Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ballı ceviz Kaç Kalori?
Enerji yoğun, sağlıklı yağlar ve doğal şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Ballı ceviz (21 g) 112 kaloridir. 100 gramında 531 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ballı ceviz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
112
KCAL / 21G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 7% · Yağ 66%
Ballı ceviz besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (21 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Ballı ceviz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 112 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 42 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 10 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 159 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 186 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 223 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 531 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 743 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 531 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı ceviz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ballı ceviz nasıl yapılır?
Ballı ceviz yapmak için ceviz içlerini bal ile karıştırın; balı azar azar ekleyerek cevizleri ince bir tabaka halinde kaplayın. Bu basit karışım genellikle en az işlem görmüş haliyle hazırlanır; daha kıtır bir sonuç için cevizleri önce kısa süre kavurabilirsiniz.
Ballı ceviz neye iyi gelir?
Ballı ceviz, cevizden gelen doymamış yağları ve baldan gelen doğal şekerleri bir arada sunan doyurucu bir atıştırmalıktır. Ancak öksürük veya başka bir rahatsızlığı tedavi ettiği gösterilmemiştir; sağlık yararı için ilaç yerine kullanılmamalıdır.
Ballı ceviz nasıl saklanır?
Ballı cevizi hava almayan, temiz ve kuru bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Kavanoza ıslak kaşık sokmayın, çünkü karışıma su taşınması bozulmayı hızlandırabilir. Mutfak çok sıcaksa buzdolabında tutmak cevizlerin tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Ballı ceviz kilo aldırır mı?
Fazla miktarda ballı ceviz yemek kilo alımına katkıda bulunabilir; ceviz ve bal, küçük porsiyonda bile enerji bakımından yoğundur. Tatlı niyetine yiyecekseniz porsiyonu küçük tutun ve doğrudan kavanozdan atıştırmak yerine tabağa ayırın.
Ballı ceviz kahvaltıda nasıl yenir?
Ballı cevizi kahvaltıda yoğurdun veya yulaf lapasının üzerine ekleyebilir, ekmek üstünde az miktarda kullanabilirsiniz. Bal zaten tatlılık verdiği için ayrıca şeker eklemeniz gerekmez; kahvaltıda daha dengeli bir tabak için yanında sade yoğurt gibi bir yiyecek tercih edin.
Ballı cevizde bal kristalleşirse bozulmuş mudur?
Hayır, balın kristalleşmesi tek başına ballı cevizin bozulduğu anlamına gelmez; bu, balda görülebilen doğal bir değişimdir. Karışımda küf, alışılmadık koku veya belirgin bozulma varsa tüketmeyin; balı çözmek için kavanozu ılık suya oturtabilirsiniz.
Ballı ceviz kavrulur mu?
Evet, ballı ceviz hafifçe kavrulabilir; ancak bal yüksek ısıda çabuk kararabilir ve yapışkanlaşabilir. Önce cevizleri kavurup soğutun, ardından balla karıştırın. Fırında birlikte pişirecekseniz düşük ısı kullanın ve sık sık kontrol edin.
Bebeklere ballı ceviz verilir mi?
Bir yaşından küçük bebeklere ballı ceviz vermeyin; bal bebek botulizmi riski taşır. Daha büyük çocuklarda da bütün ceviz boğulma tehlikesi yaratabilir, bu yüzden cevizi ince kıyıp az miktarda sunun ve çocuk yerken yanında olun.
Ballı ceviz aç karnına yenir mi?
Evet, ballı ceviz aç karnına yenebilir; bunu yapmak için özel bir sağlık gerekliliği yoktur. Balın tatlılığı ve cevizin yağ içeriği bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir; böyle hissederseniz karışımı yemekle birlikte tüketin.
Ballı ceviz hangi tatlılarda kullanılır?
Ballı ceviz, sütlü tatlıların, keklerin ve meyve salatalarının üzerine eklenebilir; tatlılara çıtır doku ve bal aroması verir. Fırına girecek tariflerde yanmaması için karışımı pişirmenin başında değil, son aşamada eklemek daha uygundur.
Ballı ceviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Folat
10.92µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Sodyum
0.84mg · 0% GDV
Ballı ceviz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ballı ceviz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı ceviz Nedir?
Ballı ceviz, ceviz içinin bal ile tatlandırıldığı, evde kolayca hazırlanabilen sade bir karışımdır. Cevizin hafif buruk, yoğun aroması balın tatlılığıyla dengelenir; ceviz parçaları gevrek, bal ise yapışkan ve akışkandır. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak ya da yoğurt ve tatlıların üzerinde servis edilebilir.
Cevizden gelen yağ ve baldan gelen doğal şekerler nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; bir miktar protein ve lif de sağlar. Tatlı isteğinizi karşılamak için ölçülü bir porsiyon seçebilir, daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt veya yulafla birlikte yiyebilirsiniz.
Ballı ceviz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ballı ceviz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ballı ceviz Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ballı ceviz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ballı ceviz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.17g
Omega 6:3 oranı 6.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.2:1).
Ballı ceviz ile Karşılaştır
Ballı ceviz Gibi Besinler
Ballı ceviz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.