Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯🧈
Tatlı ve yağlı sürülebilir karışım
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Bal ve tereyağı (21 g) 114 kaloridir. 100 gramında 541 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 8.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 71.8 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
114
KCAL / 21G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 0% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.59 g | 28% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 67 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 114 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 38 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 12 g | 65 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 271 kcal |
| 100 g | 100 g | 541 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 541 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bal ve tereyağı karışımı, yumuşamış tereyağını balla pürüzsüzleşene kadar çırparak yapılır. Tereyağını eritmeyin; yumuşak olması karışımın daha iyi kıvam almasını sağlar. Dilerseniz son aşamada az miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
Bal ve tereyağı için başlangıçta iki ölçü tereyağına bir ölçü bal kullanabilirsiniz. Daha az tatlı bir karışım için balı azar azar ekleyin; farklı bal çeşitlerinin tatlılığı ve aroması değişebilir.
Bal ve tereyağı kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya sıcak bazlamanın yanında servis edilerek yenir. Karışımı ekmeğe sürmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletirseniz daha kolay yayılır.
Bal ve tereyağı çiçek balı, çam balı veya sevdiğiniz başka bir bal çeşidiyle yapılabilir. Çiçek balı daha hafif bir tat verirken, aroması belirgin ballar karışımın tadını daha baskın hâle getirir.
Evet, bal ve tereyağı tuzlu tereyağıyla yapılabilir. Tuz, balın tatlılığını dengeleyebilir; ancak karışımı hazırlarken ayrıca tuz eklemeyin, önce tadına bakın.
Bal ve tereyağı ekmek, bazlama, pankek ve waffle ile iyi gider. Kahvaltıda hamur işlerinin üzerine ince bir tabaka hâlinde sürebilir, tatlı tariflerinde de tereyağı ve balın birlikte istendiği yerlerde kullanabilirsiniz.
Evet, bal ve tereyağı sıcak ekmeğe sürülebilir; ısıyla yumuşayıp kolayca yayılır. Çok sıcak ekmekte karışım eriyip akabileceğinden, daha kontrollü bir sürüş için ekmeği kısa süre ılıtın.
Evet, evde hazırladığınız bal ve tereyağı karışımını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis etmeden önce yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarın ve karışıma temiz bir bıçak ya da kaşık değdirin.
Evet, bal ve tereyağı dondurulabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun küçük bir kapta saklayın ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra dokusu ayrışırsa tekrar çırpabilirsiniz.
Bal ve tereyağı enerji veren, tatlı ve yağlı bir kahvaltılıktır; tek başına dengeli bir öğün oluşturmaz. Sık tüketiyorsanız ekmeğe sürdüğünüz miktarı küçük tutup yanında yumurta, yoğurt veya başka protein kaynaklarına yer verebilirsiniz.
Vitaminler
A Vitamini
71.82µg · 8% GDV
E Vitamini
0.26mg · 2% GDV
B12
0.03µg · 1% GDV
D Vitamini
0.19µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
67mg · 3% GDV
Selenyum
0.32µg · 1% GDV
İyot
0.84µg · 1% GDV
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
7.98mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bal ve tereyağı, yumuşamış tereyağının balla karıştırılmasıyla hazırlanan tatlı, sürülebilir bir kahvaltılıktır. Evde kolayca yapılır; kıvamı, balın ve tereyağının oranına göre daha akışkan ya da yoğun olabilir. Tadı balın çiçeksi tatlılığıyla tereyağının kremamsı, hafif tuzlu lezzetini bir araya getirir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak ekmek, bazlama ya da kızarmış ekmek üzerine sürerek; yanında çayla tüketebilirsiniz. Enerjisi büyük ölçüde yağ ve karbonhidrattan gelir, protein miktarı ise düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için ince sürün; sade yoğurt veya meyveyle birlikte sunmak da tatlılığını dengeleyebilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.