Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Balzamik vinegret sos Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, balzamik sirke içeren salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Balzamik vinegret sos (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.7 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Balzamik vinegret sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 0% · Yağ 83%
Balzamik vinegret sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.74 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Balzamik vinegret sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 151 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Balzamik vinegret sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Balzamik vinegret sosun içinde ne bulunur?
Balzamik vinegret sos genellikle balzamik sirke, zeytinyağı veya başka bir bitkisel yağ, tuz ve karabiber içerir. Hazır tariflerde hardal, bal ya da şeker gibi ek malzemeler de bulunabilir.
Balzamik vinegret sos evde nasıl yapılır?
Balzamik vinegret sosu evde yapmak için balzamik sirkeyi yağ, tuz ve karabiberle karıştırın. Malzemeleri kapaklı bir kavanozda çalkalamak sosun geçici olarak emülsiyon hâline gelmesini sağlar; damak tadınıza göre sirke ve yağ oranını ayarlayabilirsiniz.
Balzamik vinegret sos ile balzamik sirke arasındaki fark nedir?
Balzamik vinegret sos, balzamik sirkenin yağ ve baharatlarla karıştırılmış hâlidir; balzamik sirke ise tek başına kullanılan bir sirkedir. Bu nedenle vinegret daha yumuşak ve salataya doğrudan dökmeye hazırdır.
Balzamik vinegret sos ile balzamik glaze aynı şey midir?
Hayır, balzamik vinegret sos ile balzamik glaze aynı şey değildir. Glaze, koyulaştırılmış ve çoğu zaman tatlandırılmış balzamik sostur; vinegret ise yağ ve sirkeyle hazırlanan, daha akışkan bir salata sosudur.
Balzamik vinegret sos hangi yemeklerde kullanılır?
Balzamik vinegret sos en çok yeşil salatalara ve domatesli salatalara eklenir. Ayrıca közlenmiş sebzelerin, sandviçlerin veya mozzarella ve domates içeren tabakların üzerine gezdirilebilir.
Balzamik vinegret sos hangi salatalara yakışır?
Balzamik vinegret sos roka, domates, salatalık ve karışık yeşillik içeren salatalara iyi gider. Çilekli ya da peynirli salatalarda da sirkenin ekşi-tatlı aroması, diğer malzemeleri tamamlar.
Balzamik vinegret sos açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı mı?
Balzamik vinegret sos açıldıktan sonra ürünün saklama talimatına göre muhafaza edilmelidir; ev yapımı olanı buzdolabına koyun. Yağ soğukta bulanıklaşabilir veya katılaşabilir, ancak oda sıcaklığına gelince genellikle yeniden akışkanlaşır.
Balzamik vinegret sos neden ayrışır?
Balzamik vinegret sos, yağ ve sirke kalıcı biçimde karışmadığı için bekleyince ayrışır. Kullanmadan önce şişeyi çalkalayın veya sosu kısa süre çırpın; bu, malzemeleri servis için yeniden bir araya getirir.
Balzamik vinegret sos et veya sebze marine etmek için kullanılabilir mi?
Evet, balzamik vinegret sos sebzeleri veya eti marine etmek için kullanılabilir. Sirke ve yağ lezzet verir; çiğ etle temas eden marinadı pişmiş yiyeceğin üzerine dökmeyin ve çiğ et için kullanılan kabı yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Balzamik vinegret sos yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, balzamik vinegret sos pişmiş sebzelerin üzerine son dokunuş olarak eklenebilir; ancak uzun süre ve yüksek ateşte pişirmek aromalarını azaltabilir. Salatanın üzerine dökmek veya sıcak yemeğe servis öncesinde eklemek daha uygundur.
Balzamik vinegret sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.65mg · 11% GDV
K Vitamini
9.6µg · 8% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
246mg · 11% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Balzamik vinegret sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Balzamik vinegret sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Balzamik vinegret sos Nedir?
Balzamik vinegret sosu, İtalya’da üretilen balzamik sirkenin yağla karıştırılmasıyla hazırlanan bir salata sosudur; tarifine göre baharat veya başka çeşniler de eklenebilir. Ekşi-tatlı sirke tadı, yağın yumuşaklığıyla dengelenir ve kıvamı akışkandan hafif koyuya değişebilir.
Türkiye’de yeşil salatalara, domatesli salatalara ve fırınlanmış sebzelere gezdirerek kullanabilirsiniz; sofrada sosu ayrı sunmak miktarı ayarlamayı kolaylaştırır. Yağ ağırlıklı olduğu için az miktarı bile salataya belirgin lezzet ve enerji katar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ve taze sebzelerle eşleştirin.
Balzamik vinegret sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Balzamik vinegret sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Balzamik vinegret sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Balzamik vinegret sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Balzamik vinegret sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.29g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Balzamik vinegret sos ile Karşılaştır
Balzamik vinegret sos Gibi Besinler
Balzamik vinegret sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.