1 su bardağı (orta) Baldo Pirinç (200 g) 706 kaloridir. 100 gramında 353 kalori vardır. İçinde 157 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 1.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 2.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %96'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Baldo Pirinç Nedir?

İtalya kökenli bir çeşit olan Baldo pirinç, Türkiye’de de yaygın yetiştirilir; dolgun, oval taneleri pişerken suyu iyi çeker. Özellikle tane tane pilavın yanı sıra dolma ve sarma içlerinde, kıvamlı sütlaçlarda kullanılır.

Pişince yumuşak ve dolgun olur; doğru su oranıyla taneler birbirine yapışmadan hafifçe kremamsı bir doku kazanabilir. Türkiye’de et yemeklerinin yanında tereyağlı pilav olarak sofraya gelir; siz daha hafif bir sonuç için yağı azaltıp sebzeli bir pilav hazırlayabilirsiniz. Nişastası yüksek, lifi düşük olduğundan uzun süre tok tutan lifli bir tahıl seçeneği değildir.

Baldo Pirinç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

353

KCAL / 100G

Karbonhidrat

78.5g

· 29% GDV

Protein

7.2g

· 14% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 8% · Yağ 2%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Baldo Pirinç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

1.6mg · 10% GDV

0.5mg · 10% GDV

0.13mg · 8% GDV

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

115mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

115mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Baldo Pirinç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

20/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Baldo Pirinç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Baldo Pirinç Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 353 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Baldo Pirinç İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Baldo Pirinç Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Baldo Pirinç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Baldo Pirinç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.17g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Baldo Pirinç ile Karşılaştır

🍚vs🍚

Baldo Pirinç vs Bulgur Pilavı100 g'da 233 kalori fazla

→🍚vs🍝

Baldo Pirinç vs Tam buğday makarna100 g'da 229 kalori fazla

→🍚vs🥖

Baldo Pirinç vs Galeta100 g'da 57 kalori az

→🍚vs🥯

Baldo Pirinç vs Simit100 g'da 13 kalori fazla

→

Baldo Pirinç Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Baldo Pirinç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Baldo pirinç pilavı nasıl yapılır?

Baldo pirinç pilavı için pirinci yıkayıp süzün, yağda birkaç dakika kavurun ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin; ocaktan aldıktan sonra demlenmeye bırakıp çatalla havalandırın.

Baldo pirinç pilavında su ölçüsü ne olmalı?

Baldo pirinç pilavında genellikle bir ölçü pirince bir buçuk ölçü sıcak su kullanılır. Pirinci önceden ıslattıysanız daha az su gerekebilir; tencerenin kapağını pişerken açmamaya çalışın.

Baldo pirinç pilavı neden lapa olur?

Baldo pirinç pilavı fazla su, yüksek ateş veya pişerken sık karıştırma nedeniyle lapa olabilir. Pirinci kavurup ölçülü sıcak su ekleyin, kısık ateşte pişirin ve servis öncesinde kapağı kapalı şekilde demlendirin.

Baldo pirinç pişirmeden önce yıkanır mı?

Evet, Baldo pirinç pişirmeden önce yıkanır. Birkaç kez soğuk sudan geçirmek yüzeydeki fazla nişastayı ve tozu azaltır; pilav yaparken pirinci iyice süzmek, kavurmanın daha düzgün olmasına yardımcı olur.

Baldo pirinç pişirmeden önce ıslatılır mı?

Baldo pirinci ıslatmak şart değildir. Kısa süre suda bekletmek tanelerin daha eşit pişmesine yardımcı olabilir; ıslattıktan sonra pirinci iyice süzün ve ekleyeceğiniz suyu buna göre azaltın.

Baldo pirinç ile Osmancık pirinç arasındaki fark nedir?

Baldo pirinç daha dolgun taneli ve nişastalı olduğu için daha yumuşak, kremamsı bir sonuç verebilir. Osmancık pirincin taneleri daha ince kalır ve pilavda daha ayrı durabilir; ikisi de Türkiye'de pilav yapımında kullanılır.

Baldo pirinç hangi yemeklerde kullanılır?

Baldo pirinç pilav, dolma ve tane tane ya da kremamsı doku istenen pirinç yemeklerinde kullanılır. Nişastalı yapısı nedeniyle sıvıyı iyi çeker; tarifteki su miktarını ve pişirme süresini yemeğin türüne göre ayarlayın.

Baldo pirinç nasıl saklanır?

Baldo pirinci kuru, serin ve güneş almayan bir yerde, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık pirincin kalitesini bozabileceğinden, açık paketi mutfakta ocak ya da lavabo yanında bırakmayın.

Pişmiş Baldo pirinç buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş Baldo pirinç buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden sığ bir kaba alıp soğutun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Pişmiş Baldo pirinç dondurulur mu?

Evet, pişmiş Baldo pirinç dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplara koyun; kullanırken buzdolabında çözdürüp tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.

Baldo Pirinç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026