Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Kaç Kalori?
Yağsız protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Barbeküde pişmiş tavuk göğsü (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 46.5 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
46.5g
· 93% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 46.5 g | 93% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 47 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (ince) | 120 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü nasıl sulu kalır?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsünün sulu kalması için eti fazla pişirmeyin ve piştikten sonra kısa süre dinlendirin. Göğüs eti yağsız olduğu için yüksek ateşte uzun süre kalırsa çabuk kurur; parçaların kalınlığını eşitlemek de pişmenin dengeli olmasına yardımcı olur.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangalda kaç dakikada pişer?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsünün süresi parçanın kalınlığına ve mangalın ısısına bağlıdır. Dakikaya güvenmek yerine en kalın kısmının iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasını kontrol edin; termometreyi kemiğe ya da ızgaraya değdirmeyin.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangalda nasıl marine edilir?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsünü yoğurt veya zeytinyağı, limon ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Eti buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas etmiş marinadı pişmiş ete sürmeyin. Sosu servis için ayıracaksanız çiğ ete değdirmeden önce ayrı bir kaba alın.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsünün piştiği nasıl anlaşılır?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsünün en güvenilir pişme göstergesi, en kalın bölümünün iç sıcaklığının 74°C olmasıdır. Rengin beyazlaması veya suyunun berrak görünmesi tek başına güvenli pişmeyi kanıtlamaz; mutfak termometresi kullanın.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü neden mangalda kurur?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü çoğunlukla fazla ısıya uzun süre maruz kaldığı için kurur. Göğüs eti buttan daha az yağlıdır; eşit kalınlıkta parçalar kullanın, sık sık çevirmeyin ve pişer pişmez ızgaradan alın.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü artarsa nasıl saklanır?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü artarsa piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. Buzdolabında üç-dört gün içinde tüketin; daha uzun süre saklamak için dondurabilirsiniz. Çiğ tavukla kullanılan tabağı yeniden kullanmayın.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü dondurulur mu?
Evet, barbeküde pişmiş tavuk göğsünü dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Dokusu çözüldükten sonra biraz daha kuru olabileceği için yemeklere veya sandviçlere eklemek iyi sonuç verir.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangalda alev alırsa ne yapılır?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü alev alıyorsa eti doğrudan alevden uzaklaştırıp daha serin bir bölüme alın. Tavuktan damlayan yağ alevlenmeye yol açabilir; mangalda iki ısı bölgesi oluşturun ve eti alevlerin üzerinde bırakmayın.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangaldan önce yıkanır mı?
Hayır, barbeküde pişmiş tavuk göğsünü hazırlamadan önce çiğ tavuğu yıkamayın. Su sıçraması bakterileri lavaboya ve tezgâha taşıyabilir. Bunun yerine eti temiz bir kâğıt havluyla kurulayın ve ardından ellerinizi, bıçağı ve yüzeyleri iyice temizleyin.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangalda hangi yiyeceklerle servis edilir?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü mangalda közlenmiş biber, domates ve soğanla; yanında salata veya bulgur pilavıyla servis edilebilir. Tavuk yağsız ve hafif bir tada sahip olduğundan limonlu soslar, sarımsaklı yoğurt ve baharatlı marinelerle de iyi uyum sağlar.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
20.55mg · 128% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
342mg · 49% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Nedir?
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü, tavuğun göğüs etinin baharatlanıp ızgarada ya da barbeküde pişirilmesiyle hazırlanır. Yağsız ve kemiksiz göğüs eti, marinasyonla lezzet kazanır; pişerken kurumaması için ateşin çok harlı olmamasına dikkat edilir.
Türkiye’de mangal sofralarında salata, közlenmiş sebze ve ekmekle sunulur; evde de tavada ızgara yapılarak pratik bir ana öğün hazırlanabilir. Hafif, nötr tadı baharatlarla ve yoğurtlu soslarla iyi gider. Protein oranı yüksektir; 100 gramında 31 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için şekerli barbekü sosunu az kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü ile Karşılaştır
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü Gibi Besinler
Barbeküde pişmiş tavuk göğsü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.