EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce bir yufkaya sarılmış dürümün açık ucunda, ince bulgurla kıyılmış yeşillik ve taze soğanın karıştığı, pütürlü kızıl kahverengi iç harç görülüyor.
🌿Lif Zengini

Batırık wrap Kaç Kalori?

Bulgur, tahin ve yeşillik içeren geleneksel sıkma; lifli ve bitkisel protein kaynağı.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

248mg

LİF · 100 G

5.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Batırık wrap (180 g) 410 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 56.5 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 16 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Batırık wrap Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

410

KCAL / 180G

Karbonhidrat

56.5g

· 21% GDV

Protein

12.2g

· 24% GDV

Yağ

16g

· 21% GDV

Lif

10.3g

· 37% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 12% · Yağ 34%

Batırık wrap besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori410 kcal
Yağ16 g21%
Doymuş yağ2.16 g11%
Trans yağ0 g
Sodyum558 mg24%
Karbonhidrat56.5 g21%
Lif10.3 g37%
Protein12.2 g24%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Batırık wrap Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g410 kcal
1 porsiyon (çeyrek)45 g103 kcal
1 porsiyon (yarım)90 g205 kcal
1 adet (ince)95 g217 kcal
100 g100 g228 kcal
1 adet (küçük)120 g274 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g319 kcal
1 adet (kalın)220 g502 kcal
1 adet (büyük)260 g593 kcal
1 adet (kocaman)320 g730 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Batırık wrap Hakkında Sık Sorulan Sorular

Batırık dürümü nedir?

Batırık dürümü, bulgur, tahin ve otlarla hazırlanan batırık karışımının dürüm olarak sunulduğu geleneksel bir yemektir. Batırık, yöresine göre salata kıvamında ya da daha sulu hazırlanabilir.

Batırık dürümü hangi yöreye aittir?

Batırık dürümü, özellikle Mersin ve çevresiyle anılan Güney Anadolu mutfağına aittir. Batırık tarifleri yöreden yöreye değiştiği için kullanılan otlar, baharatlar ve sunum biçimi farklı olabilir.

Batırık dürümünün içine ne konur?

Batırık dürümünün temel harcı bulgur, tahin ve otlardan oluşur. Ev tariflerinde soğan, salça, limon ve baharatlar da kullanılabilir; dürümün dış kısmı ise tarife göre ince ekmekle hazırlanır.

Batırık dürümü nasıl yapılır?

Batırık dürümü yapmak için bulguru yumuşatıp tahin ve doğranmış otlarla karıştırın; yöresel tarife göre salça, limon ve baharat ekleyin. Harcı ince ekmeğe koyup sıkıca sarın ve dağılmadan servis edin.

Batırık dürümü ile kısır arasındaki fark nedir?

Batırık dürümünde tahin, bulgur ve otlarla hazırlanan batırık harcı kullanılır; kısırda ise genellikle salça, limon ve nar ekşisi öne çıkar. Batırık daha sulu hazırlanabilir ve dürüm olarak sarılabilir.

Batırık dürümü sarılırken dağılmaması için ne yapılır?

Batırık dürümünün dağılmaması için harcı ekmeğin ortasına, kenarlarda boşluk bırakacak şekilde yayın ve fazla suluysa önce süzün. Alt kenarı harcın üzerine kapatıp yanları içe katlayarak dürümü sıkıca sarın.

Batırık dürümü sıcak mı, soğuk mu yenir?

Batırık dürümü çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında yenir. Batırık harcını hazırladıktan sonra kısa süre dinlendirmek bulgurun yumuşamasına ve tahinle otların lezzetinin birbirine geçmesine yardımcı olur.

Batırık dürümünün yanında ne servis edilir?

Batırık dürümünün yanında marul, salatalık, domates ve limon gibi taze eşlikçiler servis edebilirsiniz. Bunlar dürümün tahinli, bulgurlu harcını tamamlar; yanında ayran da tercih edilebilir.

Batırık dürümü buzdolabında ne kadar saklanır?

Batırık dürümünü hava almayan bir kapta buzdolabında saklayıp iki gün içinde tüketin. Bekledikçe ekmek harçtan nem alarak yumuşayabilir; en iyi doku için dürümü yemeden hemen önce sarmak daha uygundur.

Batırık dürümü diyabeti olanlar için uygun mudur?

Batırık dürümü bulgur içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; tahin ve lif içeriği bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değişebileceğinden diyabetiniz varsa diyetisyeninizle değerlendirin.

Batırık wrap Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

43.2µg · 36% GDV

B3

3.42mg · 21% GDV

B1

0.25mg · 21% GDV

B6

0.29mg · 17% GDV

Mineraller

Manganez

1.55mg · 67% GDV

Bakır

0.5mg · 56% GDV

Fosfor

256mg · 37% GDV

Magnezyum

115mg · 27% GDV

Sodyum

558mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

446mg · 13% GDV

Batırık wrap Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

28.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Batırık wrap Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Batırık wrap Nedir?

Batırık wrap, ince bulgurun tahin, domates veya biber ve yeşilliklerle yoğrulmasıyla hazırlanan batırık harcının dürüm biçiminde sunulduğu bir yorumdur. Batırık, özellikle Mersin ve çevresinde bilinen yöresel bir bulgur yemeğidir; kıvamı ve eşlikçileri evden eve değişebilir.

Harcın hafif ekşimsi, susamlı tadı ve bulgurun diri dokusu dürüm içinde iyi dengelenir. Türkiye’de öğle yemeğinde ya da çay saatinde pratik bir seçenek olarak yenebilir; yanında limon, bol yeşillik veya ayran tercih edebilirsiniz. Bulgur ve otlar lif sağlarken tahin de yemeğe doyuruculuk katar. Daha hafif bir öğün için tahini ölçülü kullanıp içini taze yeşillikle zenginleştirebilirsiniz.

Batırık wrap Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Batırık wrap İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Batırık wrap Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Batırık wrap Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Batırık wrap Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 39.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (39.9:1).

Batırık wrap ile Karşılaştır

🌯vs🍚
Batırık wrap vs Bulgur Pilavı100 g'da 108 kalori fazla
→
🌯vs🍝
Batırık wrap vs Tam buğday makarna100 g'da 104 kalori fazla
→
🌯vs🥖
Batırık wrap vs Galeta100 g'da 182 kalori az
→
🌯vs🥯
Batırık wrap vs Simit100 g'da 112 kalori az
→

Batırık wrap Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Batırık wrap hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.