evet, Bergama kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez biçimde paketleyin ve çözdürdüğünüz peyniri tost, börek veya sıcak yemeklerde kullanın.
Bergama kaşar peyniri ile eski kaşar aynı peynir midir?
Hayır, Bergama kaşar peyniri bir yöre adıyla anılırken eski kaşar daha uzun süre olgunlaştırılmış kaşarı ifade eder. Bergama kaşarının olgunlaşma süresi ürüne göre değiştiği için her Bergama kaşarı eski kaşar sayılmaz.
Bergama kaşar peyniri laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
Bergama kaşar peynirinin laktoz miktarı üretim ve olgunlaşma süresine göre değişebilir; bu nedenle laktoz intoleransı olan herkes için sorunsuz olacağını söylemek mümkün değildir. Süt ürünlerine hassasiyetiniz varsa küçük miktarı deneyin veya sağlık uzmanınıza danışın.
Hamilelikte Bergama kaşar peyniri yenir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış ve uygun koşullarda saklanmış Bergama kaşar peyniri hamilelikte tüketilebilir. Ürünün pastörize sütten yapıldığını doğrulayın; pastörizasyon bilgisi belirsizse veya hamileliğinizle ilgili özel bir durum varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Bergama Kaşar Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Bergama Kaşar Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bergama Kaşar Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bergama Kaşar Peyniri Nedir?
Bergama kaşar peyniri, İzmir’in Bergama yöresinde geleneksel olarak inek sütünden yapılan, yarı sert bir peynirdir. Olgunlaştıkça aroması belirginleşir; dokusu dilimlemeye elverişli, tadı ise sütlü ve hafif tuzludur.
Kahvaltıda ekmekle, tostta ya da çayın yanında sade olarak tüketebilirsiniz. Rendelenerek börek ve sıcak yemeklere de eklenir; eridiğinde güzelce uzar. 100 gramında 25 gram protein bulunması onu doyurucu bir seçenek yapar, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Bergama Kaşar Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bergama Kaşar Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bergama Kaşar Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bergama Kaşar Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bergama Kaşar Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Bergama Kaşar Peyniri ile Karşılaştır
Bergama Kaşar Peyniri Gibi Besinler
Bergama Kaşar Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.