Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Başkan çöreği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Başkan çöreği (90 g) 351 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 10.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
351
KCAL / 90G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 9% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 351 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 54 g | 20% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 351 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 117 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 176 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 195 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 507 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Başkan çöreği, çörek hamuruyla hazırlanan bir Türk fırın ürünüdür. Adı tek başına ülke çapında standart bir tarifi belirtmez; yapılışı, şekli ve tadı fırına ya da yöresel tarife göre değişebilir.
Başkan çöreği tariflerinde un temel malzemedir; hamura yumurta ve süt ürünleri eklenebilir, üzerine susam serpilebilir. Kullanılan malzemeler tariften tarife değiştiği için satın aldığınız ürünün içeriğini ayrıca kontrol edin.
Başkan çöreği hem hafif tatlı hem de tuzlu hazırlanabilir; tat profili tarife bağlıdır. Ürünü ilk kez alıyorsanız, içinin veya üzerinin nasıl hazırlandığını fırına sorarak çeşidini netleştirebilirsiniz.
Başkan çöreği evde, unla hazırlanan çörek hamurunun yoğrulup şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılabilir. Tek bir standart tarif bulunmadığından, maya ve hamurun zenginleştirilmesi gibi ayrıntıları seçtiğiniz yöresel tarife göre uygulayın.
Başkan çöreğinin adı, tek başına belirli bir ili veya yöreyi kesin olarak göstermez. Bu adla satılan ürünlerin tarifi ve köken bilgisi üreticiye göre değişebilir; yöresini öğrenmek için fırının ya da tarifin kaynağını sorun.
Başkan çöreği kahvaltıda sade olarak, peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklar eşliğinde servis edilebilir. Tatlı çeşidi çayla; tuzlu çeşidi ise yumurta veya peynirle iyi gider. Yanına ne koyacağınızı çöreğin tadına göre seçin.
Başkan çöreğini oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta veya ekmek kutusunda saklayın. Nemli ortamda daha çabuk yumuşayıp bayatlayabilir; daha uzun süre saklayacaksanız dilimleyip dondurmak daha kullanışlıdır.
Evet, Başkan çöreği dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra dilimleyip hava almayan bir poşet ya da kaba koyun; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp çözdürdükten sonra kısa süre ısıtarak servis edin.
Bayatlayan Başkan çöreğini kısa süre fırında ısıtarak dokusunu bir miktar yumuşatabilirsiniz. Üzerine çok az su serpmek kurumuş yüzeyi toparlamaya yardımcı olur; ısıtırken uzun süre fırında bırakmayın, yoksa daha da kurur.
Başkan çöreği süt veya ayranla da servis edilebilir; hangi içeceğin uyacağı çöreğin tatlı ya da tuzlu olmasına bağlıdır. Tuzlu çeşitle ayran, daha tatlı çeşitle süt veya sade çay tercih edilebilir.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
369mg · 16% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 351 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Başkan çöreği, unla hazırlanan ve yöreye ya da fırının tarifine göre içeriği değişebilen geleneksel bir Türk çöreğidir. Hamuru yumurta ve süt ürünüyle zenginleştirilebilir; üzerine susam serpilebilir. Adı belirli bir yöresel çeşidi düşündürse de tarifler farklılık gösterebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ya da hafif tok dokulu olabilir; genellikle sade olarak, kahvaltıda veya çayın yanında yenir. Dilimleyip peynir, zeytin ya da domatesle sunabilir, gün içinde atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. Un ağırlıklı ve enerji yoğun bir hamur işidir; 100 gramında 390 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için küçük bir parça alıp yanında sebze veya şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.07g
Omega 6:3 oranı 37.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.