Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Ballı susamlı somon Kaç Kalori?
Omega-3 ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ballı susamlı somon (150 g) 353 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 32.3 g protein, 20.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 4.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %194'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ballı susamlı somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
353
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
32.3g
· 65% GDV
Yağ
20.1g
· 26% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 36% · Yağ 51%
Ballı susamlı somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 20.1 g | 26% |
| Doymuş yağ | 3.75 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 32.3 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ballı susamlı somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 353 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 329 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 423 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 517 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı susamlı somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ballı susamlı somon nasıl yapılır?
Ballı susamlı somon için somon filetolarını bal, soya sosu, sarımsak ve susamla hazırlanan sosla kaplayıp fırında veya tavada pişirin. Susamı sonlara doğru eklemek, kavrulup acılaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Ballı susamlı somon fırında mı tavada mı daha güzel olur?
Ballı susamlı somon fırında daha eşit pişer, tavada ise dışı daha iyi kızarır. Fırında pişirirken balın yanmaması için sosu balıkların üzerine ince sürün; tavada orta ateş kullanın ve sık sık kontrol edin.
Ballı susamlı somonun sosunda neler olur?
Ballı susamlı somonun sosunda genellikle bal, susam ve soya sosu bulunur; sarımsak, zencefil veya limon da eklenebilir. Soya sosu tuzlu olduğu için ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.
Ballı susamlı somonun üzerindeki bal pişerken yanar mı?
Evet, bal yüksek ateşte kolayca kararabilir. Ballı susamlı somonu orta ateşte pişirin; fırında hazırlıyorsanız sosun bir kısmını pişirmenin sonuna doğru sürün. Böylece balık pişerken kaplama daha az yanar.
Ballı susamlı somonun yanına ne gider?
Ballı susamlı somonun yanına sade pilav, sebzeli noodle veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Sosun tatlı-tuzlu lezzetini dengelemek için salatalık, lahana ya da yeşillik içeren ferah bir salata da sunabilirsiniz.
Ballı susamlı somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Ballı susamlı somonun içi opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; ortası hâlâ saydam ve çiğ görünüyorsa pişirmeye devam edin. Kurumaması için balığı ateşten alınca da kısa süre dinlendirin.
Ballı susamlı somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, ballı susamlı somonu dondurulmuş somonla yapabilirsiniz; önce balığı buzdolabında tamamen çözdürüp kâğıt havluyla kurulayın. Yüzeyde kalan su, sosun balığa tutunmasını ve güzelce kızarmasını zorlaştırır.
Ballı susamlı somon artınca nasıl saklanır?
Artan ballı susamlı somonu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın; yüksek ateş balığı kurutup ballı susamlı kaplamayı yakabilir.
Ballı susamlı somon airfryer’da pişer mi?
Evet, ballı susamlı somon airfryer’da pişer. Filetoları sepete tek sıra yerleştirin ve pişerken kontrol edin; bal içeren sos hızla koyulaşabileceğinden cihazı yüksek ısıda uzun süre çalıştırmayın.
Ballı susamlı somon sağlıklı bir akşam yemeği mi?
Evet, ballı susamlı somon protein ve omega-3 sağlayan doyurucu bir akşam yemeği olabilir. Bal ve soya sosu yemeğin tatlılığını ve tuzunu artırır; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebzeyle servis edin.
Ballı susamlı somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.65µg · 194% GDV
B3
13.05mg · 82% GDV
D Vitamini
15.3µg · 77% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Ballı susamlı somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ballı susamlı somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı susamlı somon Nedir?
Ballı susamlı somon, somon filetolarının bal ve susamla tatlandırılıp fırında veya tavada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, somonun tatlı-tuzlu soslarla sunulduğu çağdaş mutfaklarda yaygınlaşmıştır.
Balın hafif karamelimsi tatlılığı, susamın kavruk aroması ve somonun yağlı, yumuşak dokusuyla dengelenir. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav ya da fırın sebzelerle sunabilir; daha hafif bir öğün için bol yeşillikli salatayla eşleştirebilirsiniz. Somon protein ve omega-3 kaynağıdır; bal miktarını azaltmak daha az tatlı bir sonuç verir.
Ballı susamlı somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ballı susamlı somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ballı susamlı somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ballı susamlı somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ballı susamlı somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.45g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ballı susamlı somon ile Karşılaştır
Ballı susamlı somon Gibi Besinler
Ballı susamlı somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.