Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Mısır ve pirinç unundan yapılan, pişirilmeden önceki kuru glutensiz penne makarna.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
56 g (orta) Barilla glutensiz penne makarna (56 g) 201 kaloridir. 100 gramında 359 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 56 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 56 g (orta) · 56 g
201
KCAL / 56G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 7% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 201 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.68 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 269 kcal |
| 28 g | 28 g | 101 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 101 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 50 g | 180 kcal |
| 56 g | 56 g | 201 kcal |
| 75 g | 75 g | 269 kcal |
| 100 g | 100 g | 359 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 359 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 359 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Barilla glutensiz penne makarna ağırlıklı olarak mısır ve pirinç unundan yapılır. Bu un karışımı, buğday içermeyen bir makarna isteyenler için klasik buğday makarnasına alternatif oluşturur.
Barilla glutensiz penne makarnayı bol, kaynar tuzlu suya ekleyin ve pişerken ara sıra nazikçe karıştırın. Süzmeden önce biraz haşlama suyu ayırmak, makarnayı sosla daha kolay bütünleştirir.
Barilla glutensiz penne makarnanın süresi pakette belirtilir; ürün ve pişirme koşullarına göre değişebileceğinden sabit bir dakika vermek doğru olmaz. Paket süresinin sonuna yaklaşırken tadına bakarak istediğiniz kıvamı kontrol edin.
Evet, tadı ve ağız hissi buğdaylı makarnadan biraz farklı olabilir; mısır ve pirinç unu hafifçe farklı bir lezzet verir. Domatesli, peynirli veya sebzeli soslarla servis edildiğinde fark daha az belirgin olur.
Barilla glutensiz penne makarna glutensiz olarak satılır ve çölyak hastalarının tercih edebileceği ürünler arasındadır. Çölyak hastalığında paketin üzerindeki glutensiz ibaresini ve güncel ürün bilgilerini kontrol edin; aynı mutfakta hazırlarken çapraz bulaşmayı önleyin.
Barilla glutensiz penne makarnayı paketteki süreden fazla pişirmemek ve kaynayan suya ekledikten sonra nazikçe karıştırmak lapa olmasını önlemeye yardımcı olur. Süzdükten sonra bekletmeden sosla harmanlayın.
Barilla glutensiz penne makarnaya domates, pesto, sebze veya peynir bazlı soslar yakışır. Penne’nin tüp biçimi sosu içinde tutar; makarnayı süzdükten sonra sosla tavada kısa süre karıştırmak lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Pişmiş Barilla glutensiz penne makarnayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Sosla saklandıysa tekrar ısıtırken az miktarda su ekleyerek kurumasını önleyebilirsiniz.
Evet, Barilla glutensiz penne makarna ertesi gün ısıtılabilir. Tavada az su veya sosla, kısık ateşte ve nazikçe karıştırarak ısıtın; fazla karıştırmak penne parçalarının dağılmasına yol açabilir.
Genellikle hayır; Barilla glutensiz penne makarnayı süzdükten sonra sudan geçirmek yüzeyindeki nişastayı uzaklaştırıp sosun tutunmasını azaltabilir. Soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Folat
5.6µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
56mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Sodyum
1.68mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
56 g (orta) (56 g) için alınan 201 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Barilla glutensiz penne makarna, başlıca mısır ve pirinç unundan yapılan, kısa ve tüp biçimli bir makarnadır. Klasik penne gibi çapraz kesilmiş uçları ve sosu tutmaya yardımcı çizgileri vardır; besin değerleri kuru ürün içindir. Pişince yumuşar, ancak şeklini koruyacak kadar diri kalması için fazla haşlamamak iyi olur.
Türkiye’de domatesli veya kıymalı sosla, fırın makarnada ya da sebzeli bir öğün olarak servis edebilirsiniz. Mısır ve pirinç temelli yapısı nedeniyle karbonhidrat ağırlıklıdır; protein miktarı görece düşüktür. Glutensiz beslenenler için pratik bir seçenek olur. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve nohut, mercimek gibi protein kaynakları ekleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.