Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, tuzlu Türk peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Bandırma peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 144 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bandırma peyniri, Bandırma adıyla anılan yarı sert ve tuzlu bir Türk peyniridir. Üretim yöntemi ve olgunluğu markaya göre değişebileceğinden, aynı adla satılan peynirlerin dokusu ve lezzeti de farklı olabilir.
Bandırma peynirinin süt türü üreticiye göre değişebilir; adı tek başına inek, koyun ya da keçi sütü kullanıldığını göstermez. Süt türü sizin için önemliyse ürünün içindekiler veya üretici bilgisini kontrol edin.
Bandırma peyniri genellikle belirgin tuzlu, dolgun ve yarı sert bir tada sahiptir. Tuzluluğu dilim kalınlığına ve üreticiye göre değişebilir; tabağa koymadan önce küçük bir parça tadıp yanına tuzsuz ekmek veya sebze ekleyebilirsiniz.
Bandırma peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek zeytin, domates, salatalık ve ekmekle yenebilir. Tuzu belirgin olduğu için sofradaki diğer tuzlu ürünleri azaltmak iyi bir denge sağlar; peyniri ayrıca tuzlamanız gerekmez.
Bandırma peyniri tostta yumuşar ve kısmen eriyebilir, ancak kaşar gibi uzayan bir sonuç vermeyebilir. Daha iyi erimesi için ince dilimleyin veya rendeleyin; tostunuzda tuzlu malzemeleri ölçülü kullanın.
Evet, Bandırma peyniri börek ve pide iç harcında kullanılabilir. Tuzlu olduğu için iç harca ek tuz koymadan önce tadına bakın; daha yumuşak bir dolgu isterseniz peyniri tuzsuz bir peynirle karıştırabilirsiniz.
Bandırma peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta saklayın. Kurumaması ve kokuları çekmemesi için ambalajını sıkıca kapatın; yüzeyinde küf veya olağandışı koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Bandırma peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya kuru olabilir. Bu nedenle çözülmüş peynir taze dilim olarak yemek yerine börek, pide ya da sıcak yemeklerde kullanmaya daha uygundur.
Bandırma peyniri genellikle yarı sert yapısıyla, Ezine peyniri ise salamura beyaz peynir tarzıyla ayrılır. İsimler tek başına her üreticinin tarifini garanti etmediğinden, satın alırken peynirin dokusuna ve ürün açıklamasına da bakın.
Bandırma peyniri fazla tuzlu gelirse kısa süre soğuk suda bekletmek tuz tadını hafifletebilir. Bu işlem peynirin dokusunu da yumuşatabileceğinden önce küçük bir parçayla deneyin ve ardından suyunu süzdürün.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bandırma peyniri, Balıkesir’in Bandırma yöresiyle anılan, sütten yapılan yarı sert ve tuzlu bir Türk peyniridir. Kendine özgü tadı tuzlu ve belirgindir; dilimlendiğinde şeklini korur, ağızda ise daha yumuşak bir doku bırakır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle sunabilir, yanında çay içebilirsiniz. Sandviçlerde veya börek iç harcında da kullanılabilir; tuzu yemeğe geçtiği için ek tuz eklemeden önce tadına bakın. Protein ve yağ içeriği belirgin, karbonhidratı düşük bir peynir seçeneğidir. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir dilimi sebzelerle eşleştirmek iyi bir tercih olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.