Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Unsuz balık çorbası Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, düşük karbonhidratlı, glutensiz balık çorbası.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Unsuz balık çorbası (250 g) 138 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Unsuz balık çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
138
KCAL / 250G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 49% · Yağ 34%
Unsuz balık çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.25 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Unsuz balık çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 83 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unsuz balık çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unsuz balık çorbası nasıl yapılır?
Unsuz balık çorbası, balık suyu ve sebzelerle pişirilip balık eti sonradan eklenerek hazırlanır. Soğan, havuç ve patatesi yumuşatıp suyla kaynatın; kılçıkları ayıklanmış balığı kısa süre pişirerek etinin dağılmasını önleyin.
Unsuz balık çorbasının içine hangi malzemeler konur?
Unsuz balık çorbasında genellikle balık, soğan, havuç, patates, su veya balık suyu, limon ve maydanoz kullanılır. Tarife göre kereviz, sarımsak ya da defne yaprağı da eklenebilir; unla terbiye edilmesi gerekmez.
Unsuz balık çorbası için hangi balık kullanılır?
Unsuz balık çorbasında kılçığı kolay ayıklanan beyaz etli balıklar, örneğin levrek veya çipura, iyi sonuç verir. Somonla daha yağlı ve belirgin aromalı bir çorba elde edilir; balığı eklemeden önce kılçıklarını dikkatlice temizleyin.
Unsuz balık çorbası un kullanmadan nasıl koyulaştırılır?
Unsuz balık çorbasını koyulaştırmak için patates ve sebzelerin bir kısmını ezip çorbaya geri karıştırabilirsiniz. Balığı tencerede uzun süre ezmek yerine sebzeleri püre hâline getirmek, kıvam verirken balık parçalarının bütün kalmasına yardımcı olur.
Unsuz balık çorbasının balık eti neden dağılır?
Unsuz balık çorbasında balık eti genellikle fazla pişirildiği veya çok karıştırıldığı için dağılır. Sebze ve balık suyunu önce pişirin, kılçıksız balığı en son ekleyip yalnızca pişene kadar kısık ateşte tutun.
Unsuz balık çorbasına limon veya terbiye eklenir mi?
Evet, unsuz balık çorbasına servis ederken limon sıkabilirsiniz; limon balığın tadını ferahlatır. Yumurta sarısı ve limonla terbiye de yapılabilir, ancak karışımın kesilmemesi için önce sıcak çorbadan azar azar ekleyip ılıştırın.
Unsuz balık çorbası yanında ne servis edilir?
Unsuz balık çorbasının yanında limon dilimleri, maydanoz ve kızarmış ekmek sık tercih edilir. Daha doyurucu bir sofra için mevsim salatası da sunabilirsiniz; ekmek eklemek istemiyorsanız çorbayı tek başına veya salatayla servis edin.
Unsuz balık çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Unsuz balık çorbası buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 1–2 gün saklanmalıdır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Unsuz balık çorbası dondurulur mu?
Evet, unsuz balık çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra balığın dokusu biraz yumuşayabilir. Çorbayı soğutup porsiyonlara ayırın, kapalı ve dondurucuya uygun kaplarda saklayın; buzdolabında çözdürüp ocakta ısıtın.
Unsuz balık çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, unsuz balık çorbası çocuklara verilebilir; servis etmeden önce balığı kılçık açısından çok dikkatli kontrol edin ve tuzu az tutun. Balık alerjisi olan çocuklara vermeyin; ilk kez denenecekse yaşına uygun sunum için sağlık uzmanına danışın.
Unsuz balık çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Fosfor
163mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
475mg · 14% GDV
Unsuz balık çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unsuz balık çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unsuz balık çorbası Nedir?
Unsuz balık çorbası, balık ve balık suyunun soğan, sebze ve çoğu zaman maydanoz gibi otlarla pişirilmesiyle hazırlanan, kıvamı unla koyulaştırılmayan bir çorbadır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında ve ev sofralarında farklı balıklarla yapılır; tarifler mevsime ve eldeki malzemeye göre değişebilir.
Hafif, sulu yapısı balığın tadını öne çıkarır. Genellikle başlangıç olarak, üzerine limon sıkılarak ve yanında ekmekle sunulur; siz daha doyurucu bir öğün için yanına salata da ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından besleyici, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 6,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için sebzeleri yağda fazla kavurmadan pişirin.
Unsuz balık çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unsuz balık çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unsuz balık çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Unsuz balık çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Unsuz balık çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Unsuz balık çorbası ile Karşılaştır
Unsuz balık çorbası Gibi Besinler
Unsuz balık çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.