EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde hafif kızarmış altın sarısı bir yüzey ve içinde yeşil baklalar görünen, kalınca ve yuvarlak yumurtalı yemek bir dilimi ayrılmış hâlde tabakta duruyor.
●Düşük GI

Baklalı frittata Kaç Kalori?

Protein ve lif kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

151kcal

GI

30düşük

POTASYUM · 100 G

213mg

LİF · 100 G

2.4g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Baklalı frittata (120 g) 181 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 10.9 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 25 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Baklalı frittata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g

181

KCAL / 120G

Karbonhidrat

8.6g

· 3% GDV

Protein

12.6g

· 25% GDV

Yağ

10.9g

· 14% GDV

Lif

2.9g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 28% · Yağ 53%

Baklalı frittata besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori181 kcal
Yağ10.9 g14%
Doymuş yağ2.7 g14%
Trans yağ0.04 g
Sodyum154 mg7%
Karbonhidrat8.6 g3%
Lif2.9 g10%
Protein12.6 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Baklalı frittata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)120 g181 kcal
1 adet (küçük)55 g83 kcal
1 dilim (ince)70 g106 kcal
100 g100 g151 kcal
1 adet (orta)105 g159 kcal
1 porsiyon (orta)150 g227 kcal
1 dilim (kalın)170 g257 kcal
1 adet (büyük)180 g272 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g378 kcal

Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Baklalı frittata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Baklalı frittata nasıl yapılır?

Baklalı frittata, önceden hafifçe pişirilmiş baklaların çırpılmış yumurtayla birleştirilip tavada veya fırında pişirilmesiyle yapılır. Baklaları yumurtaya eklemeden önce yumuşayana kadar haşlayın ya da soteleyin; yumurta tamamen katılaşınca servis edin.

Baklalı frittatanın içine hangi malzemeler konur?

Baklalı frittatanın temel malzemeleri bakla ve yumurtadır. Taze soğan, dereotu, nane, maydanoz veya az miktarda peynir de eklenebilir; baklanın tadını bastırmamak için otları ölçülü kullanın.

Baklalı frittata ile omlet arasındaki fark nedir?

Baklalı frittata genellikle daha kalın pişirilir ve içindeki bakla yumurtaya eşit biçimde dağılır; omlet ise çoğunlukla tavada katlanarak servis edilir. Frittata pişirme sırasında çevrilebilir veya fırında tamamlanabilir.

Baklalı frittata fırında mı tavada mı pişirilir?

Baklalı frittata hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada başlatıp üst kısmı hâlâ sıvıyken fırına dayanıklı tavayla fırında tamamlamak, içinin pişmesine yardımcı olur; yalnız tavada yapıyorsanız kısık ateşte pişirin.

Baklalı frittata yaparken taze baklanın iç zarı soyulur mu?

Baklalı frittata için iç baklaların zarı ince ve yumuşaksa soymak şart değildir. Baklalar iri ve olgunlaşmışsa zarları sert gelebilir; haşladıktan sonra zarlarını çıkarmak daha yumuşak bir sonuç verir.

Baklalı frittata donmuş baklayla yapılır mı?

Evet, baklalı frittata donmuş baklayla yapılabilir. Baklaları önce çözdürüp fazla suyunu süzün ve yumurtaya katmadan önce kısa süre pişirin; fazla su, frittatanın gevşek kalmasına neden olabilir.

Baklalı frittata kahvaltıda mı, ana yemek olarak mı yenir?

Baklalı frittata hem kahvaltıda hem de hafif bir öğle veya akşam yemeğinde yenebilir. Kahvaltıda ekmek ve yeşilliklerle, ana öğünde ise salata veya yoğurtla sunarak öğünü tamamlayabilirsiniz.

Baklalı frittatanın yanına ne gider?

Baklalı frittatanın yanına mevsim salatası, domates, zeytin veya yoğurt yakışır. Kahvaltı sofrasında ekmekle sunabilirsiniz; bakla ve yumurta zaten doyurucu olduğundan yanına ağır bir yemek eklemek gerekmez.

Artan baklalı frittata nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan baklalı frittatayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tavada kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz; kurumasını önlemek için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Baklalı frittata kuru baklayla yapılır mı?

Evet, baklalı frittata kuru baklayla da yapılabilir; ancak kuru baklayı önceden ıslatıp tamamen yumuşayana kadar pişirmek gerekir. Süzüp soğuttuktan sonra yumurtaya ekleyin; bu yöntem taze bakladan farklı, daha yoğun bir doku verir.

Baklalı frittata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

12.24µg · 41% GDV

B12

0.86µg · 36% GDV

B2

0.37mg · 28% GDV

B5

1.3mg · 26% GDV

Mineraller

Selenyum

25µg · 45% GDV

Fosfor

206mg · 29% GDV

Bakır

0.19mg · 21% GDV

İyot

29µg · 19% GDV

Potasyum ⭐

256mg · 8% GDV

Sodyum

154mg · 7% GDV

Baklalı frittata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

30
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Baklalı frittata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (120 g) için alınan 181 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Baklalı frittata Nedir?

Baklalı frittata, çırpılmış yumurtanın taze iç baklayla buluşturulduğu, İtalyan mutfağından bir tava yemeğidir. Tarife göre soğan, otlar veya biraz peynir de eklenebilir; yumurta karışımı ocakta pişirilip üstü fırında tamamlanır ya da kısık ateşte kapakla pişirilir.

Dilimlenerek sıcak veya oda sıcaklığında sunulur; Türkiye’de kahvaltıda, çay eşliğinde ya da yanında mevsim salatasıyla hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Yumurta ve bakla sayesinde protein ile lif sağlar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillikle servis edin.

Baklalı frittata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

67/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Baklalı frittata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Baklalı frittata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Baklalı frittata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Baklalı frittata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.78g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).

Baklalı frittata ile Karşılaştır

🍳vs🥚
Baklalı frittata vs Yumurta100 g'da 8 kalori fazla
→
🍳vs🍲
Baklalı frittata vs Tavuk Çorbası100 g'da 106 kalori fazla
→
🍳vs🥤
Baklalı frittata vs Protein Tozu100 g'da 229 kalori az
→
🍳vs🍳
Baklalı frittata vs Menemen100 g'da 56 kalori fazla
→

Baklalı frittata Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Baklalı frittata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.