Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu beyaz peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Balıkesir peyniri (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.44 g | 22% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Balıkesir peyniri, Balıkesir yöresiyle ilişkilendirilen tuzlu beyaz peynir türüdür; bu besin sayfasında işlenmiş süt ürünü olarak sınıflanır. Üreticiye göre kıvamı, olgunlaşma süresi ve kullanılan süt değişebilir.
Balıkesir peyniri tek bir süt çeşidiyle sınırlı değildir; üreticiye ve ürüne göre inek, koyun ya da keçi sütü kullanılabilir. Sütün türü peynirin tadını ve dokusunu etkiler.
Balıkesir peyniri de tuzlu beyaz peynir grubundadır; ancak beyaz peynir daha geniş bir ürün adıdır. Balıkesir peyniri yöresel adı ve üreticiye bağlı tat, doku ya da olgunlaşma özellikleriyle ayrılabilir.
Balıkesir peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmek, domates, salatalık ve zeytinle yenebilir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzsuz yiyecekler sunmak, kahvaltının genel tuzunu dengelemeye yardımcı olur.
Evet, Balıkesir peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Tuzlu olduğu için peyniri önce tadın; harca ekleyeceğiniz tuzu azaltın ve isterseniz maydanozla karıştırın.
Balıkesir peynirinin tuzunu azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Uzun süre suda bırakmak peynirin lezzetini ve dokusunu da azaltabileceğinden bekletme süresini kısa tutun.
Balıkesir peyniri ısıyla yumuşar, ancak kaşar gibi pürüzsüz ve uzayan bir erime sağlamaz. Börek, omlet veya fırın yemeklerinde parçalı bir doku vermesi için kullanabilirsiniz.
Balıkesir peynirini açtıktan sonra temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Salamura içinde satıldıysa kendi salamurasında tutun; salamurasız ürünü kurumaması için hava almayacak şekilde kapatın.
Balıkesir peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip kahvaltıda sunmak yerine börek ya da fırın yemeklerinde kullanmak daha uygundur.
Balıkesir peyniri protein sağlar, ancak tuzlu bir peynir olduğu için porsiyon ve toplam tuz alımı önemlidir. Tuzu kısıtlamanız gerekiyorsa, tüketim miktarını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
0.78mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Balıkesir peyniri, Balıkesir yöresinde yapılan, tuzlu ve beyaz renkli bir peynirdir. Sütün pıhtılaştırılıp tuzlanmasıyla hazırlanır; üreticiye ve yöresel çeşide göre kıvamı değişebilir. Kahvaltı sofrasında ekmek ve zeytinle sunulur, böreğe ya da salataya da eklenebilir. Tuzlu, dolgun tadı ve dilimlenebilir yapısı özellikle sade tüketildiğinde öne çıkar; çayla birlikte kahvaltıda veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.
Protein içeriği belirgindir: 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Tuzluluğu nedeniyle yanına domates, salatalık gibi taze sebzeler eklemek ve diğer tuzlu yiyecekleri ölçülü tutmak iyi bir denge sağlar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.