Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Barbunyalı karabuğday pilavı Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Barbunyalı karabuğday pilavı (180 g) 238 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 4.7 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Barbunyalı karabuğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
238
KCAL / 180G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
8.6g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 15% · Yağ 18%
Barbunyalı karabuğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 8.6 g | 31% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Barbunyalı karabuğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 238 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 24 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 317 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Barbunyalı karabuğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Barbunyalı karabuğday pilavı nedir?
Barbunyalı karabuğday pilavı, karabuğday tanelerinin barbunya ile pişirildiği, lif ve bitkisel protein içeren bir pilav çeşididir. Ana yemek olarak ya da sebze ve yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.
Barbunyalı karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Barbunyalı karabuğday pilavı için karabuğdayı yıkayıp soğanla kısa süre kavurun, haşlanmış barbunyayı ve suyu ekleyerek taneler yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve baharatları damak tadınıza göre ayarlayın; piştikten sonra dinlendirmek tanelerin toparlanmasına yardımcı olur.
Barbunyalı karabuğday pilavı için karabuğdayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, barbunyalı karabuğday pilavı yaparken karabuğdayı önceden ıslatmanız gerekmez. Pişirmeden önce soğuk suyla durulamanız yeterlidir; ıslatmak pişme süresini kısaltabilir ama tanelerin daha çabuk yumuşamasına da yol açabilir.
Barbunyalı karabuğday pilavında barbunya önceden haşlanmalı mı?
Kuru barbunya kullanıyorsanız, barbunyalı karabuğday pilavına eklemeden önce ayrı olarak yumuşayana kadar haşlayın; karabuğday daha kısa sürede pişer. Konserve barbunyayı süzüp duruladıktan sonra sonlara doğru ekleyerek dağılmasını önleyebilirsiniz.
Barbunyalı karabuğday pilavı neden lapa olur, nasıl önlenir?
Barbunyalı karabuğday pilavı fazla suyla pişirilirse veya sık karıştırılırsa lapa olabilir. Taneleri pişirirken gereğinden fazla sıvı eklemeyin, kısık ateşte kapağı kapalı tutun ve piştikten sonra karıştırmadan kısa süre dinlendirin.
Barbunyalı karabuğday pilavının yanına ne gider?
Barbunyalı karabuğday pilavının yanına cacık, yoğurtlu bir meze veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için fırın sebzelerle servis edebilir, et tüketiyorsanız ızgara tavuk ya da balığı tercih edebilirsiniz.
Barbunyalı karabuğday pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Barbunyalı karabuğday pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Yeniden ısıtırken kuruduysa az miktarda su ekleyip iyice ısıtın.
Barbunyalı karabuğday pilavı dondurulur mu?
Evet, barbunyalı karabuğday pilavını dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara bölüp hava almayan şekilde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce iyice ısıtın. Karabuğday çözüldüğünde biraz daha yumuşak olabilir.
Barbunyalı karabuğday pilavı zayıflamaya yardımcı olur mu?
Barbunyalı karabuğday pilavındaki lif ve bitkisel protein tokluğu destekleyebilir; bu nedenle dengeli bir öğünde yer alabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu sebze ve uygun bir protein kaynağıyla dengelemek daha faydalıdır.
Barbunyalı karabuğday pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Barbunyalı karabuğday pilavı lif içerir, ancak karabuğday ve barbunya da karbonhidrat sağlar; kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değişebilir. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Barbunyalı karabuğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.7mg · 17% GDV
Folat
61.2µg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Magnezyum
104mg · 25% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Barbunyalı karabuğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Barbunyalı karabuğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Barbunyalı karabuğday pilavı Nedir?
Barbunyalı karabuğday pilavı, pirinç yerine karabuğdayla hazırlanan; barbunya fasulyesiyle doyurucu hâle gelen ev usulü bir pilav çeşididir. Karabuğday taneleri pişince yumuşar ama diri kalır; barbunyanın kremamsı dokusu ve kendine özgü hafif tatlılığıyla güzel bir uyum yakalar.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da tek başına, özellikle öğle veya akşam öğünlerinde servis edebilirsiniz. Yoğurt ve mevsim salatası yanına yakışır; zeytinyağını ölçülü kullanmak yemeği daha hafif tutar. Lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 4,8 g lif bulunur. Etsiz bir öğün arayanlar için de iyi bir seçenektir.
Barbunyalı karabuğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Barbunyalı karabuğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Barbunyalı karabuğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Barbunyalı karabuğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Barbunyalı karabuğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Barbunyalı karabuğday pilavı ile Karşılaştır
Barbunyalı karabuğday pilavı Gibi Besinler
Barbunyalı karabuğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.