Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Belçika usulü makarna genellikle kremalı veya tereyağlı soslarla sunulur, zengin ve doyurucu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Belçika Makarnası (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 41.3 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 5.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
41.3g
· 15% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 13% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 23 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 41.3 g | 15% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 231 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 300 g | 495 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 825 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Belçika makarnası, tek bir standart tarifi olan geleneksel bir Belçika yemeği değildir; bu ad genellikle makarnanın kremalı veya tereyağlı sosla hazırlanan doyurucu bir sunumunu anlatır. İçindekiler ve tarif, yapana göre değişebilir.
Belçika makarnasında makarna ve kremalı ya da tereyağlı sos sık görülür; peynir, sebze veya et de eklenebilir. Adı sabit bir tarife karşılık gelmediğinden, her Belçika makarnasında aynı malzemeleri beklemeyin.
Belçika makarnası için makarnayı tuzlu suda paketteki süreye göre haşlayıp süzün, ardından kremalı veya tereyağlı bir sosla harmanlayın. Peynir, sebze ya da et ekleyecekseniz sosla birlikte kısa süre ısıtın.
Belçika makarnasına krema veya tereyağı bazlı soslar yakışır; bu soslar yemeğin bilinen doyurucu tarzıyla uyumludur. Daha hafif bir tat için kremayı azaltıp sosu sebzelerle ve az miktarda peynirle tamamlayabilirsiniz.
Hayır, Belçika makarnası adıyla bilinen tek ve yerleşik bir ulusal tarif yoktur. Bu ad farklı tariflerde kullanılabilir; Belçika mutfağıyla özdeşleşmiş, her yerde aynı malzemelerle yapılan bir makarna çeşidi olarak düşünülmemelidir.
Evet, Belçika makarnasını fırında hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış makarnayı sosla karıştırıp fırına dayanıklı kaba alın; üzerini peynirle kaplayıp peynir eriyene ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
Belçika makarnasının yanına yeşil salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider; ferah eşlikçiler kremalı ya da tereyağlı sosun ağırlığını dengeler. Yemeği daha doyurucu sunmak için yanında ızgara tavuk da tercih edebilirsiniz.
Artan Belçika makarnasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken sos koyulaşmışsa biraz süt veya su ekleyip kısık ateşte karıştırın; makarnayı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Belçika makarnasını daha hafif hazırlamak için krema ve tereyağını azaltıp sosun bir bölümünü sebze, domates veya az yağlı sütle oluşturun. Porsiyona sebze eklemek de yemeği daha dengeli ve ferah hale getirir.
Evet, Belçika makarnası kahvaltıda ya da sahurda yenebilir; ancak kremalı ve tereyağlı hazırlanmışsa ağır gelebilir. Bu öğünlerde daha küçük bir porsiyon seçip yanında su ve sebze bulundurmak daha rahat olabilir.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.65mg · 10% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Belçika makarnası, Belçika tarzında hazırlanan makarna yemekleri için kullanılan bir addır; tek ve değişmez bir geleneksel tarifi yoktur. Genellikle makarna, kremalı ya da tereyağlı bir sosla buluşturularak doyurucu bir ana yemek hâline getirilir. Sosu makarnaya yumuşak, dolgun bir doku ve zengin bir tat verir.
Türkiye’de akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına mevsim salatası veya hafif bir sebze yemeği koyabilirsiniz. Makarna ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; kremalı ve tereyağlı soslar yemeği daha yoğun ve doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.