EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede, iri parçaları seçilen beyaz etli balıkların, yumuşamış sebzelerin ve üzerinde serpiştirilmiş yeşil otların bulunduğu kızıl domatesli bir su yer alıyor.
●Düşük GI

Balık yemeği Kaç Kalori?

Zengin protein, omega-3, düşük yağ, vitamin ve mineral kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

75kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Balık yemeği (220 g) 165 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 4.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Balık yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g

165

KCAL / 220G

Karbonhidrat

9.2g

· 3% GDV

Protein

18.7g

· 37% GDV

Yağ

4.8g

· 6% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 48% · Yağ 28%

Balık yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori165 kcal
Yağ4.8 g6%
Doymuş yağ1.1 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum462 mg20%
Karbonhidrat9.2 g3%
Lif1.5 g5%
Protein18.7 g37%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Balık yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)220 g165 kcal
100 g100 g75 kcal
1 adet (küçük)120 g90 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g90 kcal
1 porsiyon (orta)180 g135 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g188 kcal
1 şişe (küçük)330 g248 kcal
1 su bardağı (büyük)350 g263 kcal
1 paket (kocaman)400 g300 kcal
1 şişe (kocaman)500 g375 kcal

Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Balık yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Balık yemeği nasıl yapılır?

Balık yemeği, önce soğan ve sebzeleri pişirip balığı sonradan ekleyerek hazırlanır. Balık parçalarını dağılmamaları için tencereye en son koyun ve kısık ateşte, etleri opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.

Balık yemeği hangi balıkla yapılır?

Balık yemeği levrek, çipura, mezgit ve somon gibi etli balıklarla yapılabilir. Kılçığı ayıklanmış balık kullanmak yemeyi kolaylaştırır; çok narin balıkları ise uzun süre kaynatmayın, çünkü parçalanabilirler.

Balık yemeğine hangi sebzeler konur?

Balık yemeğine genellikle soğan, domates, sarımsak ve biber konur; patates veya havuç da eklenebilir. Sebzeleri önce yumuşatıp balığı sonradan eklemek, balığın fazla pişmesini önlemeye yardımcı olur.

Balık yemeği neden dağılır?

Balık yemeği çoğunlukla balık fazla piştiğinde, çok karıştırıldığında veya balık parçaları tencereye erken eklendiğinde dağılır. Sebzeleri önceden pişirin, balığı son aşamada ekleyin ve tencereyi kaşıkla karıştırmak yerine hafifçe sallayın.

Balık yemeğinin yanına ne gider?

Balık yemeğinin yanına pilav, ekmek veya haşlanmış patates iyi gider; hafif bir sofra için mevsim salatası da sunabilirsiniz. Yemeğin sosu yoğunsa sade bir garnitür seçmek lezzetleri dengeler.

Balık yemeği dondurulmuş balıkla yapılır mı?

Evet, balık yemeği dondurulmuş balıkla yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp suyunu süzdürün; çözülmüş balığı tekrar dondurmayın ve yemeğe son aşamada ekleyerek fazla pişmesini önleyin.

Balık yemeğine patates konur mu?

Evet, balık yemeğine patates konur ve patates yemeği daha doyurucu hâle getirir. Patatesi küçük ve eşit parçalar doğrayıp balıktan önce pişirin; balığı patates yumuşamaya yakın ekleyin.

Balık yemeği ertesi gün ısıtılıp yenir mi?

Evet, doğru saklandıysa balık yemeği ertesi gün ısıtılıp yenebilir. Piştikten sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın, yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği tüketmeyin.

Balık yemeği kokusu nasıl azaltılır?

Balık yemeğinin kokusunu azaltmak için balığı pişirmeden önce soğuk suyla hızlıca durulayıp iyice kurulayın; taze soğan, sarımsak, limon ve maydanoz da kokuyu dengeler. Balığı uzun süre yıkamak yerine tazeliğine dikkat edin.

Balık yemeği hamilelikte yenir mi?

Evet, balık yemeği hamilelikte tamamen pişmiş ve cıvası düşük balıklarla hazırlanmışsa yenebilir. Köpek balığı ve kılıç balığı gibi cıvası yüksek türlerden kaçının; hangi balıkların size uygun olduğundan emin değilseniz sağlık uzmanınıza danışın.

Balık yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.64µg · 110% GDV

B3

3.74mg · 23% GDV

Biotin

5.5µg · 18% GDV

B5

0.88mg · 18% GDV

Mineraller

Selenyum

37µg · 67% GDV

İyot

77µg · 51% GDV

Fosfor

187mg · 27% GDV

Sodyum

462mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

462mg · 14% GDV

Balık yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Balık yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Balık yemeği Nedir?

Balık yemeği, balığın soğan, domates, biber ya da başka sebzelerle pişirildiği ev usulü bir yemektir; kullanılan balık ve tarif, mevsime ve yöreye göre değişir. Limon ve otlarla lezzetlendirilebilir, suyu daha sulu ya da koyu hazırlanabilir.

Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında ekmek, pilav veya salata tercih edebilirsiniz. Sofrada limon bulundurmak, balığın tadını öne çıkarır. Porsiyonuna göre hafif bir ana öğün olabilir: 100 gramında 8,5 gram protein ve 2,2 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.

Balık yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Balık yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Balık yemeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Balık yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Balık yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Balık yemeği ile Karşılaştır

🍲vs🐟
Balık yemeği vs Somon Fileto100 g'da 131 kalori az
→
🍲vs🐟
Balık yemeği vs Ton Balığı Konserve100 g'da 41 kalori az
→
🍲vs🐟
Balık yemeği vs Balık100 g'da 35 kalori az
→
🍲vs🐟
Balık yemeği vs Ton Balığı100 g'da 57 kalori az
→

Balık yemeği Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Balık yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.