EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, kızılımsı suyu içinde iri beyaz balık parçaları ve sebzeler bulunan, üzeri yeşil otlarla süslenmiş ve hafifçe parlayan bir balık yahnisi servis edilir.
●Düşük GI

Balık Güisleme Kaç Kalori?

Protein ve omega-3 kaynağı, sebzelerle zenginleştirilmiş geleneksel balık yemeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

82kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Balık Güisleme (200 g) 164 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 21 g protein, 4.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Balık Güisleme Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g

164

KCAL / 200G

Karbonhidrat

8.4g

· 3% GDV

Protein

21g

· 42% GDV

Yağ

4.6g

· 6% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 53% · Yağ 26%

Balık Güisleme besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori164 kcal
Yağ4.6 g6%
Doymuş yağ1 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum640 mg28%
Karbonhidrat8.4 g3%
Lif1.6 g6%
Protein21 g42%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Balık Güisleme Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)200 g164 kcal
100 g100 g82 kcal
½ su bardağı (küçük)100 g82 kcal
1 şişe (orta)250 g205 kcal
1 porsiyon (orta)250 g205 kcal
1 su bardağı (büyük)300 g246 kcal
1 şişe (büyük)350 g287 kcal
1 şişe (kocaman)500 g410 kcal

Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Balık Güisleme Hakkında Sık Sorulan Sorular

Balık güisleme nedir?

Balık güisleme, balığın sebzelerle birlikte sulu veya soslu biçimde pişirildiği bir yemektir. Tarifler değişse de soğan, domates ve biber sık kullanılan malzemelerdir; balık, sebzelerle bütünleşene kadar pişirilir.

Balık güisleme hangi balıkla yapılır?

Balık güisleme, pişerken dağılmayan ve kılçıkları ayıklanmış balıklarla yapılabilir. Levrek, çipura ve mezgit gibi balıklar tercih edilir; balık seçimini mevsime ve elinizdeki taze balığa göre yapabilirsiniz.

Balık güisleme nasıl yapılır?

Balık güisleme, sebzeleri kısa süre pişirip balığı ekleyerek hazırlanır. Soğan, domates ve biberi yumuşatın; balığı ve az miktarda suyu ekleyip balık pişene kadar kısık ateşte tutun. Balığın dağılmaması için fazla karıştırmayın.

Balık güislemenin içine hangi sebzeler konur?

Balık güislemenin temel sebzeleri genellikle soğan, domates ve biberdir. Sarımsak, maydanoz ve limon da lezzet katabilir; patates eklemek yemeği daha doyurucu yapar. Sebzeleri, balığın pişme süresine göre önce veya sonra tencereye alın.

Balık güisleme ile balık buğulama arasındaki fark nedir?

Balık güisleme genellikle sebzelerle birlikte, daha sulu bir sos içinde pişirilir; balık buğulama ise çoğunlukla balığın kendi nemi ve az miktarda sıvıyla pişmesine dayanır. Tarifler değişebildiğinden iki yemeğin kıvamı ve sebze miktarı her evde aynı olmayabilir.

Balık güislemenin yanına ne gider?

Balık güislemenin yanına pilav, haşlanmış patates veya ekmek sık yakışır; hafif bir öğün için mevsim salatası da servis edebilirsiniz. Yemeğin sosu ekmekle tüketilebilir, ancak sofradaki eşlikçileri porsiyon ve iştahınıza göre seçin.

Balık güisleme ertesi gün yenir mi?

Evet, balık güisleme buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Balık güisleme dondurulur mu?

Evet, balık güisleme dondurulabilir; ancak çözüldüğünde balık ve sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan, porsiyonluk kaplara koyun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.

Balık güisleme sağlıklı bir yemek midir?

Balık güisleme, balığı sebzelerle bir araya getirdiği için protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir öğün olabilir. Besleyici özelliği kullanılan balığa ve pişirme sırasında eklenen yağ ve tuz miktarına göre değişir.

Balık güisleme çocuklara verilir mi?

Evet, balık güisleme çocuklara sunulabilir; servis etmeden önce balığın kılçıklarını dikkatlice ayıklayın ve lokmaları yaşına uygun büyüklükte hazırlayın. Balığa alerjisi olan çocuklara vermeyin.

Balık Güisleme Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.4µg · 100% GDV

D Vitamini

4.2µg · 21% GDV

B3

3.2mg · 20% GDV

B5

0.8mg · 16% GDV

Mineraller

Selenyum

28µg · 51% GDV

Fosfor

220mg · 31% GDV

Sodyum

640mg · 28% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Balık Güisleme Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Balık Güisleme Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Balık Güisleme Nedir?

Balık güveci, balık parçalarının soğan, domates, biber gibi sebzelerle birlikte pişirildiği ev usulü bir yemektir; kullanılan balık ve sebzeler mevsime göre değişebilir. Balığın tadı sebzelerin suyuyla bütünleşir, yumuşak dokusu da yemeğe hafif bir kıvam verir. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, yanında ekmek ve salatayla servis edilir; limon ve taze otlar da yakışır. Protein bakımından zengin, sebzelerle çeşitlenen bir ana yemektir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Balık Güisleme Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Balık Güisleme İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Balık Güisleme Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Balık Güisleme Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Balık Güisleme Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Balık Güisleme ile Karşılaştır

🐟🍲vs🐟
Balık Güisleme vs Somon Fileto100 g'da 124 kalori az
→
🐟🍲vs🐟
Balık Güisleme vs Ton Balığı Konserve100 g'da 34 kalori az
→
🐟🍲vs🐟
Balık Güisleme vs Balık100 g'da 28 kalori az
→
🐟🍲vs🐟
Balık Güisleme vs Ton Balığı100 g'da 50 kalori az
→

Balık Güisleme Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Balık Güisleme hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.