Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Basa balığı Kaç Kalori?
Düşük yağlı, yüksek proteinli beyaz etli tatlı su balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Basa balığı (120 g) 106 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Basa balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
106
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 59% · Yağ 41%
Basa balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Basa balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 106 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 158 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Basa balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Basa balığı hangi balıktır?
Basa balığı, Güneydoğu Asya’da yetiştirilen, yayın balığı ailesinden tatlı su balığıdır. Türkiye’de çoğunlukla dondurulmuş, kılçıksız fileto olarak satılır; ürün adlandırması ve tür bilgisi üreticiye göre değişebilir.
Basa balığı sağlıklı mı?
Evet, basa balığı protein sağlayan ve yağ oranı düşük bir balık seçeneğidir. Ancak tek başına dengeli beslenmenin yerini tutmaz; pişirme yöntemi ve yanında tüketilenler de öğünün genel niteliğini etkiler.
Basa balığının tadı nasıldır?
Basa balığının tadı hafif ve nötr, dokusu ise yumuşaktır. Belirgin balık kokusu ve güçlü bir lezzeti olmadığı için limon, baharat ve soslarla kolayca uyum sağlar.
Basa balığı kılçıklı mıdır?
Satılan Basa balığı filetoları genellikle büyük kılçıkları alınmış olur, ancak tamamen kılçıksız oldukları garanti değildir. Özellikle çocuklara vermeden önce filetoyu parmaklarınızla kontrol edin.
Basa balığı helal midir?
Evet, basa balığı balık türü olduğu için genel olarak helal kabul edilir. Paketli ürün alırken balığın kendisinin yanı sıra pane kaplama veya sos gibi ek bileşenler varsa onları da kontrol edin.
Basa balığı nasıl pişirilir?
Basa balığı tavada, fırında veya buharda pişirilebilir. Eti ince ve yumuşak olduğundan fazla pişirmek kurumasına ve dağılmasına yol açar; filetoları nazikçe çevirip pişirme sırasında kontrol edin.
Basa balığı ile mezgit aynı balık mıdır?
Hayır, basa balığı ve mezgit farklı balıklardır. Basa tatlı su yayın balıkları grubundandır; mezgit ise deniz balığıdır. İkisinin de tadı hafif olsa da dokuları ve geldikleri ortam farklıdır.
Basa balığı nerede yetişir?
Basa balığı ağırlıklı olarak Güneydoğu Asya’da, özellikle Mekong havzasında yetiştirilir. Türkiye’de satılan filetoların çoğu ithal ve dondurulmuş olduğundan menşei için paketteki ürün bilgisine bakın.
Basa balığında cıva var mı?
Basa balığında cıva bulunabilir, ancak bu balık genellikle cıva düzeyi düşük seçenekler arasında değerlendirilir. Hamilelikte veya balık tüketimiyle ilgili özel bir kısıtınız varsa güncel yerel önerileri izleyin.
Dondurulmuş Basa balığı nasıl çözündürülür?
Dondurulmuş Basa balığını en güvenli şekilde buzdolabında, kapalı bir kap içinde çözdürün. Oda sıcaklığında bekletmeyin; çözüldükten sonra kısa sürede pişirin ve tekrar dondurmaktan kaçının.
Basa balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
D Vitamini
2.4µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Basa balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Basa balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Basa balığı Nedir?
Basa balığı, Güneydoğu Asya’nın Mekong havzasında yetişen, tatlı suda yaşayan bir yayın balığıdır; çoğunlukla fileto hâlinde satılır. Eti beyaz, yumuşak ve hafif lezzetlidir. Türkiye’de geleneksel balık çeşitleri kadar tanınmasa da dondurulmuş filetoları tavada, fırında ya da ızgarada kolayca pişirebilirsiniz. Limon, sarımsak ve maydanozla sade bir öğün olur; yanında salata veya sebze iyi gider.
Yağı düşük, proteini yüksek bir seçenek olan basa, balığı hafif hazırlamak istediğinizde işinize yarar. Tavada fazla yağ kullanmadan pişirmek, etinin yumuşak dokusunu korurken tabağı da hafif tutar.
Basa balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Basa balığı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Basa balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Basa balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Basa balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Basa balığı ile Karşılaştır
Basa balığı Gibi Besinler
Basa balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.