Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Barbekü aromalı, yağlı, kremamsı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) BBQ mayonez (15 g) 72 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
72
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 1% · Yağ 92%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 72 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 24 kcal |
| 1 paket (mini) | 10 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 96 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 120 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 230 g | 1104 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
BBQ mayonez, mayonezin kremamsı dokusunu barbekü sosunun tütsülü, tatlı-ekşi aromasıyla birleştiren bir sostur. Hazır ürünlerde kullanılan baharatlar ve aroma yoğunluğu markaya göre değişebilir.
Hayır, BBQ mayonez ve BBQ sos aynı şey değildir. BBQ mayonez mayonez bazlı, daha kremamsı ve yağlıdır; BBQ sos ise genellikle mayonez içermez, daha akışkan ve belirgin tatlı-ekşi bir sostur.
BBQ mayonezi evde yapmak için mayonezi az miktarda BBQ sosla karıştırın; tadına bakarak tütsülü aromayı ayarlayın. Limon suyu veya karabiber ekleyebilirsiniz. Karışımı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Evet, BBQ mayonez patates kızartmasına dip sos olarak yakışır. Kremamsı dokusu ve tütsülü tadı, sade veya baharatlı patatesle iyi gider; kızarmış yiyeceğin üzerine dökmek yerine yanında sunabilirsiniz.
BBQ mayonezi burger ekmeğinin iç yüzüne ince bir tabaka halinde sürün. Köfte, tavuk veya sebzeli burgerlere tütsülü bir tat ve nemlilik katar; fazla kullanmak diğer malzemelerin tadını bastırabilir.
BBQ mayonez tavuk için marine sosu olarak kullanılabilir, ancak mayonezli karışımın çiğ tavukla temas eden kısmını sonradan sos olarak kullanmayın. Daha kolay ve güvenli bir servis için BBQ mayonezi pişmiş tavuğun yanına koyun.
BBQ mayonezi doğrudan ısıtmak genellikle iyi sonuç vermez; ısıyla yağlı yapısı ayrışabilir. Sandviç veya burgerde kullanacaksanız pişirme bittikten sonra ekleyin; fırınlanmış yiyeceğin yanında soğuk sos olarak sunun.
BBQ mayonezi açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü yeniden soğutmak güvenliğini garanti etmez.
BBQ mayonezi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde mayonezin emülsiyonu ayrışabilir ve sos pütürlü ya da sulu bir kıvam alabilir; dokusunu korumak için buzdolabında saklayıp ambalajındaki süre içinde tüketin.
BBQ mayonez yerine mayonezle BBQ sosu ayrı ayrı karıştırabilir veya sandviçte sade mayonez kullanabilirsiniz. Daha hafif, ekşi bir seçenek isterseniz yoğurdu az miktarda BBQ sosla tatlandırın; bu karışımın dokusu daha farklı olur.
Vitaminler
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
K Vitamini
2.7µg · 2% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
A Vitamini
9µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
128mg · 6% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
İyot
0.75µg · 1% GDV
Fosfor
2.7mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
BBQ mayonez, mayonezin kremamsı yapısını barbekü sosunun isli, hafif tatlı ve ekşimsi aromasıyla birleştiren bir sostur. Hazır ürünlerde tarif değişse de genellikle mayonez tabanı baharatlı barbekü lezzetiyle harmanlanır.
Türkiye’de hamburger ve sandviçlere sürülür; patates kızartması, ızgara et veya tavuk yanında dip sos olarak da sunulur. Yoğun ve yumuşak dokusu, dumanlı aromayı yemeğe taşır. Yağ oranı yüksek, enerji yoğun bir eşlikçidir; bir yemek kaşığı yaklaşık 15 g’dır. Daha hafif bir öğün için az miktarda kullanıp yanında yoğurtlu ya da limonlu bir sos tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.83g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.