Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz makarna, çiğ, mısır ve pirinç bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Barilla Glutensiz Penne (Çiğ) (85 g) 303 kaloridir. 100 gramında 357 kalori vardır. İçinde 67.1 g karbonhidrat, 6 g protein, 1.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 68 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
303
KCAL / 85G
Karbonhidrat
67.1g
· 24% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 8% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 303 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.55 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 67.1 g | 24% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 303 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 56 g | 200 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 321 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 428 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 170 g | 607 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 1428 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1785 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 357 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Barilla glutensiz penne, pakette belirtilen süre kadar kaynar suda pişirilir. Mısır ve pirinç bazlı makarnalarda süre ürüne göre değişebildiğinden, sürenin sonuna yaklaşırken bir parça tadıp istediğiniz kıvamı kontrol edin.
Barilla glutensiz penneyi bol kaynar suya ekleyip ilk dakikalarda birkaç kez karıştırın. Tencere küçükse veya su azsa penne daha kolay yapışabilir; piştikten sonra süzüp bekletmeden sosla karıştırın.
Barilla glutensiz penne fazla pişirildiğinde dağılabilir ve lapa olabilir. Pişirme süresini aşmamaya çalışın, son dakikalarda sık sık tadına bakın ve süzdükten sonra sıcak tencerede bekletmeden servis edin.
Barilla glutensiz penne esas olarak mısır ve pirinç bazlı unlarla hazırlanır. İçerik formülü ülkeye ve ürüne göre değişebileceği için belirli bir paketin tam bileşimi gerekiyorsa ambalajındaki içindekiler listesine bakın.
Evet, Barilla glutensiz penne buğdaylı makarnadan farklı bir tada ve dokuya sahiptir. Mısır ve pirinç bazlı olduğu için aroması daha nötr olabilir; kıvamı da pişirme süresine daha duyarlı olduğundan fazla pişirmemek önemlidir.
Barilla glutensiz penne domatesli, sebzeli ve kremalı soslarla iyi gider. Penne şeklindeki tüpler sosu içlerinde tutar; makarnayı süzdükten sonra doğrudan sosun bulunduğu tavaya alıp kısa süre karıştırmak sosun daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Hayır, Barilla glutensiz penne sıcak servis edilecekse piştikten sonra genellikle yıkanmaz. Üzerindeki nişasta sosun penneye tutunmasına yardımcı olur; soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız soğuk sudan geçirmek makarnanın pişmesini durdurur.
Barilla glutensiz penne çiğ tüketilmek için değil, pişirilmek için üretilmiş kuru makarnadır. Çiğken serttir ve sindirimi zor olabilir; yenmeden önce kaynar suda paketteki pişirme talimatına göre hazırlayın.
Açılmış Barilla glutensiz penneyi kuru, serin bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem makarnanın dokusunu bozabilir; paketteki son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihini de dikkate alın.
Pişmiş Barilla glutensiz penneyi kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için biraz sos veya su ekleyin; kötü koku ya da belirgin doku değişikliği varsa yemeyin.
Vitaminler
B3
0.94mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.26mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
68mg · 10% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
Sodyum
2.55mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 303 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Barilla glutensiz penne, mısır ve pirinç unundan yapılan, pişirilmemiş kuru makarnadır. Kalem şeklindeki kısa penne, buğday içermeyen bir seçenek arayanların evde makarna yemeklerinde kullanabileceği pratik bir üründür.
Pişince dışı sosu tutar; fazla haşlanırsa dokusu kolayca yumuşayabileceğinden paketteki süreyi izleyip kontrol etmek iyi olur. Domatesli sos, zeytinyağı ve sebzelerle sıcak bir ana yemek hazırlayabilir, artanı soğutup makarna salatasına çevirebilirsiniz. Besin içeriğinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 79 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir tabak için sebze ve baklagil ya da başka bir protein kaynağı ekleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.