Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Balık tapı Kaç Kalori?
Protein kaynağı, omega-3 yağ asitleri, düşük karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Balık tapı (120 g) 156 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.4 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Balık tapı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
156
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26.4g
· 53% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 68% · Yağ 32%
Balık tapı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.4 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Balık tapı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 156 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 104 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 260 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Balık tapı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Balık tapı alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?
Balık tapı tazeyse eti diri ve nemli görünür, bastırınca çukur kalmaz ve kokusu hafif deniz kokusudur. Keskin, ekşi ya da amonyak benzeri koku tazeliğini yitirdiğine işaret eder.
Balık tapı pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, balık tapıyı çiğ hâlde yıkamak gerekmez; su sıçraması bakterileri lavaboya ve tezgâha yayabilir. Yüzeyindeki nemi temiz kâğıt havluyla alın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri yıkayın.
Balık tapı çiğ yenir mi?
Balık tapıyı çiğ yemek, parazit ve gıda zehirlenmesi riski taşır. Çiğ tüketim için özel olarak hazırlanmış balık kullanılması riski azaltabilir ama tamamen ortadan kaldırmaz; en güvenli seçenek balığı iyice pişirmektir.
Balık tapı tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Balık tapıyı tavada dağılmadan pişirmek için eti önce kurulayın, tavayı ve yağı iyice ısıtın ve balığı sık sık çevirmeyin. Et opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir; fazla pişirmek kurumasına yol açar.
Balık tapının derisi yenir mi?
Evet, balık tapının derisi yenebilir; temizlenmiş ve iyi pişmiş olmalıdır. Deriyi çıtır yapmak için balığın yüzeyini kurulayın ve derili tarafı tavaya önce gelecek şekilde pişirin.
Balık tapı buzlukta saklanır mı?
Evet, balık tapı dondurulabilir. Hava almayacak biçimde paketleyip dondurucuya koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bırakmak yerine buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Balık tapının kılçıkları nasıl ayıklanır?
Balık tapının kılçıklarını parmaklarınızı etin üzerinde gezdirerek bulun ve temiz bir cımbızla, kılçığın çıktığı yönde çekin. Servisten önce parçaları tekrar kontrol etmek, özellikle çocuklara sunarken önemlidir.
Balık tapı piştikten sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş balık tapıyı soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Ekşi koku, yapışkan doku veya beklemiş görünüm varsa tadına bakmadan atın.
Balık tapı fırında kurutmadan nasıl pişirilir?
Balık tapıyı fırında kurutmamak için üzerini hafifçe yağlayıp kapalı bir fırın kabında pişirebilir veya pişirme kâğıdıyla sarabilirsiniz. Et opaklaşıp kolayca ayrılır ayrılmaz fırından çıkarın.
Balık tapı kahvaltıda ya da akşam yemeğinde neyle yenir?
Balık tapı, akşam yemeğinde limon, salata ve sebzelerle; kahvaltıda ise sade ekmek ve yeşillikle sunulabilir. Tadını bastırmamak için ağır soslar yerine limon, dereotu veya az miktarda zeytinyağı kullanın.
Balık tapı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.64µg · 110% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B3
3.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Balık tapı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Balık tapı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Balık tapı Nedir?
Balık tapı, balık etinden oluşan bir deniz ürünü porsiyonudur; adı belirli bir balık türünü ya da yöresel bir tarifi belirtmiyor. Bu nedenle tadı ve yağlılığı kullanılan balığa göre değişebilir. Genellikle sade pişirilip ana yemek olarak sunulur: Türkiye’de ızgara veya tavada pişirip limon, salata ve yeşilliklerle servis edebilir, yanında ekmek ya da pilav tercih edebilirsiniz.
Protein açısından güçlü, karbonhidratı yok denecek kadar az bir seçenektir; omega-3 yağları da sağlar. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle eşleştirip kızartmak yerine ızgara veya fırında pişirin.
Balık tapı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Balık tapı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Balık tapı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Balık tapı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Balık tapı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Balık tapı ile Karşılaştır
Balık tapı Gibi Besinler
Balık tapı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.