Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bal balsamik soslu somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, tatlı-ekşi glazeli somon
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bal balsamik soslu somon (170 g) 384 kaloridir. 100 gramında 226 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 38.3 g protein, 20.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %241'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bal balsamik soslu somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
384
KCAL / 170G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
38.3g
· 77% GDV
Yağ
20.6g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 40% · Yağ 49%
Bal balsamik soslu somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 20.6 g | 26% |
| Doymuş yağ | 3.91 g | 20% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 357 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.3 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bal balsamik soslu somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 384 kcal |
| 1 ons (mini) | 85 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 226 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 226 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 271 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 316 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 339 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 520 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 300 g | 678 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 226 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bal balsamik soslu somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bal balsamik soslu somon nasıl yapılır?
Bal balsamik soslu somon; somon fileto, bal, balsamik sirke, sarımsak ve karabiberle kolayca hazırlanır. Sosu somona sürüp fırında veya tavada pişirebilirsiniz. Temel malzemelerle evde yapıldığında minimal işlenmiş bir yemektir.
Bal balsamik soslu somon fırında mı tavada mı daha güzel olur?
Bal balsamik soslu somon hem fırında hem tavada güzel olur. Fırın, filetoları eşit pişirip sosu yüzeyde tutmaya yardımcı olur; tava ise dışını daha hızlı kızartır. Bal içeren sos tavada kolayca yanabileceği için orta ateş kullanın.
Bal balsamik soslu somonun yanında ne servis edilir?
Bal balsamik soslu somonun yanına pilav, fırınlanmış sebzeler veya yeşil salata iyi gider. Tatlı-ekşi sosu dengelemek için limonlu roka salatası ya da sade buharda pişmiş sebzeler de tercih edebilirsiniz.
Bal balsamik soslu somonun sosu nasıl hazırlanır?
Bal balsamik soslu somonun sosu için balı balsamik sirke, ezilmiş sarımsak ve karabiberle karıştırın. Sosu balığın üzerine sürün; pişirme sırasında bir kez daha eklemek lezzetini artırır. Bal içerdiğinden yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin.
Bal balsamik soslu somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, bal balsamik soslu somon dondurulmuş somonla yapılabilir. Filetoyu buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu alın; böylece sos balığa daha iyi tutunur ve somon daha dengeli pişer.
Bal balsamik soslu somonda derili somon kullanılır mı?
Evet, bal balsamik soslu somon derili filetoyla hazırlanabilir. Tavada pişiriyorsanız önce derili tarafı aşağı koyarak çıtırlaştırın; sosu deriye değil, etli yüzeye sürün. Fırında yaparken deriyi servis sırasında ayırabilirsiniz.
Bal balsamik soslu somonda balsamik sirke yerine balsamik sos kullanılır mı?
Evet, bal balsamik soslu somonda balsamik sos kullanabilirsiniz; ancak hazır balsamik sos daha koyu ve tatlı olabilir. Bu durumda balı azaltın veya eklemeyin, yoksa somonun üzerindeki glaze gereğinden fazla tatlılaşabilir.
Bal balsamik soslu somonun artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş bal balsamik soslu somon, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; tekrar servis etmeden önce iyice ısıtın.
Bal balsamik soslu somon dondurulur mu?
Evet, pişmiş bal balsamik soslu somon dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Hava almayan bir kapta saklayın ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; balıklı yemekleri tekrar tekrar dondurup çözmeyin.
Bal balsamik soslu somonun sosu çok sulu olursa nasıl koyulaştırılır?
Bal balsamik soslu somonun sosu sulu kaldıysa, balığı tavadan alın ve sosu kısa süre tek başına kaynatarak azaltın. Bal içeren karışımı sık sık karıştırın; koyulaşınca somonun üzerine sürün.
Bal balsamik soslu somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.78µg · 241% GDV
B3
14.28mg · 89% GDV
D Vitamini
17.85µg · 89% GDV
B6
1.27mg · 75% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
417mg · 60% GDV
İyot
51µg · 34% GDV
Potasyum ⭐
663mg · 20% GDV
Sodyum
357mg · 16% GDV
Bal balsamik soslu somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bal balsamik soslu somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bal balsamik soslu somon Nedir?
Bal balsamik soslu somon, somon filetosunun bal ve balsamik sirkeyle hazırlanan tatlı-ekşi bir sosla kaplanıp fırında ya da tavada pişirilmesiyle yapılır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemekten çok, somonu lezzetlendiren güncel bir tarif yaklaşımıdır.
Somonun yumuşak, yağlı dokusu; sosun hafif karamelimsi tatlılığı ve sirke keskinliğiyle dengelenir. Türkiye’de ana yemek olarak, yanında mevsim salatası, fırın sebze veya az miktarda pilavla sunabilirsiniz. Somon protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; bal içeren sos da yemeğe bir miktar karbonhidrat ekler. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp tabağı sebzeyle tamamlayın.
Bal balsamik soslu somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bal balsamik soslu somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bal balsamik soslu somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bal balsamik soslu somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bal balsamik soslu somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.1g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bal balsamik soslu somon ile Karşılaştır
Bal balsamik soslu somon Gibi Besinler
Bal balsamik soslu somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.