EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mercan pembesi etli kalın bir somon diliminin üzeri parlak kehribar-kahverengi ballı soya sosuyla kaplı, kenarları hafifçe kızarmış ve yüzeyinde somon lifleri belirgin.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Ballı soya soslu somon Kaç Kalori?

Somon fileto, bal, soya sosu ile marine edilip fırınlanmış veya tavada pişirilmiş.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

195kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ballı soya soslu somon (120 g) 234 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 12.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ballı soya soslu somon Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

234

KCAL / 120G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

23.4g

· 47% GDV

Yağ

12.2g

· 16% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 41% · Yağ 48%

Ballı soya soslu somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori234 kcal
Yağ12.2 g16%
Doymuş yağ2.52 g13%
Trans yağ0 g
Sodyum492 mg21%
Karbonhidrat6.2 g2%
Lif0.1 g0%
Protein23.4 g47%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ballı soya soslu somon Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g234 kcal
1 adet (çok küçük)60 g117 kcal
1 adet (küçük)80 g156 kcal
100 g100 g195 kcal
1 porsiyon (orta)150 g293 kcal
1 adet (büyük)180 g351 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g390 kcal
1 adet (iki katı)240 g468 kcal

Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ballı soya soslu somon Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ballı soya soslu somon nasıl yapılır?

Ballı soya soslu somon, somon filetolarını bal ve soya sosuyla harmanlayıp fırında veya tavada pişirerek yapılır. Sosu bal, soya sosu ve isteğe bağlı sarımsakla hazırlayın; somonu pişirirken ara sıra sosundan üzerine sürün.

Ballı soya soslu somonun sosunda neler olur?

Ballı soya soslu somonun temel sosu bal ve soya sosundan oluşur. Sarımsak, rendelenmiş zencefil, limon suyu veya susam ekleyebilirsiniz; balı artırmak yemeği daha tatlı, limon eklemek daha ferah yapar.

Ballı soya soslu somon fırında nasıl pişirilir?

Ballı soya soslu somon fırında, önceden ısıtılmış yaklaşık 200°C fırında pişirilebilir. Filetonun kalınlığına göre süre değişir; bal içeren sos çabuk koyulaşıp yanabileceğinden somonu kontrol edin ve pişmenin sonuna doğru üzerini soslayın.

Ballı soya soslu somon tavada yapılır mı?

Evet, ballı soya soslu somon tavada yapılır. Somonu orta ateşte az yağla iki yüzü pişene kadar mühürleyin; balın yanmaması için sosu baştan tavaya dökmek yerine pişmenin sonlarına doğru ekleyip somonun üzerine gezdirin.

Ballı soya soslu somon ne kadar marine edilmeli?

Ballı soya soslu somon için 15–30 dakikalık marine süresi genellikle yeterlidir. Daha uzun bekletmek somonun dokusunu değiştirebilir ve soya sosunun tuzunu baskınlaştırabilir; marineyi buzdolabında yapın, oda sıcaklığında bekletmeyin.

Ballı soya soslu somonun yanına ne gider?

Ballı soya soslu somonun yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya buharda pişmiş sebzeler yakışır. Bal ve soya sosunun tatlı-tuzlu lezzetini dengelemek için salata, limonlu yeşillik ya da hafif bir sebze garnitürü de sunabilirsiniz.

Ballı soya soslu somonun sosu neden yanar?

Ballı soya soslu somonun sosu, balın yüksek ısıda hızla karamelize olması nedeniyle yanabilir. Sosu pişirmenin başında tavaya eklemeyin; somon pişmeye yaklaşınca sürün ve fırında pişiriyorsanız yemeği son dakikalarda yakından izleyin.

Artan ballı soya soslu somon buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş ballı soya soslu somon buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Yemeği piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp soğutun; balıklı yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Ballı soya soslu somon tekrar ısıtılır mı?

Evet, ballı soya soslu somon tekrar ısıtılabilir. Kurumasını önlemek için üzerini kapatıp düşük ısıda fırında veya mikrodalgada ısıtın; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Ballı soya soslu somon ertesi gün soğuk yenir mi?

Evet, ballı soya soslu somon buzdolabında uygun şekilde saklandıysa ertesi gün soğuk yenebilir. Salataya veya sandviçe ekleyebilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre kalmış somonu tüketmeyin.

Ballı soya soslu somon Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.84µg · 160% GDV

B3

9mg · 56% GDV

D Vitamini

10.2µg · 51% GDV

B6

0.84mg · 49% GDV

Mineraller

Selenyum

34µg · 62% GDV

Fosfor

264mg · 38% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Sodyum

492mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

408mg · 12% GDV

Ballı soya soslu somon Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ballı soya soslu somon Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:

🚶

58dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

32dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ballı soya soslu somon Nedir?

Ballı soya soslu somon, somon filetonun bal ve soya sosuyla lezzetlendirilip pişirilmesiyle hazırlanır. Tatlı-tuzlu sos balığın yağlı, yumuşak etini sarar; pişirme sırasında hafifçe karamelize olabilir. Evde tavada, fırında ya da ızgarada hazırlayabilir, sosu balığın üzerine gezdirebilirsiniz.

Türkiye’de akşam yemeğinde pilav ve sebzelerle sunulabilir; daha hafif bir öğün için salata veya buharda pişmiş sebzeler de iyi eşlik eder. Protein içeriği belirgindir ve sosu karbonhidrat ekler. Soya sosu tuzlu olabildiğinden, ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın; balı daha ölçülü kullanarak tatlılığı azaltabilirsiniz.

Ballı soya soslu somon Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ballı soya soslu somon İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ballı soya soslu somon Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam yok

Ballı soya soslu somon Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ballı soya soslu somon Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.64g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ballı soya soslu somon ile Karşılaştır

🐟🍯🥢vs🐟
Ballı soya soslu somon vs Somon Fileto100 g'da 11 kalori az
→
🐟🍯🥢vs🐟
Ballı soya soslu somon vs Ton Balığı Konserve100 g'da 79 kalori fazla
→
🐟🍯🥢vs🐟
Ballı soya soslu somon vs Balık100 g'da 85 kalori fazla
→
🐟🍯🥢vs🐟
Ballı soya soslu somon vs Ton Balığı100 g'da 63 kalori fazla
→

Ballı soya soslu somon Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Ballı soya soslu somon hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.