Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bazilik aromalı sirke, salatalarda ve soslarda kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Bazilik Sirke (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
3
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 43 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 250 g | 45 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bazilik sirke, fesleğenle tatlandırılmış sirkedir. Salatalara ve soslara fesleğen aroması ve sirke ekşiliği kazandırmak için kullanılır.
Bazilik sirke, taze fesleğen yapraklarını sirkeyle birleştirerek hazırlanabilir. Temiz bir kavanoz ve gıda için uygun sirke kullanın; ev yapımı karışımı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Bazilik sirke en çok yeşil salatalarda, domatesli tariflerde ve salata soslarında kullanılır. Sebzelerin üzerine az miktarda gezdirebilir veya zeytinyağıyla karıştırarak pratik bir sos hazırlayabilirsiniz.
Bazilik sirke, salata sosuna doğrudan eklenebilir. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle çırpıp tadına bakın; aroması belirgin olduğu için azar azar eklemek yemeğin dengesini korur.
Bazilik sirke, fesleğen aroması taşıdığı için sade sirkeye göre daha bitkisel ve aromatik bir tada sahiptir. Tarifinizde fesleğen lezzeti istemiyorsanız sade sirke kullanın.
Bazilik sirkeyi kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin ve karanlık bir dolapta saklayın. Açıldıktan sonra ürün etiketindeki saklama talimatlarına uyun; ev yapımı çeşidini buzdolabında tutun.
Evet, bazilik sirke pişmiş sebzelere, mercimek yemeklerine veya çorbalara son dokunuş olarak eklenebilir. Fesleğen aromasını korumak için pişirmenin sonuna doğru ya da servis ederken katın.
Bazilik sirke yerine tarifin türüne göre elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. Fesleğen aromasını korumak istiyorsanız sade sirkeyle birlikte taze fesleğen ekleyin.
Evet, bazilik sirke uygun saklanmadığında bozulabilir veya aromasını kaybedebilir. Görünümünde, kokusunda ya da tadında belirgin bir değişiklik varsa tüketmeyin; ambalajdaki son tüketim ve saklama bilgilerini izleyin.
Evet, bazilik sirke domatesle iyi eşleşir; fesleğen aroması domatesin tadını tamamlar. Domates salatasına az miktarda ekleyin veya zeytinyağıyla karıştırıp üzerine gezdirin.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
C Vitamini
0.08mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.03mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
1.05mg · 0% GDV
Magnezyum
0.3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.05mg · 0% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bazilik sirke, fesleğen yapraklarının sirkeye aroma vermesiyle hazırlanan, keskin ve otumsu bir çeşnidir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, salata soslarına ve ev yapımı marinasyonlara fesleğen kokusu katmak için kullanılır. Tadında sirkenin ekşiliğiyle fesleğenin ferah, hafif tatlımsı aroması öne çıkar; berrak ya da yaprak parçacıkları içeren türleri olabilir.
Türkiye’de yeşil salatalara, domatesli mezelere ve zeytinyağlılara az miktarda ekleyebilir, zeytinyağıyla karıştırıp pratik bir sos hazırlayabilirsiniz. Enerjisi düşüktür; 100 gramında 18 kalori bulunur. Aroması belirgin olduğundan önce az koyup tadına bakın; daha yumuşak bir sos için zeytinyağı ve bir miktar hardalla dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.