🥯
Yumuşak, kalın Türk köy ekmeği, geleneksel mayalı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.2g
· 83%
Protein
7.6g
· 13%
Yağ
1.1g
· 4%
Lif
2.4g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.