Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Pane kaplamalı, airfryer'da pişirilmiş balık parmak; kızartmaya göre daha az yağlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Airfryer balık parmak pane (140 g) 325 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 26 g karbonhidrat, 19.3 g protein, 15.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 140 g
325
KCAL / 140G
Karbonhidrat
26g
· 9% GDV
Protein
19.3g
· 39% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 24% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 325 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 26 g | 9% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 19.3 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 140 g | 325 kcal |
| 3 adet (küçük) | 84 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 418 kcal |
| 8 adet (büyük) | 224 g | 520 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 580 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 280 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süre ve sıcaklık balık parmak panenin markasına, kalınlığına ve airfryer modeline göre değişir. Paketteki airfryer talimatını izleyin; parçaları sepete tek sıra dizin ve dışı kızarıp içi tamamen ısınana kadar pişirin.
Evet, çoğu balık parmak pane donmuş halde airfryer’da pişirilebilir. Çözündürmek kaplamayı nemlendirip yumuşatabilir; paketteki donmuş ürüne özel pişirme talimatını uygulayın ve parçaları sepette üst üste koymayın.
Hayır, genellikle ekstra yağ gerekmez. Kaplaması zaten pişerken kızarır; daha gevrek bir yüzey istiyorsanız parçaların üzerine çok az yağ püskürtebilirsiniz. Sepete fazla yağ dökmek çıtırlığı artırmaz.
Balık parmak pane en çok sepetin fazla doldurulması veya parçaların çözündürülmesi nedeniyle yumuşak kalır. Tek sıra dizip aralarında hava dolaşacak boşluk bırakın; pişirme sonunda hâlâ yumuşaksa kısa süre daha pişirin.
Evet, eşit kızarması için pişirme süresinin ortasında çevirmek işe yarar. Parçaları nazikçe maşa ile döndürün; kaplamaları yumuşamışsa veya sepete yapışmışsa zorlayıp kaldırmak pane kısmını koparabilir.
Balık parmak pane sepet nemliyse ya da kaplama pişmeden parçalar oynatılırsa yapışabilir. Sepeti kurulayın, parçaları aralıklı dizin ve çevirmeden önce alt yüzeylerinin kızarmasını bekleyin; gerekirse sepete ince bir yağ tabakası uygulayın.
Balık parmak pane limon, mevsim salatası ve yoğurtlu ya da tartar usulü bir sosla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için fırınlanmış patates veya sebze ekleyebilir, sandviçte kullanacaksanız marul ve turşuyla tamamlayabilirsiniz.
Genellikle evet; airfryer’da pişirmek, derin yağda kızartmaya kıyasla eklenen yağı azaltabilir. Ancak pane kaplamalı hazır balık ürünleri yine de sık tüketilecek taze balıkla aynı seçenek değildir; yanında sebze sunmak öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Evet, evde yapılabilir. Kılçıksız balığı şeritlere kesin; una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Parçaları tek sıra halinde airfryer’da pişirin ve balığın içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Pişmiş balık parmak paneyi oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Tekrar ısıtırken airfryer kullanmak kaplamanın çıtırlığını mikrodalgaya göre daha iyi korur; içi de tamamen ısınmalıdır.
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B3
5.32mg · 33% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Sodyum
672mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
350mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (140 g) için alınan 325 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer balık parmak pane, genellikle küçük balık fileto parçalarının pane harcına bulanıp sıcak hava dolaşımıyla pişirilmesiyle hazırlanır. Balık parmakları özellikle dondurulmuş pratik ürün olarak yaygındır; airfryer’da pişirmek, kızgın yağda kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar. Dışı kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşak kalır; balığın hafif tadı pane kaplamasıyla tamamlanır.
Türkiye’de çoğunlukla hızlı bir öğle veya akşam yemeğinde, patates, salata ya da limonla servis edilir; çocukların da sevdiği pratik bir seçenektir. Protein sağlar, ancak pane kaplaması karbonhidrat ve yağ da ekler. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, pişirirken ekstra yağ eklemeyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.06g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.