Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beğendili tavuk sote Kaç Kalori?
Beğendili tavuk sote
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Beğendili tavuk sote (220 g) 264 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 13.2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beğendili tavuk sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
264
KCAL / 220G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 35% · Yağ 45%
Beğendili tavuk sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Beğendili tavuk sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beğendili tavuk sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beğendili tavuk sote nedir?
Beğendili tavuk sote, yumuşak pişirilmiş tavuk parçalarının közlenmiş patlıcanla hazırlanan beğendi püresi üzerinde servis edildiği bir yemektir. Klasik beğendide çoğunlukla et kullanılır; tavuklu yorumunda tavuk sote öne çıkar.
Beğendili tavuk sote nasıl yapılır?
Beğendili tavuk sote için tavukları kuşbaşı doğrayıp yüksek ateşte soteleyin; ardından soğan, biber ve domatesle pişirin. Közlenmiş patlıcanlı beğendiyi hazırlayıp tabağa yayın, tavuk soteyi üzerine ekleyerek servis edin.
Beğendili tavuk sotenin beğendisi nasıl hazırlanır?
Beğendi, közlenmiş patlıcanın kabuğu soyulup ezilmesi ve tereyağı, un, süt ve kaşar peyniriyle pişirilmesiyle hazırlanır. Patlıcanı iyice süzdürüp karıştırmanız, pürenin sulu kalmasını önlemeye yardımcı olur.
Beğendili tavuk sote ile Hünkâr beğendi arasındaki fark nedir?
Temel fark üstündeki sostur: beğendili tavuk sotede tavuk sote, Hünkâr beğendide ise geleneksel olarak kuşbaşı et kullanılır. İkisinde de közlenmiş patlıcanlı beğendi tabanı bulunur.
Beğendili tavuk sotede tavuk nasıl yumuşak kalır?
Tavukları küçük ve eşit parçalara kesin, tavayı önceden iyice ısıtıp kalabalık etmeden soteleyin. Uzun süre pişirmek tavukları kurutabilir; sebzeleri ekleyip tavuk tamamen pişene kadar kısa süre daha pişirin.
Beğendili tavuk sotenin yanında ne servis edilir?
Beğendili tavuk sotenin yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya hafif bir salata yakışır. Beğendi zaten doyurucu bir taban olduğu için, yanında çok ağır başka yemekler sunmanız gerekmez.
Beğendili tavuk sote fırın kullanmadan yapılır mı?
Evet, patlıcanları fırın yerine ocakta közleyebilirsiniz. Patlıcanları közmatik üzerinde veya doğrudan gaz alevinde, kabukları kararıncaya kadar çevirerek pişirin; soğuyunca kabuklarını soyup beğendiye ekleyin.
Beğendili tavuk sotenin beğendisi neden sulu olur?
Beğendi genellikle patlıcanın fazla su bırakması veya közlendikten sonra yeterince süzdürülmemesi nedeniyle sulu olur. Patlıcanı soyduktan sonra süzgeçte bekletin; püreyi de kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Beğendili tavuk sote önceden hazırlanır mı?
Evet, beğendili tavuk sotenin beğendisini ve tavuk sotesini önceden ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz. Servise yakın ikisini de ısıtıp birleştirin; böylece tavuk sosu beğendiyi beklerken sulandırmaz.
Beğendili tavuk sote dondurulur mu?
Dondurabilirsiniz, ancak çözüldükten sonra patlıcanlı beğendinin dokusu biraz değişebilir. Tavuk sote ile beğendiyi ayrı kaplarda dondurup buzdolabında çözdürün ve servis öncesinde kısık ateşte iyice ısıtın.
Beğendili tavuk sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.04mg · 44% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
242mg · 35% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
572mg · 17% GDV
Beğendili tavuk sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beğendili tavuk sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beğendili tavuk sote Nedir?
Beğendili tavuk sote, Türk ev mutfağında tavuk sotenin közlenmiş patlıcanla hazırlanan beğendi üzerine servis edildiği bir yemektir. Beğendi genellikle sütle yumuşatılır; bazı tariflerde un, tereyağı ve kaşar peyniri de kullanılır. Tavuk ise çoğunlukla soğan ve biberle sotelenir.
Köz patlıcanın hafif isli tadı, kremamsı beğendi ve yumuşak tavukla dengelenir. Ana yemek olarak sıcak sunulur; pilavla veya ekmekle iyi gider. Protein sağlar, ancak beğendinin içeriği yemeğin yağ miktarını etkileyebilir. Daha hafif bir tabak için sotede yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Beğendili tavuk sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beğendili tavuk sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beğendili tavuk sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beğendili tavuk sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beğendili tavuk sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Beğendili tavuk sote ile Karşılaştır
Beğendili tavuk sote Gibi Besinler
Beğendili tavuk sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.