Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Balkaya peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu beyaz peynir tarzı geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Balkaya peyniri (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 6.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Balkaya peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
80
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
Balkaya peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Balkaya peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 53 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 106 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 119 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 186 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 75 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 265 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 398 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Balkaya peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Balkaya peyniri nedir?
Balkaya peyniri, salamurada olgunlaştırılan geleneksel beyaz peynir tarzında bir peynirdir. Tuzlu ve hafif ekşimsi tadı, onu kahvaltıda ve çeşitli yemeklerde kullanmaya uygun kılar.
Balkaya peyniri beyaz peynirle aynı mı?
Balkaya peyniri beyaz peynir tarzındadır, ancak her beyaz peynirle birebir aynı ürün değildir. Sütün türü, olgunlaşma süresi ve salamurası tadını ve dokusunu değiştirebilir.
Balkaya peyniri nasıl yenir?
Balkaya peyniri dilimlenerek ya da ufalanarak yenebilir. Kahvaltıda domates, salatalık ve ekmekle sunabilir; salata veya sandviçlere de ekleyebilirsiniz.
Balkaya peyniri kahvaltıda nasıl servis edilir?
Balkaya peyniri kahvaltı sofrasında dilimlenmiş halde, zeytin ve taze sebzelerle servis edilir. Tuzlu gelirse yemeden önce kısa süre suda bekletmek tadını yumuşatabilir.
Balkaya peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Balkaya peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Tuzlu tadı nedeniyle harca tuz eklemeden önce peyniri tadın; ufalanmış peyniri maydanozla karıştırmak pratik bir iç hazırlar.
Balkaya peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Balkaya peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta ve kendi salamurasının içinde saklayın. Salamurası yoksa kurumasını önlemek için hava geçirmez kap kullanın; temiz çatal veya bıçakla alın.
Balkaya peyniri yemeden önce yıkanır mı?
Hayır, Balkaya peynirini yıkamak gerekmez. Fazla tuzlu bulursanız yüzeyini sudan geçirmek yerine kısa süre temiz suda bekletin; böylece tuzun bir kısmı azalır.
Balkaya peyniri dondurulur mu?
Evet, Balkaya peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya taneli hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltıda dilimlemektense börek ya da yemeklerde kullanın.
Balkaya peyniri pişince erir mi?
Balkaya peyniri ısıtılınca yumuşar, fakat salamuralı beyaz peynirler genellikle kaşar gibi uzayıp erimez. Börek, omlet veya fırın yemeklerinde parçalı dokusunu korumasını bekleyin.
Balkaya peyniri hamilelikte yenir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış ve uygun şekilde soğukta saklanmış Balkaya peyniri hamilelikte yenebilir. Pastörizasyon bilgisi yoksa veya saklama koşulundan emin değilseniz sağlık uzmanınıza danışın.
Balkaya peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.72mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Balkaya peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Balkaya peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Balkaya peyniri Nedir?
Balkaya peyniri, salamurada olgunlaştırılan geleneksel beyaz peynir tarzında bir peynirdir. Kahvaltı sofralarında dilimlenerek ya da ufalanarak sunulur; tuzlu, hafif ekşimsi tadı ve çeşidine göre yumuşak veya daha sıkı dokusu zeytin, domates ve taze ekmekle iyi gider. Börek içi ve salatalarda da kullanabilirsiniz.
Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı belirgin bir peynirdir; ince bir dilim, kahvaltıda doyurucu bir eşlikçi olabilir. Tuzunu dengelemek isterseniz yanına bol taze sebze koyun; daha hafif bir tabak için miktarı küçük tutup salatayla servis edin.
Balkaya peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Balkaya peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Balkaya peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Balkaya peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Balkaya peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Balkaya peyniri ile Karşılaştır
Balkaya peyniri Gibi Besinler
Balkaya peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.