Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, sağlıklı yağ ve doğal şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Bal ceviz karışımı (21 g) 105 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 9.7 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 6.9 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
105
KCAL / 21G
Karbonhidrat
9.7g
· 4% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 7% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.67 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.26 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.7 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 105 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 10 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 150 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 300 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 65 g | 325 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 130 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bal ceviz karışımı, dövülmüş veya iri doğranmış cevizin bala karıştırılmasıyla yapılır. Cevizleri kuru ve temiz bir kavanoza koyup üzerini balla kapatın; oranı daha kıtır ya da daha ballı sevmenize göre ayarlayabilirsiniz.
Bal ceviz karışımını kaşıkla tek başına yiyebilir ya da yoğurt, yulaf lapası ve ekmek üzerine ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda veya ara öğünde kullanmak pratiktir; tatlı olduğu için başka tatlandırıcı eklemeden önce tadına bakın.
Bal ceviz karışımı, cevizden doymamış yağlar ve baldan doğal şeker sağlar; ancak enerji yoğun bir karışımdır. Besleyici bir öğüne eşlik edebilir, fakat hastalıkları tedavi eden bir yiyecek değildir.
Bal ceviz karışımı, porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımını artırabilir ve sık, bol tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Kavanozdan gelişigüzel yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa almak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Şeker hastaları bal ceviz karışımını tüketirken balın kan şekerini yükseltebileceğini hesaba katmalıdır. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, diyabeti olanlar tüketim miktarını doktoru veya diyetisyeniyle netleştirmelidir.
Bal ceviz karışımının tipik bir porsiyonu yaklaşık 21 gram, yani orta boy bir yemek kaşığıdır. Bu miktar günlük tüketim hedefi değildir; özellikle enerji alımını veya kan şekerini takip ediyorsanız porsiyonunuzu buna göre ayarlayın.
Bal ceviz karışımını temiz, kuru ve ağzı sıkıca kapalı bir kavanozda; serin, karanlık bir yerde saklayın. Kavanoza ıslak kaşık sokmayın; nem karışımın bozulma riskini artırabilir. Uzun süre saklayacaksanız buzdolabı tazeliği korumaya yardımcı olur.
Hayır, balın şekerlenmesi tek başına bal ceviz karışımının bozulduğu anlamına gelmez; bu balda görülebilen doğal bir değişimdir. Daha akışkan hale getirmek için kavanozu ılık suya oturtabilirsiniz; doğrudan yüksek ısıda ısıtmayın.
Bal ceviz karışımı, cevizdeki yağlar hava, ışık ve sıcaklıkla bozulduğunda acı veya bayat bir tat alabilir. Keskin, boya benzeri ya da belirgin biçimde rahatsız edici koku varsa karışımı tüketmeyin.
Hayır, bal ceviz karışımı 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir; bal bebek botulizmi riski taşır. Daha büyük çocuklara verirken ceviz parçalarının boğulma riski oluşturabileceğini düşünün ve karışımı yaşına uygun şekilde hazırlayın.
Vitaminler
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Folat
8.4µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
46mg · 1% GDV
Sodyum
1.26mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bal ceviz karışımı, ceviz içinin bala bulanmasıyla hazırlanan, evde kolayca yapılabilen tatlı bir karışımdır. Cevizin kendine özgü hafif buruk tadı, balın çiçeksi tatlılığıyla dengelenir; cevizler kıtır kıtır, bal ise yoğun ve yapışkan bir doku verir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğin üzerine sürerek ya da sade olarak yiyebilir, çay yanında küçük bir atıştırmalık şeklinde sunabilirsiniz. Yoğurt veya yulaf lapasına eklemek de lezzetli bir seçenektir.
Cevizden gelen yağ ve baldan gelen doğal şeker nedeniyle enerji yoğun bir tercihtir; 100 gramı 500 kalori içerir. Tatlı isteğinizi karşılamak için bir orta yemek kaşığı kadar kullanmanız yeterli olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için yoğurtla karıştırıp taze meyve ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.1g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.