Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharat karışımı, düşük kalorili, aromatik
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Bahs tozu (3 g) 7 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 2.5 g
7
KCAL / 2.5G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 15% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 2.5 g | 7 kcal |
| ½ çay kaşığı (küçük) | 1.2 g | 3 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7.5 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 15 g | 42 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 30 g | 84 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bahs tozu, yemeklere aroma vermek için kullanılan bir baharat karışımıdır. Belirli bir tarif standardı verilmediğinden, içeriği ve tadı üreticiye göre değişebilir; satın aldığınız üründeki baharatları ambalajından öğrenebilirsiniz.
Bahs tozunun içeriği tek bir standart tarifle belirlenmiş değildir; kullanılan baharatlar markaya ve yöresel tarife göre değişebilir. Belirli bir baharatı tüketmemeniz gerekiyorsa, içindekiler listesini kontrol edin.
Bahs tozunu çorba, sebze yemeği, pilav ve et yemeklerine aroma katmak için kullanabilirsiniz. Karışımın tadı ürüne göre değiştiği için önce az miktarda ekleyip yemeğin tadına bakın.
Bahs tozu her zaman acı değildir; acılığı, içindeki biber türüne ve miktarına bağlıdır. Ürünün tadını bilmiyorsanız yemeğe önce küçük bir tutam ekleyin, ardından damak tadınıza göre artırın.
Hayır, “baharat” genel bir addır; bahs tozu ise bir baharat karışımıdır. Baharat karışımlarının içeriği değişebildiğinden, bahs tozunun başka bir karışımla tamamen aynı olduğunu varsaymayın.
Evet, bahs tozunu et marinasyonuna ekleyebilirsiniz. Yağ veya yoğurt gibi marinasyon malzemeleriyle karıştırıp ete yedirin; karışımın tuz içerip içermediğini kontrol ederek ayrıca ekleyeceğiniz tuzu ayarlayın.
Bahs tozunu çoğu yemekte pişirme sırasında eklemek aromanın yemeğe yayılmasını sağlar. Uzun süre pişen yemeklerde tadı baskınlaşabileceğinden az koyun; son dokunuş olarak kullanacaksanız servis öncesinde ekleyin.
Bahs tozunun birebir bir alternatifi yoktur; çünkü karışımın içeriği markaya göre değişebilir. Yemeğinizin türüne uygun, elinizdeki tekli baharatlardan küçük miktarlarla başlayarak benzer bir aroma oluşturabilirsiniz.
Evet, bahs tozu pilava aroma vermek için kullanılabilir. Pirinci kavururken az miktarda ekleyip yağla kısa süre karıştırın; karışımın tadı belirgin olabileceği için ilk denemede ölçüyü düşük tutun.
Bahs tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ocağın yanı gibi sıcak ve nemli noktalar aromasının daha çabuk azalmasına yol açabilir; her kullanımdan sonra kabı kapatın.
Vitaminler
B3
0.12mg · 1% GDV
K Vitamini
0.8µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Demir
0.35mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Kalsiyum
11mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (orta) (2.5 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bahs tozu, yemeklere koku ve tat vermek için kullanılan bir baharat karışımıdır. İçeriği için burada kesin bir tarif belirtilmediğinden, karışımın bileşimi ürüne göre değişebilir. Tek başına yemek değil, pişirme sırasında ya da servis öncesinde az miktarda eklenen bir çeşnidir.
Aroması yemeğe belirginlik katar; çorbalarda, kuru baklagillerde, sebze yemeklerinde veya etli tariflerde deneyebilirsiniz. Türkiye’de damak tadınıza göre ev yemeklerine ve marinasyonlara eklemek uygundur; ilk kullanımda az koyup tadına bakın. Baharat karışımları genellikle küçük miktarlarda kullanıldığından, yemeğin genel kalorisini pek artırmaz. Daha hafif bir sonuç için tuz ve yağ yerine lezzet verici olarak kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.