Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unlu kızarmış balık Kaç Kalori?
Yüksek protein, kızartılmış ve mısır unlu kaplama içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mısır unlu kızarmış balık (140 g) 325 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 28.6 g protein, 17.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır unlu kızarmış balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
325
KCAL / 140G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
28.6g
· 57% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 36% · Yağ 49%
Mısır unlu kızarmış balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 325 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 434 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 28.6 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mısır unlu kızarmış balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 325 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 209 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 418 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 464 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 603 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu kızarmış balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu kızarmış balık nasıl yapılır?
Mısır unlu kızarmış balık için temizlenip iyice kurulanmış balıkları tuzlayın, mısır ununa bulayın ve kızgın yağda iki yüzü altın rengi olana kadar kızartın. Balıkları tavaya sıkıştırmayın; kalabalık tava kaplamanın çıtırlaşmasını zorlaştırır.
Mısır unlu kızarmış balık için hangi balık kullanılır?
Mısır unlu kızarmış balıkta hamsi ve istavrit gibi küçük balıklar sık kullanılır; mezgit gibi fileto balıklar da uygundur. Küçük balıkları temizleyip bütün, büyük balıkları ise porsiyonlanmış fileto hâlinde kızartabilirsiniz.
Mısır unlu kızarmış balıkta ince mi, iri taneli mısır unu mu kullanılır?
Mısır unlu kızarmış balıkta ince veya orta incelikte mısır unu, balığın yüzeyine daha eşit tutunur. İri taneli un daha belirgin bir doku verir; ancak balığa iyi yapışması için balığın yüzeyini önce kurulayın.
Mısır unlu kızarmış balığın kaplaması neden tavaya dökülür?
Mısır unlu kızarmış balığın kaplaması genellikle balık ıslak olduğu, yağ yeterince kızmadığı veya balık tavada erken çevrildiği için dökülür. Balığı kurulayıp una bulayın, tavaya koyduktan sonra alt yüzeyi kızarana kadar dokunmayın.
Mısır unlu kızarmış balık nasıl daha çıtır olur ve az yağ çeker?
Mısır unlu kızarmış balığı çıtır yapmak için balığın suyunu iyice alın ve yağı kızmadan balıkları tavaya koymayın. Tavayı aşırı doldurmayın; pişen balıkları kâğıt havluya yığmak yerine tel ızgara üzerinde dinlendirin.
Mısır unlu kızarmış balığın yanında ne yenir?
Mısır unlu kızarmış balığın yanında limon, yeşil salata ve soğan iyi gider. Türkiye’de özellikle hamsi veya istavrit kızartmasını mısır ekmeği, roka ve turşuyla servis edebilirsiniz; daha hafif bir öğün için salata tercih edin.
Mısır unlu kızarmış balık fırında veya airfryer’da yapılır mı?
Evet, mısır unlu kızarmış balık fırında veya airfryer’da yapılabilir; ancak tavada kızartmaya göre kaplaması daha az yağlı ve farklı dokuda olur. Balıkları tek sıra dizin, üzerlerine az miktarda yağ sürün ve pişerken birbirine değmelerini önleyin.
Artan mısır unlu kızarmış balık nasıl saklanır?
Artan mısır unlu kızarmış balığı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kapalı kapta oluşan nem kaplamayı yumuşatabileceği için balığı yeniden ısıtırken üstünü kapatmayın.
Mısır unlu kızarmış balık yeniden nasıl ısıtılır?
Mısır unlu kızarmış balığı çıtırlığını koruması için fırında veya airfryer’da yeniden ısıtın. Mikrodalga balığı ısıtır ama kaplamasını yumuşatır. Yeniden ısıtmadan önce balıkları üst üste koymayın ve içlerinin de iyice ısındığından emin olun.
Mısır unlu kızarmış balık dondurulmuş balıktan yapılır mı?
Evet, mısır unlu kızarmış balık çözdürülmüş dondurulmuş balıktan yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürün, çözünen suyu dökün ve kaplamadan önce yüzeyini iyice kurulayın; donmuş balığı doğrudan kızgın yağa atmak sıçramaya ve eşit pişmemeye yol açabilir.
Mısır unlu kızarmış balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.66µg · 111% GDV
B3
6.72mg · 42% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
İyot
39µg · 26% GDV
Sodyum
434mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
476mg · 14% GDV
Mısır unlu kızarmış balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unlu kızarmış balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 325 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu kızarmış balık Nedir?
Mısır unlu kızarmış balık, balık parçalarının mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de özellikle Karadeniz mutfağıyla özdeşleşir; hamsi ve istavrit gibi küçük balıklar sıkça bu şekilde pişirilir. Mısır unu dışını çıtırlaştırırken balığın içi yumuşak kalır; tadı balığın çeşidine ve kullanılan yağa göre değişir.
Genellikle sıcak servis edilir; yanında limon, salata veya soğan bulunabilir. Evde öğle ya da akşam yemeğinde, ekmekle veya mevsimlik yeşilliklerle tercih edilir. Protein bakımından zengin olsa da kızartma yağı enerji miktarını artırır. Daha hafif bir sofra için balığı az yağda pişirip yanında bol salata sunabilirsiniz.
Mısır unlu kızarmış balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unlu kızarmış balık İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unlu kızarmış balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır unlu kızarmış balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unlu kızarmış balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Mısır unlu kızarmış balık ile Karşılaştır
Mısır unlu kızarmış balık Gibi Besinler
Mısır unlu kızarmış balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.