Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bardem Kaç Kalori?
Geleneksel Türk ekmeği, genellikle buğday unu ile yapılır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Bardem (40 g) 100 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bardem Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
100
KCAL / 40G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Bardem besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Bardem Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 100 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 400 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 500 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bardem Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bardem ekmeği nedir?
Bardem, genellikle buğday unuyla yapılan geleneksel bir Türk ekmeğidir. Tarif ve görünümü yöreye ve hazırlayan kişiye göre değişebilir; Bardem adı tek bir standart şekil veya tarif anlamına gelmeyebilir.
Bardem ekmeği nasıl yapılır?
Bardem ekmeği, çoğunlukla buğday unuyla hazırlanan bir hamurun yoğrulup pişirilmesiyle yapılır. Kullanılan maya, hamurun dinlendirilme süresi ve pişirme yöntemi yöresel tarife göre değişebilir; tek bir zorunlu yöntem yoktur.
Bardem ekmeği hangi yöreye aittir?
Bardem, geleneksel Türk ekmeği olarak tanımlanır; ancak mevcut bilgiler belirli bir il veya yöreyi kesin olarak doğrulamıyor. Satın aldığınız ürünün hangi yöre tarifiyle yapıldığını öğrenmek için üreticinin açıklamasına bakabilirsiniz.
Bardem ekmeği nasıl saklanır?
Bardem ekmeğini kısa sürede tüketecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda veya kese kâğıdında, serin ve kuru yerde saklayın. Naylon poşet ekmeği yumuşak tutabilir ama nemli ortamda küflenme riskini artırabilir.
Bardem ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, Bardem ekmeğini dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; çözdürürken dilimleri ayrı ayrı çıkarın. Bu yöntem, ekmeğin tamamını çözdürüp yeniden dondurmaktan daha kullanışlıdır.
Bardem ekmeği bayatlamadan nasıl ısıtılır?
Bardem ekmeğini kısa süre fırında ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Ekmek çok kuruduysa yüzeyine az miktarda su serpip ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur; uzun süre ısıtmak ise ekmeği daha da kurutabilir.
Bardem ekmeği kahvaltıda nasıl servis edilir?
Bardem ekmeğini kahvaltıda dilimleyerek peynir, zeytin, yumurta veya sebzelerle servis edebilirsiniz. Ekmek Türk mutfağında çorba ve ana yemeklerin yanında da sunulur; eşlikçileri öğüne göre seçebilirsiniz.
Bardem ekmeği evde yapılabilir mi?
Evet, Bardem ekmeğini evde buğday unlu bir hamurla hazırlayabilirsiniz. Ancak yöresel tarifin mayası, hamur kıvamı ve pişirme biçimi değişebileceğinden, belirli bir Bardem çeşidini yapmak istiyorsanız o tarife özgü ölçüleri izleyin.
Bardem ekmeği mayalı mıdır?
Bardem ekmeğinin mayalı olup olmadığı kullanılan tarife bağlıdır. Bazı ekmek tariflerinde hamur maya ile kabartılırken bazılarında farklı yöntemler kullanılabilir; bu nedenle yalnızca Bardem adına bakarak her çeşidin mayalı olduğunu söylemek doğru olmaz.
Bardem ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar Bardem ekmeğini tüketebilir, ancak buğday unlu ekmek kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kişisel kan şekeri hedefinize göre miktarı sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Bardem Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Folat
10µg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
192mg · 8% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Bardem Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bardem Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bardem Nedir?
Bardem, genellikle buğday unuyla yapılan geleneksel bir Türk ekmeğidir. Günlük sofralarda ekmek gibi kullanılır; yöreye ya da evdeki tarife göre görünümü ve dokusu değişebilir. Tadında buğdayın hafif, tanıdık aroması öne çıkar; dilimlenerek servis edilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında, öğle ve akşam yemeklerinde ise çorba ya da sulu yemeklerle tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, az yağlı bir ekmek olduğundan öğünün doyuruculuğunu artırır. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze ve protein kaynağı sunabilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Bardem Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bardem İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bardem Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bardem Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bardem Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Bardem ile Karşılaştır
Bardem Gibi Besinler
Bardem hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.