Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baklagilli komposto Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein içeren baklagilli komposto
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Baklagilli komposto (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 2 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baklagilli komposto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
8.6g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%
Baklagilli komposto besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 8.6 g | 31% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Baklagilli komposto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 24 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 80 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 260 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 319 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baklagilli komposto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baklagilli komposto nedir?
Baklagilli komposto, pişmiş baklagillerin meyve ve tatlı bir sıvıyla bir araya getirildiği komposto türüdür. Türkiye’de tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan baklagil ve meyve tarife göre değişebilir.
Baklagilli komposto nasıl yapılır?
Baklagilli komposto, yumuşayana kadar pişirilmiş baklagillerin meyveyle birlikte tatlandırılmış suda kısa süre kaynatılmasıyla yapılır. Baklagilleri önce ayrı pişirmek, meyvenin dağılmasını önler ve kompostonun kıvamını ayarlamayı kolaylaştırır.
Baklagilli kompostoda hangi baklagiller kullanılır?
Baklagilli kompostoda nohut, kuru fasulye veya börülce gibi pişince dağılmadan şeklini koruyan baklagiller kullanılabilir. Baklagilleri iyice yumuşatıp süzün; sert veya fazla nişastalı kalanlar kompostonun dokusunu bozabilir.
Baklagilli kompostoya hangi meyveler yakışır?
Baklagilli kompostoya elma, armut, kuru kayısı veya kuru üzüm gibi pişerken formunu koruyan meyveler yakışır. Meyveyi baklagillerden daha kısa süre pişirerek ezilmesini önleyebilir, tarçınla lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Baklagilli komposto şeker eklemeden yapılır mı?
Evet, baklagilli kompostoyu ilave şeker olmadan da yapabilirsiniz. Kuru meyveler ve olgun taze meyveler doğal tat verir; pişirme suyunu meyvenin tadı geçene kadar kaynatmak kompostoyu daha aromalı yapar.
Baklagilli komposto sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Baklagilli komposto çoğunlukla soğutularak servis edilir; böylece meyve ve baklagillerin tatları dinlenip birleşir. Ilık sunmak da mümkündür, ancak sıcak servis etmeden önce baklagillerin ve meyvelerin eşit piştiğinden emin olun.
Baklagilli komposto yaparken baklagilleri önceden ıslatmak gerekir mi?
Kuru nohut ve kuru fasulye kullanıyorsanız baklagilli komposto için önceden ıslatıp ayrı pişirmeniz gerekir. Bu yöntem pişmeyi kolaylaştırır; konserve baklagillerde ise iyice durulayıp meyveyle birlikte son aşamada ısıtmanız yeterlidir.
Baklagilli komposto ile hoşaf arasındaki fark nedir?
Baklagilli kompostoda meyveye ek olarak pişmiş baklagiller de bulunur; hoşaf ise genellikle kuru meyvenin suyla pişirilmesiyle hazırlanır. Baklagiller, kompostoya daha yoğun ve taneli bir doku verir.
Baklagilli komposto buzdolabında saklanır mı?
Evet, baklagilli kompostoyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz kaşık kullanın. Pişmiş baklagil içerdiğinden uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Baklagilli komposto iftarda yenir mi?
Evet, baklagilli komposto iftarda tatlı veya meyveli bir ara öğün olarak yenebilir. Baklagiller ve meyve birlikte daha doyurucu bir seçenek oluşturduğundan, ağır bir ana yemeğin hemen ardından küçük bir porsiyonla başlamanız daha rahat olabilir.
Baklagilli komposto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
68.4µg · 17% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Baklagilli komposto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baklagilli komposto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baklagilli komposto Nedir?
Baklagilli komposto, meyve kompostosunun tatlı ve sulu yapısını pişmiş baklagillerle birleştiren bir çeşittir. Klasik kompostoda meyve su veya şekerle pişirilirken burada baklagiller de yemeğe gövde ve daha doyurucu bir karakter katar; tarifte kullanılan meyve ve baklagiller değişebilir.
Türkiye’de komposto genellikle soğuk servis edilir; yemekten sonra tatlı niyetine, özellikle sıcak havalarda ya da iftar sofralarında tercih edebilirsiniz. Meyvemsi tatlılığına baklagillerin yumuşak, hafif unlu dokusu eşlik eder. Lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 4,8 gram lif bulunur. Şeker miktarını damak tadınıza göre azaltabilir, ferah bir eşlikçi için soğutarak servis edebilirsiniz.
Baklagilli komposto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baklagilli komposto İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baklagilli komposto Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baklagilli komposto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baklagilli komposto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 6.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.2:1).
Baklagilli komposto ile Karşılaştır
Baklagilli komposto Gibi Besinler
Baklagilli komposto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.