Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış balık topları Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, kızartma nedeniyle daha yüksek yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kızarmış balık topları (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 19 g protein, 16.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış balık topları Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
19g
· 38% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 26% · Yağ 53%
Kızarmış balık topları besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 19 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızarmış balık topları Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 44 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 69 kcal |
| 3 adet (orta) | 54 g | 132 kcal |
| 5 adet (büyük) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 343 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 144 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış balık topları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış balık topları neyden yapılır?
Kızarmış balık topları genellikle kıyılmış veya ezilmiş balık, yumurta ve bağlayıcı olarak un ya da galeta unuyla hazırlanır. Hazır satılan çeşitler işlenmiş üründür; ev yapımında malzemeleri ve baharatları siz belirleyebilirsiniz.
Kızarmış balık topları evde nasıl yapılır?
Kızarmış balık topları için balığı ince kıyıp yumurta, un veya galeta unu ve baharatlarla karıştırın; karışımdan toplar yapıp kızgın yağda dışı altın rengi olana kadar pişirin. Fazla nemli harç şekil almaz, bu yüzden bağlayıcıyı azar azar ekleyin.
Kızarmış balık topları hangi balıkla yapılır?
Kızarmış balık topları beyaz etli balıklarla, örneğin mezgit veya morina ile yapılabilir. Kılçıksız fileto kullanın ve balığı iyice ayıklayın; yağlı ya da aroması baskın balıklar da kullanılabilir ancak sonuç daha belirgin balık tadında olur.
Kızarmış balık topları kızartırken neden dağılıyor?
Kızarmış balık topları çoğunlukla harç fazla sulu olduğunda veya yeterince bağlayıcı içermediğinde dağılır. Balığı ezdikten sonra suyunu süzün, karışımı kısa süre soğutun ve topları yağa bırakmadan önce sıkıca yuvarlayın.
Dondurulmuş kızarmış balık topları nasıl pişirilir?
Dondurulmuş kızarmış balık toplarını çoğu zaman çözdürmeden pişirebilirsiniz; ürünün üzerindeki pişirme talimatını izleyin ve içlerinin de tamamen ısındığını kontrol edin. Yağa aynı anda çok fazla top eklemek yağın sıcaklığını düşürüp dışlarının gevrekliğini azaltabilir.
Kızarmış balık topları hangi sosla yenir?
Kızarmış balık topları limon, tarator veya sarımsaklı yoğurt sosuyla iyi gider. Türkiye’de meze ya da atıştırmalık olarak sunarken sosu yanında vermek, kızarmış dışlarının yumuşamasını önler; acı sos da tercih edilebilir.
Kızarmış balık topları airfryer’da yapılır mı?
Evet, kızarmış balık toplarını airfryer’da pişirebilirsiniz; sepeti kalabalıklaştırmadan dizip üzerlerine az miktarda yağ püskürtün. Pişirme sırasında bir kez çevirin ve süreyi topun büyüklüğüne ve cihazınızın talimatlarına göre ayarlayın.
Kızarmış balık topları önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kızarmış balık toplarının harcını önceden hazırlayıp kapalı biçimde buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha iyi şekil almaları için kızartmadan hemen önce topları oluşturun; çiğ balıkla hazırlanmış harcı oda sıcaklığında bekletmeyin.
Artan kızarmış balık topları nasıl saklanır?
Artan kızarmış balık toplarını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve üç-dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanmak dışlarının tavada ya da mikrodalgada ısıtmaya göre daha gevrek kalmasına yardımcı olur.
Kızarmış balık topları evde daha hafif hazırlanabilir mi?
Evet, kızarmış balık toplarını derin yağda kızartmak yerine fırında veya airfryer’da pişirerek daha az yağ kullanabilirsiniz. Harca fazla galeta unu eklememek ve porsiyonu sebze ya da salatayla tamamlamak da öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Kızarmış balık topları Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.92µg · 80% GDV
B3
3.48mg · 22% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Kızarmış balık topları Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış balık topları Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış balık topları Nedir?
Kızarmış balık topları, kılçıkları ayıklanmış balığın ufalanıp baharatlarla ve kıvam vermeye yardımcı malzemelerle yoğrulması, küçük toplar hâline getirilip kızartılmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye özgü değildir; farklı kıyı mutfaklarında benzer tarifleri vardır.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve balık aromalı olur. Türkiye’de sıcak meze ya da pratik bir ana yemek olarak, limon ve yeşillik eşliğinde sunabilirsiniz; yoğurtlu veya tahinli soslar da yakışır. Protein sağlar, ancak kızartma nedeniyle yağ oranı daha yüksektir. Daha hafif bir tabak için bol salatayla servis edin.
Kızarmış balık topları Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış balık topları İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış balık topları Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış balık topları Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış balık topları Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 12.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.9:1).
Kızarmış balık topları ile Karşılaştır
Kızarmış balık topları Gibi Besinler
Kızarmış balık topları hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.