Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Basma Keçi Peyniri Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, protein ve kalsiyum açısından zengin, orta yağlı keçi peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Basma Keçi Peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Basma Keçi Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
Basma Keçi Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Basma Keçi Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Basma Keçi Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Basma keçi peyniri nedir?
Basma keçi peyniri, keçi sütünden yapılan ve pıhtısı preslenerek daha sıkı bir yapı kazandırılan bir peynirdir. Sürülebilir yumuşak keçi peynirlerinden daha yoğun dokulu ve belirgin aromalıdır.
Basma keçi peyniri nasıl yenir?
Basma keçi peyniri dilimlenerek kahvaltıda, ekmekle veya zeytin ve domates gibi eşlikçilerle yenir. Yoğun aroması nedeniyle küçük parçalar halinde sunabilir, salatalara ufalayabilir ya da sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz.
Basma keçi peyniri ile tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Basma keçi peyniri preslenerek biçim alan bir keçi peyniridir; tulum peyniri ise genellikle tulumda olgunlaştırılır ve çoğunlukla ufalanan bir dokuya sahiptir. Üretim yöntemi ve yöresel tarife göre tatları ve kıvamları değişebilir.
Basma keçi peyniri nasıl yapılır?
Basma keçi peyniri, keçi sütünden elde edilen pıhtının süzülüp preslenmesiyle yapılır. Presleme peynirin daha sıkı ve dilimlenebilir olmasını sağlar; tuzlama ve olgunlaştırma gibi ayrıntılar üreticiye ve yöresel usule göre değişebilir.
Basma keçi peyniri eritilerek kullanılabilir mi?
Evet, basma keçi peyniri sıcak yemeklerde yumuşatılarak kullanılabilir; ancak dokusu ve erimesi nemine ve olgunluğuna bağlıdır. Börek, tost veya fırın sebzelerde deneyebilir, yoğun aromasını dengelemek için daha hafif malzemelerle eşleştirebilirsiniz.
Basma keçi peyniri kahvaltıda nasıl servis edilir?
Basma keçi peyniri kahvaltıda ince dilimler halinde, taze ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tuzu ve yoğun aroması diğer yiyeceklerin önüne geçebileceğinden, yanında daha sade lezzetler sunmak iyi bir seçimdir.
Basma keçi peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Basma keçi peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak veya kapaklı bir kapta saklayın. Kesilen yüzeyin kurumasını ve peynirin diğer yiyeceklerin kokusunu çekmesini önlemek için her kullanımdan sonra ambalajını yeniden kapatın.
Basma keçi peyniri dondurulur mu?
Evet, basma keçi peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanan veya kuru hale gelebilir. Bu nedenle dondurulmuş peynir dilim halinde servis etmekten çok börek, omlet veya fırın yemeklerinde kullanmaya uygundur.
Basma keçi peyniri laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
Basma keçi peyniri laktoz intoleransı olan herkes için otomatik olarak uygun değildir. Laktoz miktarı üretime ve olgunlaşmaya göre değişir; hassasiyeti olanlar küçük bir miktarla tepkiyi değerlendirmeli, belirgin yakınmaları varsa tüketmemelidir.
Basma keçi peyniri kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Evet, basma keçi peyniri dengeli bir öğünde yer alabilir; yoğun tadı küçük bir miktarın yemeğe lezzet vermesini sağlar. Porsiyonunu ekmek, börek veya diğer eşlikçilerle birlikte düşünmek, öğünün toplamını yönetmeye yardımcı olur.
Basma Keçi Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Basma Keçi Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Basma Keçi Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Basma Keçi Peyniri Nedir?
Basma keçi peyniri, keçi sütünden elde edilen telemenin sıkıştırılıp şekillendirilmesiyle yapılan, tok yapılı bir peynirdir. Kendine özgü, belirgin bir keçi sütü aroması ve hafif ekşimsi-tuzlu bir tadı olabilir; dokusu dilimlemeye ve ufalamaya elverişlidir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve domatesle, çayın yanında ya da meze ve salatalarda servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı da kayda değer bir peynirdir; 100 gramında 22 g protein bulunur. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir dilim bile sofraya lezzet katar; daha hafif bir tabak için taze sebzelerle eşleştirin.
Basma Keçi Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Basma Keçi Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Basma Keçi Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Basma Keçi Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Basma Keçi Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Basma Keçi Peyniri ile Karşılaştır
Basma Keçi Peyniri Gibi Besinler
Basma Keçi Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.