EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak koyu yeşil kabuğunda ince açık renk benekler ve hafif çıkıntılar bulunan uzun, diri bir salatalık; yanında açık yeşil çıtır içi ve küçük çekirdeklerle dolu sulu merkezi görünen birkaç yuvarlak dilim vardır.
●Düşük GI
★Doğal

Bauerngurke Kaç Kalori?

Düşük kalorili, yüksek su içeriği, ferahlatıcı sebze

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

15kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

147mg

LİF · 100 G

0.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Bauerngurke (200 g) 30 kaloridir. 100 gramında 15 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 32.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Bauerngurke Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 200 g

30

KCAL / 200G

Karbonhidrat

7.2g

· 3% GDV

Protein

1.4g

· 3% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%

Bauerngurke besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori30 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum4 mg0%
Karbonhidrat7.2 g3%
Lif1 g4%
Protein1.4 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Bauerngurke Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)200 g30 kcal
1 dilim (ince)15 g2 kcal
1 dilim (kalın)25 g4 kcal
1 porsiyon (orta)80 g12 kcal
100 g100 g15 kcal
1 adet (küçük)100 g15 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)110 g17 kcal
1 su bardağı (doğranmış)120 g18 kcal
1 adet (büyük)300 g45 kcal

Değerler, 100 gramdaki 15 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bauerngurke Hakkında Sık Sorulan Sorular

Salatalık nasıl seçilir?

Sert, diri ve kabuğu buruşmamış salatalıkları seçin. Boyuna göre ağır gelen, rengi canlı ve ezik ya da yumuşak noktaları olmayan salatalıklar genellikle daha tazedir.

Salatalık buzdolabında nasıl saklanır?

Salatalığı yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın; nemini almak için gevşekçe kâğıt havluya sarabilirsiniz. Kesilmiş salatalığı kapalı bir kapta soğutun ve kısa sürede tüketin.

Salatalığın kabuğu yenir mi?

Evet, salatalığın kabuğu yenebilir; iyice yıkadıktan sonra soymanız gerekmez. Kabuğu salataya kıtırlık verir. Kabuğu kalın veya acı geliyorsa yalnızca o kısmı soyabilir ya da salatalığı kullanmayabilirsiniz.

Salatalık neden acı olur?

Salatalıktaki acılık, cucurbitacin adlı doğal bileşiklerden kaynaklanabilir ve özellikle sap ucuna yakın hissedilebilir. Acı tat belirginse salatalığı yemeyin; yoğun acılık olağan değildir ve tadına bakarak acılığı gidermeye çalışmayın.

Salatalık dondurulur mu?

Evet, salatalık dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salar ve yumuşar. Bu nedenle çözdürülmüş salatalık taze salatada iyi sonuç vermez; soğuk çorba, smoothie veya pişirilen yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Salatalık yemeden önce yıkanmalı mı?

Evet, salatalığı yemeden veya kesmeden önce akan su altında ovalayarak yıkayın. Kabuğunu soysanız bile önce yıkamak, bıçakla yüzeydeki kiri ve mikroorganizmaları iç kısma taşıma riskini azaltır.

Salatalık turşusu yapılır mı?

Evet, salatalık turşu yapmak için sık kullanılan sebzelerden biridir. Sert ve küçük salatalıklar kavanozda daha diri kalır; temiz kavanoz, uygun salamura ve salatalıkların sıvının altında kalması önemlidir.

Salatalık çekirdekleri yenir mi?

Evet, salatalığın içindeki yumuşak çekirdekler yenebilir ve genellikle ayıklanmaları gerekmez. Çok büyük, olgun bir salatalığın çekirdekleri daha sert veya sulu olabilir; isterseniz kaşıkla çıkarabilirsiniz.

Salatalık şişkinlik yapar mı?

Bazı kişilerde salatalık, özellikle kabuğuyla veya büyük miktarda yenince geğirme ya da şişkinlik hissi yapabilir. Rahatsızlık yaşıyorsanız daha küçük porsiyon deneyin ve kabuğunu soyarak fark olup olmadığına bakın.

Salatalık diyabeti olanlar için uygun mudur?

Evet, salatalık diyabeti olanlar için genellikle öğünlere eklenebilen bir sebzedir; tek başına kan şekerini tedavi etmez. Salatalık turşusundaki tuz miktarı da önem taşıyabileceğinden, kişisel beslenme planınızı sağlık uzmanınızla değerlendirin.

Bauerngurke Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

32.8µg · 27% GDV

B5

0.6mg · 12% GDV

Biotin

3µg · 10% GDV

C Vitamini

5.6mg · 6% GDV

Mineraller

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

294mg · 9% GDV

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Fosfor

48mg · 7% GDV

Sodyum

4mg · 0% GDV

Bauerngurke Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bauerngurke Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (200 g) için alınan 30 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bauerngurke Nedir?

Salatalık, taze tüketilen, su oranı yüksek bir sebzedir; Türkiye’de kahvaltı tabaklarında, salatalarda ve cacıkta sıkça yer alır. Bauerngurke adıyla anılan bu ürün de salatalık olarak kullanılır. İnce kabuğuyla çiğ yenebilir; dilimleyip domates, peynir ve zeytinle kahvaltıya koyabilir, yoğurtla karıştırıp serinletici bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.

Hafif ve ferah tadı, gevrek dokusuyla özellikle sıcak günlerde sofraya iyi gider. 100 gramında 15 kalori bulunur ve büyük ölçüde sudan oluşur. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurt veya peynirle eşleştirin; kabuğu ince ve temizse soymadan tüketmek pratik olur.

Bauerngurke Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bauerngurke İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bauerngurke Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bauerngurke Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bauerngurke Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

Bauerngurke ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Bauerngurke vs Domates100 g'da 3 kalori az
→
🥒vs🥗
Bauerngurke vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 3 kalori az
→
🥒vs🫑
Bauerngurke vs Kırmızı Biber100 g'da 16 kalori az
→
🥒vs🥄
Bauerngurke vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 29 kalori az
→

Bauerngurke Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Bauerngurke hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.