Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Pişmiş dilimlenmiş dana eti 217 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 29 g protein, 11 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
217
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29g
· 58% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 54% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 217 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 326 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 43 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 76 kcal |
| 3 dilim (orta) | 60 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 217 kcal |
| 5 dilim (orta) | 100 g | 217 kcal |
| 1 adet (kalın) | 180 g | 391 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 477 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 217 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş dilimlenmiş dana eti, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırıldıysa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Kapalı, temiz bir kapta ve buzdolabının soğuk bölümünde tutun; oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tüketmeyin.
Pişmiş dilimlenmiş dana etini az su veya et suyuyla, kapağı kapalı bir tavada kısık ateşte ısıtın. İnce dilimler çabuk kuruduğundan sık sık kontrol edin; mikrodalgada ısıtıyorsanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla ısıtın.
Evet, pişmiş dilimlenmiş dana eti dondurulabilir. Dilimleri porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalaja koyun ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın. Güvenli çözündürme için buzdolabında bekletin; çözünen eti kısa sürede tüketin.
Evet, pişmiş dilimlenmiş dana eti doğru biçimde buzdolabında saklandıysa soğuk yenebilir. Sandviç, dürüm veya salataya ekleyebilirsiniz. Servis etmeden önce uzun süre tezgâhta bırakmayın ve kötü koku ya da yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş dilimlenmiş dana eti genellikle etin lifli bir bölümünden kesildiğinde ya da fazla pişirilip tekrar ısıtıldığında sertleşir. Eti liflere dik yönde ince dilimlemek ve yeniden ısıtırken biraz sıvı eklemek daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Pişmiş dilimlenmiş dana eti sandviç ve dürümlerde, salatalarda veya sebzeli sıcak yemeklerde kullanılabilir. Zaten pişmiş olduğu için yemeğin sonuna doğru ekleyip yalnızca iyice ısınana kadar pişirin; böylece gereğinden fazla kurumasını önlersiniz.
Pişmiş dilimlenmiş dana etini mümkünse yalnızca yiyeceğiniz miktarda ısıtın. Tekrar tekrar ısıtıp soğutmak hem dokusunu kurutur hem de güvenli saklama riskini artırır; artan kısmı yeniden soğutmak yerine porsiyonları baştan ayırmak daha uygundur.
Pişmiş dilimlenmiş dana eti pilav, patates, közlenmiş sebze veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Sandviç olarak sunacaksanız hardal, turşu ve yeşillik iyi eşlik eder; eti servis öncesinde kısa süre ısıtmanız yeterlidir.
Pişmiş dilimlenmiş dana etinde ekşi veya alışılmadık koku, yapışkan yüzey ya da belirgin renk değişimi bozulma işareti olabilir. Tadına bakarak kontrol etmeyin; saklama süresi veya koşulları şüpheliyse güvenli seçenek eti atmaktır.
Evet, pişmiş dilimlenmiş dana eti füme dana etiyle aynı şey olmak zorunda değildir. İlki yalnızca pişirilip dilimlenmiş eti anlatır; füme dana eti ise dumanla işlenmiştir. Hazırlama yöntemi, tat ve saklama koşulları ürüne göre değişebilir.
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
5.8mg · 36% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Demir
2.6mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 217 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş dilimlenmiş dana eti, dana etinin pişirildikten sonra ince ya da kalın dilimlere ayrılmış hâlidir; tek bir yöreye özgü bir yemek değil, farklı mutfaklarda kullanılan pratik bir et hazırlığıdır. Sade pişirilebilir veya pişirme sırasında baharatlarla tatlandırılabilir. Lezzeti kullanılan parçaya ve pişirme yöntemine göre değişir; dokusu yumuşak ya da daha sıkı olabilir.
Türkiye’de soğuk sandviçlere ekleyebilir, salata ve ana yemeklerde kullanabilir veya pilav, sebze ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Protein, demir ve B12 vitamini açısından zengin, karbonhidrat içermeyen doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağ eklemeden ısıtıp bol sebzeyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.